双色抹茶蛋糕卷怎么做

双色抹茶蛋糕卷怎么做的相关文章

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  双色抹茶蛋糕卷的吃法

  标签：双色抹茶蛋糕卷

  双色抹茶蛋糕卷 1. 鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄蛋白分别装于两个打蛋盆中，用小碗来分蛋，这样做的好处是以防某一个鸡蛋分享不成功蛋黄破坏整个蛋清液 2. 蛋黄加20克砂糖、加油、加牛奶搅打至油水混合状 3. 再加入筛过的低筋面粉拌匀即成蛋黄面糊，泡打粉加在低粉里一起过筛。如没有泡打粉也可不加 4. 蛋白盆里加入几滴柠檬汁加入剩下的1/3砂糖，打至鱼眼泡状，再加入1/3砂糖...[ 查看全文 ]

  skxlkm

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  双色抹茶蛋糕卷的做法图解

  标签：双色抹茶蛋糕卷

  双色抹茶蛋糕卷 1. 鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄蛋白分别装于两个打蛋盆中，用小碗来分蛋，这样做的好处是以防某一个鸡蛋分享不成功蛋黄破坏整个蛋清液 2. 蛋黄加20克砂糖、加油、加牛奶搅打至油水混合状 3. 再加入筛过的低筋面粉拌匀即成蛋黄面糊，泡打粉加在低粉里一起过筛。如没有泡打粉也可不加 4. 蛋白盆里加入几滴柠檬汁加入剩下的1/3砂糖，打至鱼眼泡状，再加入1/3砂糖...[ 查看全文 ]

  真汉子319

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  抹茶双色馒头卷的做法

      烘焙菜谱会经常用到抹茶粉，今天突发奇想，蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢？结果成品还不错挺漂亮滴！嘿嘿。 1面粉加抹茶粉混合均匀  2加酵母粉、水和成抹茶面团饧发至2倍大小，面粉加水、酵母粉和成白面团饧发至2倍大小  3面板上排气然后分别擀成大圆片  4上下重叠  5卷起来  6用锋利的刀切段分剂  7做好的生胚二次饧发30分钟左右  8...[ 查看全文 ]

  _Q757856333叹

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  怎么做抹茶双色布丁好吃

  抹茶双色布丁 1、首先准备原材料，如图所示，或者看食材明细！ 2、先将牛奶倒入奶锅中，加入吉士丁粉。 3、然后向奶锅中加维生素菊粉，加维生素菊粉主要有几方面作用...[ 查看全文 ]

  房老师391215

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  双色蛋糕卷怎么做

  标签：双色蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  把蛋黄、蛋清分离 油和牛奶混合均匀，把蛋黄搅打均匀 把牛奶倒入蛋黄中搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  浚祎麻麻

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  抹茶奶油蛋糕卷怎么做

  标签：抹茶奶油蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  蛋白、蛋黄分离，蛋白入无油无水的打蛋盆中 低筋粉和抹茶粉过筛 玉米油、牛奶、蛋黄、蛋黄用白糖入盆，用手动打蛋器混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  youuwreng

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  抹茶双色轻芝士怎么做

  标签：芝士

  怎么做抹茶双色轻芝士好吃 轻芝士蛋糕 材料 鸡蛋2个，低筋面粉35g，奶油奶酪150g，糖40g，淡奶油50g，酸奶75g 做法 1.模具用油纸垫底，并在底部和四周抹上软化的黄油防粘。如果是活底模，要在外面包上锡纸 2.奶油奶酪软化，与酸奶，淡奶油混合到顺滑 3.加入两个蛋黄继续搅拌均匀 4.筛入低筋面粉混合到无颗粒状 5.混合好的奶酪蛋黄糊 6.蛋白分三次加入糖，打发至湿性发泡和干性发泡之...[ 查看全文 ]

  mmmmm他爱他

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  怎么做抹茶蛋糕卷好吃

  标签：抹茶蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  准备好原料 蛋清蛋黄分离，分别打入两个干净无水无油的料理盆中。将牛奶和玉米油倒入蛋黄中，用手动打蛋器混合成均匀的乳化状。 低筋面粉和抹茶粉混合均...[ 查看全文 ]

  xiaoxin2324

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  抹茶双色冰皮月饼怎么做

  标签：抹茶双色冰皮月饼

  冰皮月饼 1. 冰皮粉不用过筛的，白油隔水溶解 2. 加入矿泉水或者凉白开搅拌 3. 分出一下部分面团和食用色素和抹茶可可粉分别和匀 4. 用各种喜欢的模具成型 我用的是50g的模具 5. 包入馅料，押模成型 冰皮月饼 1. 将细糖、色拉油、水等食材倒入小奶锅 2. 中火加热至沸腾 3. 将糯米饭、粘米粉、澄面过筛到小奶锅 ...[ 查看全文 ]

  MONSTER帅帅

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  双色绿茶蛋糕卷怎么做

  标签：面食

  双色绿茶蛋糕卷 1.把刚从冰箱里取出的鸡蛋放至室温，黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉混合过筛备用，175度预热烤箱； 2.将蛋黄部分加油和牛奶、盐混合，搅打至粗泡加入粉拌匀成面糊； 3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分三次加入糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角； 4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白盆中切拌匀； 5.把拌好的蛋糕糊取出一半加入绿茶粉拌...[ 查看全文 ]

  卖萌的雷锋

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  抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做

  标签：抹茶蜜豆蛋糕卷

  抹茶蜜红豆蛋糕卷 1. 取1/3细砂糖15克、牛奶、植物油、抹茶粉放入锅内 2. 中火煮到细砂糖溶解、抹茶粉无颗粒状态 3. 倒入过筛好的低筋面粉 4. 立即用手动打蛋器搅匀，这一步就是烫面 5. 分离蛋黄和蛋白，蛋黄分2次加入面糊中 6. 混匀；蛋黄糊完成待用。烤箱上下火预热180度 7. 2/3的细砂糖30克，分三次加入蛋白中，打发到大弯勾状态 ...[ 查看全文 ]

  Mn平安

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  抹茶蛋糕卷怎么做最好吃

  标签：抹茶蛋糕卷 烘焙 烘焙食谱

  低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用 白糖，水，牛奶，炼奶混合搅拌均匀 加入过筛的枺茶粉，粟粉轻揉搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  仁爱zp正义

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  抹茶双色吐司的吃法

  标签：面包粉

  抹茶双色吐司 步骤 1. 将除了酵母和黄油的所有食材，放入面包桶。牛奶量先加130ＭＬ，不要一次性加入所有的牛奶，留下10ＭＬ左右观察面团的成形情况再加。 2. 揉面4分钟。中途看面团的揉合情况，选择性加入最后的牛奶，成团后，让面团自然静置30分钟。 3. 加入酵母，再揉10分钟。 4. 加入黄油。 5. 继续揉面吧，面包机！ 6. 翻滚中，天气热，可以开盖让它揉。 7. 将揉好的面，按6...[ 查看全文 ]

  lhx223366

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  抹茶双色捲的吃法

  标签：面食

  抹茶双色捲 1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉搅拌拌匀后，即为原味面糰。 3.将作法3的原味面糰均分成2份，其中1份原味面糰加入抹茶粉揉匀成为抹茶面糰。 4.将原味面糰和抹茶面糰分别放入塑胶袋中，用桿面棍桿成大小相等的2份面皮后，放入冰箱冷藏至稍微变硬。 5.取出作法4的面皮，将2份面皮相叠在一起捲成圆...[ 查看全文 ]

  淡若微伤

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  双色抹茶布丁的做法

  标签：布丁的做法 布丁 茶

  双色抹茶布丁的做法正宗做法/图解/步骤：                   1 首先准备原材料，如图所示，或者看食材明细！                   2 先将牛奶倒入奶锅中，加入吉士丁粉。                   3 然后向奶锅中加维生素菊粉，加维生素菊粉主要有几方...[ 查看全文 ]

  妖孽看板凳

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  双色戚风蛋糕卷怎么做

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  双色戚风蛋糕卷 步骤 1. 提示：这款配方请用八寸方形烤盘来制作！八寸烤盘有多大，是什么样的，请到淘宝搜索。两个鸡蛋的蛋黄蛋白分开，蛋黄打散，搅拌均匀 2. 依次加入水和色拉油，搅拌均匀。 3. 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀。 4. 蛋白加40克细砂糖，打至湿性发泡。要想蛋糕卷不开裂，只需打到湿性发泡，也就是有弯弯下垂的尖尖。 5. 取一小部分打好的蛋白霜与蛋黄糊混合均匀 6. 再倒入...[ 查看全文 ]

  哭泣的村民北京

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  双色蛋糕卷怎么做好吃

  标签：双色蛋糕卷

  双色蛋糕卷 1. 把蛋黄、蛋清分离 2. 油和牛奶混合均匀，把蛋黄搅打均匀 3. 把牛奶倒入蛋黄中搅打均匀 4. 分两次筛入低筋面粉，搅拌成没有颗粒的面糊 5. 蛋清加醋，分3次放糖打到接近硬性发泡 6. 挖1/3放入蛋黄糊中翻拌均匀 7. 再倒回蛋清中翻拌均匀 8. 碗中放入抹茶粉，舀点面糊翻拌均匀 9. 再把蛋糕糊的1/2放入...[ 查看全文 ]

  水瓶刘飞飞

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  蓝莓戚风抹茶蛋糕卷怎么做

  蓝莓戚风抹茶蛋糕卷 1. 把鸡蛋的蛋清，蛋黄分离，蛋清一定要在无水无油 2. 蛋黄加入15克糖，搅拌，再把油跟牛奶混合后加入，搅拌均匀。 3. 接着把抹茶粉和面粉混合过...[ 查看全文 ]

  爱暻秀的小宁宁

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  草莓抹茶手指饼蛋糕卷怎么做

  抹茶草莓蛋糕卷 1. 热牛奶和抹茶粉混合搅拌均匀，加入玉米油拌匀，然后低粉和玉米粉混合过筛，加入一起拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀 2. 蛋白分次加砂糖打至湿性,提起打蛋器后蛋白呈弯勾状态，分三次将蛋白以切拌手法和蛋黄糊混合，再将蛋糕糊倒入铺有油纸或油布的烤盘中，用刮板抹平表面，入预热150度的烤箱中层，上下火，18分钟，出炉后立刻倒扣，揭下底部油纸晾凉 3. 淡奶油加糖打至...[ 查看全文 ]

  乾隆干康熙

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  怎样做抹茶双色吐司最好吃

  抹茶双色吐司正宗做法/图解/步骤： 除黄油外所有的材料混合，揉成光滑面团后加入黄油 揉至完全阶段 面团分次2份，一份中加入用少量水调开的抹茶，揉均匀 揉好的面团放入保鲜盒 盖盖入冰箱冷藏发酵24小时，取出回温 排气，分割，滚圆，松...[ 查看全文 ]

  李li1998

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