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鲜茄烩麻食的吃法

鲜茄烩麻食

鲜茄烩麻食:1

将食用碱面、盐和清水混合至溶化,加入面粉和成面团,饧20分钟;

鲜茄烩麻食:2

把面团擀开成面饼,切割成均等的小面丁;撒上干粉防粘;顺便说一句,这个硅胶和面袋很适合我这种不擅面食制作、常把操作台弄得一塌糊涂的人(居然也能整出传说中的三光面团);

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2016-03-19

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