正宗港式车仔面的做法

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  车仔面的吃法

  标签：车仔面

  1准备材料。2水烧开，加入葱头，加点油。3把面放入煮。4煮开就可以了。 5把面捞起来放入碗里。6把XO酱放入热水中烫一下，这样酱就化开。7把酱倒在面上，撒上葱花。8拌匀来吃就可以了。 烹饪技巧：面煮好就要捞起，倒入酱拌匀，冷就拌不匀。[ 查看全文 ]

  jinyangc546

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  自制车仔面的家常做法

  自制面条（面条机版） 1. 量取好面粉和水（盐已经放入水中了） 2. 将面粉倒入面条机 3. 盖上盖子 4. 启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水 5. 8分钟左右，面条制作完成 自制甜面酱 1. 打入4勺面粉到碗里 待用 2. 面粉加入水 调成稠状 （水与面粉比例是1：3 ）用手搅拌均匀 把面疙瘩尽量捏散 3. 加入4勺老抽调匀 ...[ 查看全文 ]

  爱随便也不行吗

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  古早味车仔面的做法

  古早味车仔面的做法与步骤 1. 先将猪蹄汆烫后洗净。锅入油，放入八角，桂皮，香叶，干辣椒，姜片爆香，再放入猪蹄一起炒制.加入两勺生抽，两勺料酒，继续翻炒到猪脚全部上色.锅中加入水，超过猪蹄2厘米即可，放入冰糖，泡发的猪皮，大火煮开后转为小火慢慢的焖煮至熟。 2. 汤锅中将水烧开，放入宽面，鱼丸，煮熟后捞起放入碗中.最后将卤牛肚切成片，猪蹄，猪皮...[ 查看全文 ]

  专治SB治疗

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  港式肠仔包的做法

  港式肠仔包 1. 和面，随便一本书都有。初次发酵。半小时。揉至起网。起筋。 2. 切个50克以下的面团。揉好。压平。这个也不难 3. 卷肠后。的步骤很重要。醒面！ 4. 有温度（35左右），有湿度（放碗水）。不要以为高温...[ 查看全文 ]

  无敌沐小白

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  港式碗仔翅的做法

  港式碗仔翅 1.鸡肉片剁碎（鸡胸肉切丝）备用，冬菇、木耳热水泡开后切丝或切碎备用、粉丝半扎用剪刀剪碎（模拟鱼翅口感）用水泡软晾干水备用、马蹄粉半饭碗加水泡开搅拌均匀备用。 2.冬菇木耳下油锅爆炒片刻后加水煮开煮软后加入鸡肉（用筷子搅动散开，避免...[ 查看全文 ]

  尋找那隻貓

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  正宗什锦锅仔面的做法

  标签：什锦锅仔面 主食

  所有原料。 炒锅上火放入橄榄油爆香大蒜粒。 下入洋葱、胡萝卜煸炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  MrMixi

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  港式砵仔糕的做法图解

  红枣砵仔糕 1. 红枣洗净后，去核，一分为二，然后每一边再切成3份 2. 将红枣肉里放到小碗里 3. 125克砵仔糕粉，用125克清水开成粉浆，搅拌均匀 4. 63克水加入63克细砂糖，煮沸腾 5. 将沸腾的糖水倒入粉浆中，边加入边搅拌 6. 将混合好的砵仔糕糖粉浆倒入小碗里 7. 水沸腾后，放入，蒸20分钟，不要掀盖，熄火后继续焖10分钟 8...[ 查看全文 ]

  含027

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  港式炸酱面的家常做法

  标签：港式炸酱面 菜系

  港式炸酱面 1.洋葱、红萝卜切细丝，肉丝拌入1/4茶匙太白粉备用。 2.将锅烧热，放入20㏄的沙拉油，待油温热，放入步骤1的肉丝炒至肉色变白，即可捞起备用。 3.再利用锅中的余油，加入步骤1的洋葱炒约1分钟，加入辣豆瓣酱、蕃茄酱略炒一下，再加入100㏄的水、步骤1的红萝卜丝及乌醋、糖和盐约煮3分钟后，加入步骤2的肉丝及豆芽菜，约煮1分钟后，再加入太白粉水煮成勾芡状即可盛起备用。 4.取一汤锅，放...[ 查看全文 ]

  幸福家火锅

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  港式炸酱面的吃法

  标签：港式炸酱面 茎叶蔬菜

  港式炸酱面 1.洋葱、红萝卜切细丝，肉丝拌入1/4茶匙太白粉备用。 2.将锅烧热，放入20㏄的沙拉油，待油温热，放入步骤1的肉丝炒至肉色变白，即可捞起备用。 3.再利用锅中的余油，加入步骤1的洋葱炒约1分钟，加入辣豆瓣酱、蕃茄酱略炒一下，再加入100㏄的水、步骤1的红萝卜丝及乌醋、糖和盐约煮3分钟后，加入步骤2的肉丝及豆芽菜，约煮1分钟后，再加入太白粉水煮成勾芡状即可盛起备用。 4.取一汤锅，放...[ 查看全文 ]

  整形美容专家

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  怎么做港式碗仔翅好吃

  港式碗仔翅 1. 提前备好材料，泡水发至软后切丝。 2. 把鸡汤倒入锅中，加少量水，滚至沸腾。 3. 加入除鸡丝外的材料，盖上锅盖至煮滚。 4. 滚透后加入生抽和老抽少量，适当时可随自己口味加入糖，调至自己喜欢的味道...[ 查看全文 ]

  城市很大2

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  港式砵仔糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式砵仔糕 1.全部粉类混合搅匀 2.用125G水搅拌粉类 3.片糖打碎加入红糖和余下的水，搅拌至糖粉稍微溶解 Tulaoshi.com 4...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  怎样做车仔面最好吃

  车仔面正宗做法/图解/步骤： 1. 煲水 2. 下面 3. 完成 搜索车仔面做法大全[ 查看全文 ]

  乐观的HAOXS

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  港式海鲜汤面的吃法

  港式海鲜汤面 (1)所有材料洗净，花枝刻花后切小片，鱼肉切小块，草菇切半，芥蓝修整去老叶，姜和红萝卜切片备用。 (2)先煮沸一锅水将油面汆烫捞起置于碗中，再将其他材料分别入锅烫熟捞起沥干水份备用。 (3)另一锅中放入适量水及调味料(1)煮开之后，即可倒入汤碗中。 (4)作法(2)汆烫好的材料放入炒锅中，加少许作法(3)的高汤及调味料(2)拌炒勾薄芡，即可起锅一一排列于汤面上即可。 港式海鲜汤面 ...[ 查看全文 ]

  wjwzy624727

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  煲仔牛腩面的做法图解

  萝卜煲牛腩 1. 准备好萝卜和牛腩。 2. 牛腩洗净焯一下水，切块备用。 3. 萝卜洗净切块。 4. 牛腩和萝卜放锅里。 5. 加入姜片，料酒和花椒。 6. 电压力锅煮上20分钟。 7. 等气放完了，加盐调味。 8. 盛碗。 咖喱椰香薯仔牛腩 1. 备好食材 2. 牛腩洗净切小块 3. 煮开适量水，倒入牛腩飞一...[ 查看全文 ]

  逯中华

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  煲仔闷面的做法图解

  黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚，把里面的脏东西取出来，小黄鳝洗净，切段放到碗里。蒜拍扁，剁几下成蒜粒，一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精，与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗，将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭（米分量是一人份，大概半杯），待饭升起蒸汽时，揭开饭盖，如见米饭稍稍还是有水润（就是水还没完全收...[ 查看全文 ]

  lzxog

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  什锦锅仔面的家常做法

  标签：什锦锅仔面

  什锦番茄面 1. 火锅丸子，冲一下水 2. 准备好面条 3. 蟹柳棒撕去外包装，番茄洗净切块 4. 骨汤热一热 5. 然后下番茄和丸子先煮 6. 最后下入面条，煮沸后，捞起放入碗里，拌入沙茶酱即可 什锦面 1. 猪肉切成丁,用油、淀粉腌制10分钟 2. 土豆、洋葱、西葫芦切成丁 3. 剥好豌豆、玉米粒 4. 黑木耳提前...[ 查看全文 ]

  zwhj2008520

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  港式流沙包正宗做法

  标签：流沙包

  港式流沙包正宗做法/图解/步骤： 1. 先做流沙馅儿，咸蛋黄蒸熟，用刀碾碎，拌入糖分，少量牛奶和黄油。然后放到冰箱里冷冻成型 2. 面粉，酵母和牛奶混合，面团揉到不黏手。放在温暖的地方发酵20分钟 3. 按照包包子的方法包起来，再发酵20分钟，上笼蒸，就好啦！ 小贴士：  想做出正宗的港式流沙包，就看看吧 1. 蛋黄要用生的，我这次买错，买了熟的咸鸭蛋，实在不好掌握。2. 自己做的包...[ 查看全文 ]

  婆罗菩提树

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  正宗港式麻薯的做法

  标签：港式麻薯

  港式麻薯 1. 麻薯的材料全都拿好了。 2. 大碗中放下糯米粉，澄粉，花生油，鲜奶和水。 3. 用打蛋器拌均匀加入幼糖拌至糖溶解·。 4. 放少许橙色饮用色素搅均匀。（可不放） 5. 9寸...[ 查看全文 ]

  zhguojiang

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  港式碗仔翅怎么做最好吃

  港式碗仔翅的做法 步骤1.鸡肉片剁碎(鸡胸肉切丝)备用，冬菇、木耳热水泡开后切丝或切碎备用、粉丝半扎用剪刀剪碎(模拟鱼翅口感)用水泡软晾干水备用、马蹄粉半饭碗加水泡开搅拌均匀备用。.冬菇木耳下油锅爆炒片刻后加水煮(图老师整理)开煮软后加入鸡肉(用筷子搅动散开，避免沾在一起影响口...[ 查看全文 ]

  微软的避孕套

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  怎么做港式茶点“钵仔糕”好吃

  1准备红豆。.准备冰片糖。.转粘米粉和小碗。.取粘米粉200G加一小碗水调稀。并用手打蛋器按顺时针不断的搅拌，时间越长做出来的“钵仔糕”口感更有韧道。小锅放入两小碗水加冰片糖烧开。.将烧开的糖水倒入搅拌好的粉浆里。 2然后在小锅里中火慢慢搅拌均匀至成米糊状。.准备小碗并扫上一层油。.将米糊倒入扫上一层油的小碗里。.在装有米糊的小碗上放入煮好的红豆入锅大火蒸二十分钟。.蒸好的“钵仔糕”等...[ 查看全文 ]

  year弦动我心

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