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留学生活之钟水饺怎么做最好吃
留学生活之-钟水饺
先拿个锅子把饺子煮上
煮饺子的同时,另起一个小锅,加入热水,花椒粒,香醋,等到水滚以后再多煮个5分钟,这样能去掉香醋的酸涩口感,但是还是会保持酸酸的味道哦,香醋的用量根据大家对酸醋的接受程度来加。煮好后放在旁边备用,
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2016-03-19
留学生活之钟水饺怎么做最好吃
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香辣烤鱼——装逼留学生版正宗做法/图解/步骤: 准备工作:把土豆、红薯切片。芹菜改刀,口蘑切片,大葱把葱白和葱绿分开备用,烤箱180度预热 把鱼两面都涂上油,在烤盘中在刷上油(油多一点没关系),放入预热好的烤箱中加热15min,英国买鱼包装上都写了用烤箱的温度和时间,这个时间大家可以根据实际大小来操作,恩,我觉得20min应该是足够了的~~ 同...
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钟水饺怎么做
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钟水饺 1. 先把姜切丝,葱切段,加100克水,抓一下,得到葱姜水。 2. 猪肉剁碎后用刀背剁成蓉。加入葱姜水搅打上劲,加入生抽、盐、胡椒粉、香油、适量味精,搅动拌均匀成肉馅。 3. 面粉加入水和成面团醒15分钟。 4. 醒好的面团搓成条,分成剂子。 5. 把剂子按扁,擀成饺子皮。 6. 放上猪肉馅。 7. 饺子皮对折,捏成半月型。 ...
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秘制钟水饺怎么做最好吃
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钟水饺怎样做才好吃
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钟水饺 1.面团搓成长条,揪成5克的剂子(很小),擀成直径为5-6厘米的厚薄均匀的圆皮 2.包入馅心,对折成半月形,捏紧 3.入锅煮熟 ...
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【炸虾】留学生便当③:炸虾+土豆角+胡萝卜的吃法
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素食版腐皮卷(春卷) 1. 提前将黑木耳、腐竹、香菇 2. 将胡萝卜、香菇、黑木耳、腐竹切成一寸长再切成丝。金针菇和香菜切成两节 3. 热锅热油,爆炒香菇。这样馅料才会香~~~~ 4. 接下来就要炒胡萝卜,因为胡萝卜比较难熟,所以要炒久一点。 5. 依次放入腐竹、黑木耳、金针菇,就快熟放入盐、酱油、和芝麻油调味。最后放入香菜起锅。 6. 我个人比较...
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家常钟水饺的做法
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家常钟水饺 步骤 1.将红糖、酱油以1:1的比例放入锅中,加入小茴香一撮、香叶1片、八角2粒,小火继续熬。 2.熬煮约20分钟关火盛出备用。 3.将肉馅剁成肉糜备用。 4.肉糜中加入生抽、蚝油、香油各一勺,盐、鸡粉各1/3勺,拌匀。 5.葱姜用榨汁机打成葱姜水,分次加入肉馅中,同一方向搅拌上劲。 6.制成若干饺子生坯。 7.起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟。 8.捞出放入碗中。 ...
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备好食材:猪肉末、饺子皮(我是买的,不嫌麻烦可以自己做) 姜末和葱花 ...
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