大喜大牛肉粉试用之三【多味香脆玉米片小吃】的做法

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  大喜大牛肉粉试用之 肉皮冻的吃法

  大喜大牛肉粉试用之 肉皮冻 1. 超市一般有卖现成的猪皮，感谢分割肉这种卖法呀，小时候要想吃个皮冻，那得等老妈攒够足够多的肉皮，那时候生活条件可不像现在，肉随便吃，攒猪皮也痛苦着哪~~~~ 猪皮买回来，入冷水锅煮沸，加点料酒，煮十分钟就行了。捞出来洗净，然后仔细地或刮或割，总之把肉皮上那一层肥肉，想方设法的...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之【蛋饺】的家常做法

  大喜大牛肉粉试用之【蛋饺】 1. 肉糜加葱姜末，菁酱油，盐，料酒拌匀。 2. 加大喜大牛肉粉搅拌均匀。 3. 腌10分钟后加小半碗（大概有3-4勺）淀粉，分次加，边加边搅拌，让肉充分吸收。 4. 朝一个方向搅打上劲， ...[ 查看全文 ]

  勤奋的玲丫头

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  大喜大牛肉粉试用之干烧豆腐的做法

  大喜大牛肉粉试用之干烧豆腐 1. 豆腐切块，葱蒜切碎 2. 锅内放油，油热后倒入豆腐 3. 煎上色依次放入所有佐料 4. 翻炒均匀后淋香油，装盘[ 查看全文 ]

  请叫我国际周

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  大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅的吃法

  大喜大牛肉粉试用之糖醋微波翅 1. 鸡翅洗净沥干水分，两面用刀各划两道口子，或者用牙签戳几个洞 2. 倒入牛肉粉，生抽，老抽，糖料酒抓匀 3. 腌制两小时以上 4. 腌好的鸡翅微波炉高火5分钟，再翻面4分钟，根据自家微...[ 查看全文 ]

  【宁儿】328

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  大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜的吃法

  大喜大牛肉粉试用之_炒杂菜 1. 干香菇和木耳提前用水泡发。红薯粉用温水泡软，牛肉切丝放少许生抽、淀粉腌制。 2. 泡发的香菇、木耳切丝，红萝卜、青椒、洋葱也切丝，青菜洗干净 3. 水烧开后 放入红薯粉 煮软后捞出冲冷水 泡在冷水里 用剪刀剪短一点 方...[ 查看全文 ]

  你说是谁90

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  大喜大牛肉粉试用之酱卤牛筋的吃法

  大喜大牛肉粉试用之酱卤牛筋 1. 将牛筋清洗干净，放入高压锅中，将全部调料都放进高压锅中，在锅中放入清水（高于蹄筋2厘米即可）。盖上锅盖，大火煮开上气，等高压锅冒气后再压15～20分钟即可。 2. 高压锅排气之后，打开锅盖，稍微晾凉一下，将卤好的牛筋从锅里取出来，再切成小片片状（...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之本帮扣三丝的吃法

  大喜大牛肉粉试用之本帮扣三丝 1. 准备食材（泡好的干香菇，鸡胸肉 ，冬笋和火腿肉） 2. 准备高汤，生姜片和大喜大牛肉粉 3. 火腿肉用温水洗净后加入10毫升料酒和2片生姜片大火蒸20分钟后熄火 4. 冬笋去老根和壳后洗...[ 查看全文 ]

  遵循一本道精神

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  大喜大牛肉粉试用之:什锦鸭丁的吃法

  大喜大牛肉粉试用之:什锦鸭丁 1. 鸭胸肉表面黑胡椒粒和辣椒粉 2. 切丁加入大喜大牛肉粉抓匀 3. 锅内适量油下入鸭肉丁 4. 加入切好的胡萝卜丁、熟玉米粒、豌豆，中火翻炒到鸭胸油脂析出鸭肉炒熟即可 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之:土豆烧鸡块的吃法

  大喜大牛肉粉试用之:土豆烧鸡块 1. 鸡腿洗净 2. 切成块加入大喜大牛肉粉 3. 加入酱油和甜面酱，拌匀腌制20分钟左右 4. 土豆切块 5. 砂锅底适量油，放入土豆块煎炸表面微焦 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之四【土豆烧鸡块】的做法

  大喜大牛肉粉试用之四【土豆烧鸡块】 1. 准备材料：鸡斩件切块，土豆削皮切块，胡萝卜削皮切块。 2. 炒锅烧热油，爆香姜片。 3. 爆炒鸡块。 4. 将鸡块炒至金黄。 5. 加入1勺料酒，...[ 查看全文 ]

  留点时间看天空

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  大喜大牛肉粉试用之电饼铛煎牛排的做法

  大喜大牛肉粉试用之电饼铛煎牛排 1. 大喜大牛肉粉备好； 2. 牛肉洗净，用厨房纸巾拭干水分； 3. 大蒜去掉蒜衣，切成蒜瓣； 4. 电饼铛接通电源，按“预热”键；将黄油放在电饼铛里使其融化； ...[ 查看全文 ]

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  #大喜大牛肉粉试用之#牛肚粉丝煲的家常做法

  #大喜大牛肉粉试用之#牛肚粉丝煲 1. 粉丝温水泡软 2. 木耳提前泡发 3. 娃娃菜心从中间纵切 4. 牛肚也片成薄片 5. 油熱爆香姜和蒜，加入牛肚倒一点生抽，少许白糖翻炒 ...[ 查看全文 ]

  推背图815

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  大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛肉怎么做

  大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛肉 1. 准备好新鲜的牛肉和板筋 2. 将板筋放入沸水中浸泡半小时 3. 西红柿切块备用 4. 准备好所需各式香料 5. 放入香料包中，备用 ...[ 查看全文 ]

  蜃市有你

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  大喜大牛肉粉试用之绿玉冰花冻的吃法

  大喜大牛肉粉试用之绿玉冰花冻 1. 猪皮放开水中汆烫5分钟后捞出，用刀刮干净内皮上附着的脂肪。 2. 再用刀刮净外皮上残留的猪毛，如果刀刮不净可以用眉夹子挨个拔掉。 3. 处理干净的猪皮切成半厘米宽的长条。 4. 用干...[ 查看全文 ]

  滨江一角

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  大喜大牛肉粉试用之牛油果柳沙拉的吃法

  大喜大牛肉粉试用之牛油果柳沙拉 1. 准备食材 2. 牛油果从中间切半 3. 取出中间的核并慢慢剥下外皮 4. 剥好后切片 5. 蟹柳去掉外皮 6. 放入开水...[ 查看全文 ]

  Agony宇潇

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  大喜大牛肉粉试用之 无锡豆干怎么做

  大喜大牛肉粉试用之 无锡豆干 1. 北豆腐切成1-2公分的方块，入六七成热油中炸至金黄色或焦黄色，总之就是外层结壳酥香，内里软嫩多汁。就捞出来控油备用。 2. 下面炖豆腐，当然要有牛肉粉，否则您得炖牛肉先！用的就是一般炖肉的香料，花椒、大料、山奈、小茴、陈皮、香叶、冰糖等，原则...[ 查看全文 ]

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  怎么做大喜大牛肉粉试用之香酥蚕蛹好吃

  大喜大牛肉粉试用之香酥蚕蛹 1. 蚕蛹洗净，冷水下锅汆煮，水开后捞出沥干水分。 2. 锅里少放一点油，放入蚕蛹焙干盛出。 3. 锅内放适量油，烧热后下入切片的蒜爆香。 4. 放入切丁的青红辣椒爆炒。 ...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之一小鸡炖蘑菇的做法

  大喜大牛肉粉试用之一小鸡炖蘑菇 1. 鸡切块，过水 2. 蒜葱姜切好 3. 蘑菇切块备用 4. 油锅预热，葱姜蒜下锅炒香 5. 下鸡块炒微黄 6. 放入八角胡...[ 查看全文 ]

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  大喜大牛肉粉试用之滋味拌鱼腥草的吃法

  大喜大牛肉粉试用之滋味拌鱼腥草 1. 鱼腥草洗净、去掉小根须。 2. 掐成4～5公分的小段。 3. 备齐调料。 4. 按比例调和好调味汁。 5. 将调味汁浇入鱼腥草段。拌匀，即可装盘食用。[ 查看全文 ]

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  怎么做大喜大牛肉粉试用之红焖羊蝎子好吃

  大喜大牛肉粉试用之红焖羊蝎子 1. 羊蝎子洗净，泡水4小时。 2. 羊蝎子冷水入锅，煮到开，捞出羊蝎子。水弃之不用。这样更好地去除血沫和腥味， 3. 备齐所有配料。 4. 铁锅内放入适量花生油，7分热，放入羊蝎子滑炒至...[ 查看全文 ]

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