熬糖版【大杏仁牛轧糖】的家常做法

熬糖版【大杏仁牛轧糖】的家常做法的相关文章

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  棉花糖版巧克力杏仁牛轧糖的做法

  标签：牛轧糖 棉花糖 巧克力 杏仁

  【男朋友最爱】巧克力杏仁牛轧糖（棉花糖版）正宗做法/步骤： 【准备工作】 可可粉、奶粉混合；杏仁碎、巧克力豆混合；黄油切成约为0.5cm的片片；热~锅~ 【制作过程】 黄油放入不粘锅，【小火】融化 黄油基本融化完毕后，倒入棉花糖，一直不停慢慢搅拌、按压，至棉花糖和黄油融化在一起，呈现出拉丝状 转【微火】，加入奶粉和可可粉，先慢慢翻拌至粉类基本附着于糖表面，再不停翻拌至粉类被糖完全...[ 查看全文 ]

  南阳友人

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  手工牛轧糖棉花糖版的家常做法

  手工牛轧糖-棉花糖版 1. 小火加热黄油至融化 2. 加入棉花糖至溶化 3. 关火，加入奶粉搅拌均匀 4. 加入花生，带上一次性手套，用擀面杖压成厚薄均匀的饼 5. 凉后切块 6. 包糖纸 ...[ 查看全文 ]

  ok随遇而安8885

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  棉花糖版花生牛轧糖的做法

  标签：棉花糖版花生牛轧糖 零食

  准备一个20CM*20CM的模具，里面垫好硅油纸。 带皮花生用烤箱150度烘烤15-20分钟至熟，凉后去皮备用。 称量棉花糖。 ...[ 查看全文 ]

  —佐岸

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  正宗牛轧糖（棉花糖）版的做法

  标签：牛轧糖（棉花糖）版 零食

  花生仁用擀面杖擀碎备用 黄油加热融化后倒入棉花糖拌均匀 小火拌不然会糊 ...[ 查看全文 ]

  kai84236

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  杏仁花生牛轧糖的家常做法

  标签：杏仁花生牛轧糖

  杏仁花生牛轧糖 白糖加入麦芽糖和水先煮开 再倒入盐，混合均匀 提前要做的准备工具有，蛋白放入无油无水的容器中 奶粉称好备用 熟花生放入烤箱100度预热。杏仁也可以一起放入。花生我是...[ 查看全文 ]

  Honey丶小Q

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  怎样做牛轧糖（棉花糖）版

  标签：牛轧糖 棉花糖

  牛轧糖（棉花糖）版正宗做法/图解/步骤：                   1 花生仁用擀面杖擀碎备用                   2 黄油加热融化后倒入棉花糖拌均匀                   3 小火拌不然会糊                ...[ 查看全文 ]

  韹邒谨

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  杏仁牛轧糖的做法

  标签：杏仁牛轧糖

  杏仁牛轧糖 1. 棉花糖1包 2. 放入一个大碗，足够大，空余2/3的空间等待棉花糖膨胀 3. 杏仁剪碎备用 ...[ 查看全文 ]

  一切只为解脱

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  抹茶杏仁牛轧糖的家常做法

  标签：抹茶杏仁牛轧糖

  抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖（面包机版） 1. 准备好所有的材料。 2. 先将黄油倒入面包桶内。 3. 再倒入棉花糖。 4. 选择烘烤程序，等黄油融化，棉花糖变软的时候，加入奶粉和抹茶粉。 5. 然后再加杏仁、蔓越莓干进去，选择翻炒程序，搅拌均匀。如果内壁上有黏住的奶粉和糖，用硅胶刮刀刮干净。 6. 材料搅拌均匀就可以停止程序了，然后趁热将牛轧糖倒在油...[ 查看全文 ]

  大镰诱

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  棉花糖版牛轧糖（女侠森森方子）的做法

  棉花糖版牛轧糖（女侠森森方子） 1. 不粘锅放入黄油 2. 加入棉花糖一直搅拌至融化，融化后再多烧2分钟左右 3. 加入奶粉搅拌均匀 4. 加入熟花生米搅拌均匀后放油纸上用刮刀刮平 5. ...[ 查看全文 ]

  朝露霓裳

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  怎样做棉花糖版牛轧糖最好吃

  棉花糖版牛轧糖正宗做法/图解/步骤： 1. 把40克奶粉均匀的铺在油纸上，大约十公分面积，然后把棉花糖摆在奶粉上。 2. 把50克花生碎撒在棉花糖上。 3. 再把剩下的30克奶粉和40克花生碎混合备用 4. 把摆好奶粉，棉花糖的油纸放微波炉里叮一分钟，再迅速的把混合的奶粉花生碎撒在叮好的油纸上，用擀面杖按压直到成型。 5. 按压成均匀的方形以后切成长条 6. ...[ 查看全文 ]

  布卡奇平

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  怎样做牛轧糖(棉花糖版)最好吃

  牛轧糖(棉花糖版)正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好食材 2. 把黄油放入不粘锅里，开小火融化黄油 3. 黄油融化后，放入棉花糖 4. 慢慢搅拌棉花糖，直到与黄油完全融合并融化 5. 倒入奶粉，快速用铲子揉匀 6. 倒入花生碎(我买的是现成的花生碎) 7. 拿出来后放到事先准备好的铺了保鲜膜的案板上，上面在在盖上保鲜膜在擀成想要的厚度(注意:保鲜膜或者用油...[ 查看全文 ]

  北京一可

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  正宗杏仁牛轧糖的做法

  标签：杏仁牛轧糖

  【杏仁牛轧糖】大过年了，年货办起来，大家一起来熬糖！ 将麦芽糖和糖、水放进锅里。 蛋白用电动打蛋器打至硬性发泡备用。 ...[ 查看全文 ]

  楼上逗B吧

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  怎样做牛轧糖（棉花糖版）最好吃

  牛轧糖（棉花糖版）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 花生进烤箱烤熟180度10分钟左右（炒熟也可以）烤好的花生取出晾凉去皮 装进保鲜袋用擀面杖擀碎 也可以不用擀碎 3. 黄油入锅融化 4. 加入棉花糖翻炒至拉丝 5. 倒入奶粉（和可可粉或抹茶粉等）翻拌 关火 倒入花生 翻拌均匀 6. 拌好后整形 晾凉 7. 切好 包上糖纸 密封保存 搜索牛轧糖（棉花...[ 查看全文 ]

  周剑飞0508

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  详细步骤减糖版【PH杏仁瓦片】的家常做法

  详细步骤减糖版【PH杏仁瓦片】 1. 40g蛋清，35g白糖，0.5g盐，少许香草精混合。 2. 一开始拌匀会有很明显的白色颗粒状，用刮刀一个个压散了，拌成如图无明显悬浊液。 3. 拌匀后的蛋清糊加入15g融化的黄油 4. 倒入125g...[ 查看全文 ]

  丨虚无吞炎丶

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  正宗原味花生牛轧糖-麦芽糖版的做法

  标签：原味花生牛轧糖 小吃

  提前准备好材料哈，该称重的都称好，盐和奶粉称好放一个碗中。这样就不至于做的时候手忙脚乱了。麦芽糖如图哈 生花生米洗净晒干后放入烤箱中层，上下火160度烤15分钟取出，取出后用手搓去外面的红皮，留下烤熟的花生仁，烤盘和花生仁继续放入烤箱中层，上下火...[ 查看全文 ]

  伊伊人何方1

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  怎样做棉花糖版黄油牛轧糖最好吃

  棉花糖版黄油牛轧糖正宗做法/图解/步骤： 1. 烤花生。可以选择已经炒好的带皮的花生，剥好以后用烤箱加热5分钟，保证花生有温度就可以了（冷却的花生粘性不好）。也可以选择生的花生，放烤箱里150度，烤个15-20分钟，尝一下熟了、有香味不夹生就好了，千万不要火大了烤糊了会影响口感。烤好的花生要去衣，最好一分两半，方便后面混合。 2. 融化黄油。小火，不粘锅里放入黄油至完全融化...[ 查看全文 ]

  xin042551

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  怎样做花生牛轧糖（棉花糖版）最好吃

  花生牛轧糖（棉花糖版）正宗做法/图解/步骤： 1. 称量好所有的材料。 2. 不沾锅中加黄油，小火，融化黄油。 3. 加入棉花糖。 4. 炒到棉花糖融化。 5. 加入奶粉，拌匀。关火。 6. 加入花生碎，拌匀。 7. 倒入金盘。可以戴上一次性手套稍微按压整形。也可以用擀面杖擀压成1.5厘米厚的糖块。 8. 冷却后先切成条，再切成块，包上糖纸。就可以送给朋...[ 查看全文 ]

  张秀琴99

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  玫瑰杏仁花生牛轧糖(百吃不厌麦芽糖版)怎么做最好吃

  标签：玫瑰杏仁花生牛轧糖 小吃

  所有材料都准备好。(麦芽糖如图所示品种) 水,白糖,麦芽糖,盐倒入不粘锅内,大火煮开转小火慢慢熬。 杏仁入烤箱150℃15-20min 出香味即可取出备用。 ...[ 查看全文 ]

  就这一辈子吗

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  花生牛轧糖（棉花糖版)怎么做好吃

  标签：花生 花生牛轧糖

  花生牛轧糖（棉花糖版)正宗做法/图解/步骤： 我用的是生花生，所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后，用纸巾把外层油吸掉。           然后开始剥花生。           用不粘锅，小火，放入80g无盐黄油，加热至融化。           继续小火，加入300g棉花糖，融化，搅匀。       &nb...[ 查看全文 ]

  善恶整齐躬

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  正宗牛轧糖 牛轧糖 不是棉花糖版本哦的做法

  牛轧糖，牛轧糖，不是棉花糖版本哦 1. 不粘锅里按照如下顺序放原来，水、水饴、海藻糖、盐 2. 熬糖 3. 2-1熬糖的温度。 我曾经的博文里写133摄氏度，很多人也有写132摄氏度，140摄氏度​。开始以为是配方不同，后来发觉，其实温度计带来的温差更大，甚至同一支温度计，在锅里不同位置温度也不一样。所以不论谁说要...[ 查看全文 ]

  闪闪的非卖品

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