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怎么做牛轧糖好吃
牛轧糖
1. 黄油放平底锅加热(小伙)融化。
2. 加入棉花糖继续小火加热,边搅拌。
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2016-03-19
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牛轧糖
怎么做牛轧糖好吃
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1. 不粘锅放入黄油 2. 加入棉花糖一直搅拌至融化,融化后再多烧2分钟左右 3. 加入奶粉搅拌均匀 4. 加入熟花生米搅拌均匀后放油纸上用刮刀刮平 5. 待完全冷却后切开即可 6. 用糖纸分别包好就大功告成咯 最后做好后效果图如下 如果您有什么好的建议或者疑问,可以联系我们...
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停不下口的牛轧糖(超快手)正宗做法/图解/步骤: 坚果事先用烤箱130摄氏度烘烤5分钟出香味(要原味的坚果哦,花生要脱皮,大块坚果提前切小块) 电饭煲开煮饭档,放入黄油,放入棉花糖加热,一边加热一般不停搅拌使其充分混合融化并排出棉花糖中会产生的气泡 加入无糖奶粉拌匀 加入坚果碎拌匀 取出倒在不粘烤盘或烘焙油纸上,上面再盖一张油纸,压平,并迅...
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牛轧糖怎么做最好吃
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牛轧糖 1. 烤花生 铺平在烤盘上 150度,中层, 20分钟 2. 烤完后,待稍微凉一会后将花生皮剥掉,备用 3. 黄油用微波炉转1分钟,成液态即可 4. 棉花糖用微波炉转1分15秒 5. 在转好的...
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怎么做杏仁牛轧糖好吃
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杏仁牛轧糖 1. 棉花糖1包 2. 放入一个大碗,足够大,空余2/3的空间等待棉花糖膨胀 3. 杏仁剪碎备用 ...
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牛轧糖怎么做 牛轧糖家常做法技巧
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牛轧糖
1. 棉花糖我一般选择落基山白棉花糖或者无印良品白棉花糖 花生选择小的红皮花生 奶粉我暂时只买到小包的中老年营养奶粉啦 不加蔗糖 2. 花生去皮后稍微碾碎 和奶粉一起备用 棉花糖放到碗里用微波炉加热一分钟 3. 加热好的棉花糖就是这样 这时候的动作就一定要快了 因为棉花糖容易凝结变粘 4. 快速倒入花生和奶粉 迅速搅拌融合 如果没来得...
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爱人windy
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花生牛轧糖怎么做
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花生牛轧糖
花生牛轧糖 1. 花生米装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎一点 2. 棉花糖放在玻璃容器里,放入微波炉中微1分钟(棉花糖基本化了,用勺子挑起是拉丝的状态) 3. 趁热赶快倒入奶粉 4. 和花生碎 ...
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a小龙63
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自制牛轧糖怎么做
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自制牛轧糖
自制牛轧糖 1. 花生用微波炉叮熟,晾凉去皮 2. 纯白原味棉花糖加黄油,在微波炉里叮不超过一分钟,看到棉花糖开始膨胀融化时,立刻从微波炉取出 3. 在膨胀融化的棉花糖中倒入奶粉和花生,开始快速搅拌 4. 快速搅拌 5. 放入花生,继续搅拌 6. 搅拌均匀后,将其倒入容器,晾凉,盖盖儿,放入冰箱中冷藏1到2小时既可切开食用,为了防止牛轧糖和容器粘...
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月光光明亮亮11
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花生牛轧糖怎么做最好吃
1准备好材料。2花生放入烤箱150度烘烤10分钟左右,放凉去皮。3锅里放一些水加热,碗里放黄油,把碗放在锅里隔水加热软化黄油(因为冬季太冷了,不需要完全融化)。4另取一个锅,里面倒入麦芽糖、细砂糖、清水,放在火上小火加热。 5此时,利用这个时间取一个干净无油无水的盆打蛋清,打至硬性发泡(提起打蛋器有一个尖尖的角)。6麦芽糖煮至135度以上,我一般我煮到138度,大概需要20分钟。7蛋白盆放...
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伤心的小猫咪呀
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快手牛轧糖怎么做最好吃
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准备原料,棉花糖一定要纯白的。花生要熟花生去皮,还准备了去皮的开心果。 热锅,放入黄油 黄油融化后,倒入棉花糖 ...
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微波牛轧糖怎么做
微波牛轧糖 1.准备好所有的食材。 2.熟花生米放入保鲜膜用擀面杖擀碎。 3.把花生碎和奶酪粉拌均匀备用。 ...
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手工牛轧糖怎么做
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手工牛轧糖
手工牛轧糖 1. 将生花生放炒锅里炒熟 2. 炒至花生爆开就差不多熟了,炒熟后去皮擀碎 3. 准备棉花糖、奶粉、碎花生 4. 棉花糖放微波炉里叮1分钟 5. 倒入奶粉、碎花生 6. 快速搅拌均匀。(如果拌不动再放微波十几秒) 7. 取一个保鲜袋放方盘里,在保鲜袋上刷一层熟花生油 8. 倒入搅拌好的牛轧糖 9. 再盖上一个保鲜...
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醉生梦死の辰
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自制牛轧糖怎么做最好吃
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自制牛轧糖 1. 开小火融化黄油,完全融化后放入棉花糖 2. 慢慢翻拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化 3. 倒入奶粉,用手配合铲子快速揉匀 4. 倒入切碎的花生(不用切的很碎,大颗粒嚼起来更香)继续揉匀 ...
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手工牛轧糖怎么做最好吃
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手工牛轧糖
手工牛轧糖的做法 tulaoshi.com 步骤1:花生放入微波炉烤熟。 步骤2:去掉花生的红外衣,并一分为二。 步骤3:葵花子去壳取出瓜子仁。 步骤4:棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒,至棉花糖膨大即可。 步骤5:迅速倒入花生、瓜子仁、奶粉快用力快速搅拌均匀,若...
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怎么做黑芝麻杏仁牛轧糖好吃
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黑芝麻杏仁牛轧糖
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黄油放不沾锅小火融化 加入棉花糖继续小火融化 加入奶粉搅拌均匀 ...
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近看城墙齿齿锯
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牛奶牛轧糖怎么做
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牛奶牛轧糖 (1)将材料1一起熬煮,另外,将蛋白打发,等材料1煮至140℃时,倒入打发的蛋白中,倒的时候稍微拉高,让糖液成为一直线,沖入蛋白中。 (2)依序加入材料3、4、5拌匀后,趁热倒入平盘中压实。 (3)等到冷却后,就可脱模,并分割成小块。 冰糖银耳牛奶炖牛瓜 1.银耳用温水泡发,放入高压锅里压制软烂(量可以多一些,用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤) 2.将木瓜洗净,削去三分...
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漂泊的孤独的心
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咖啡腰果牛轧糖怎么做最好吃
咖啡腰果牛轧糖的做法 tulaoShi.com 步骤1:腰果放入烤箱,180度,烤5-8分钟。(视自家烤箱温度而定) 步骤2:用擀面杖将其压碎。 步骤3:将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化。 步骤4:将棉花糖倒入。 步骤5:搅拌至棉花糖融化。 步骤6:倒入咖啡粉 步骤...
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笑美如花丶
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手工制作牛轧糖怎么做
手工制作牛轧糖 1. 将花生用烤熟,去红衣后将花生仁依次掰成两瓣。 2. 棉花糖放入容器中,用微波炉高火叮40秒。(最好是纯白无馅的) 3. 取出迅速用筷子搅拌至黏稠的...
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王长虹110
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芝麻核桃牛轧糖怎么做
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黄油融化 加棉花糖,关小火搅拌,融化 加奶粉,关火 ...
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遗落的城池7
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杏仁牛轧糖怎么做好吃
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杏仁牛轧糖 1. 用料:杏仁95克,细砂糖50克,淡奶油100克,水麦芽16克 2. 杏仁切碎备用 3. 淡奶油,细砂糖,水麦芽倒入锅中,中火加热不断搅拌至溶化,持续搅拌至液体浓稠,颜色呈浅咖啡色,离火 4. 倒入杏仁碎粒,迅速搅拌均匀,倒入浅盘中,整形擀平表面。放入冰箱冷藏至凝固,取出,用小刀沿容器内壁划一圈,脱模 5. 切成小块,包上糖纸 杏仁牛...
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牛奶花生牛轧糖怎么做最好吃
牛奶花生牛轧糖的做法 步骤1.花生放入烤箱,180度,烤10分钟左右。步骤2.晾凉,去皮。步骤3.将黄油切丁,放入平底锅(不粘锅)中,小火加热至融化。步骤4.将棉花糖倒入。步骤5.搅拌至棉花糖融化。步骤6.倒入奶粉。步骤7.用铲子轻轻搅拌至全部融化。步骤8.翻入花生米。步骤9.搅拌均匀。将搅拌好的...
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稻草丛中一点绿
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