辛辣刺激食物对胃黏膜容易产生刺激性作用,能导致胃黏膜充血,加重炎症症状,因此胃炎人群的饮食中一定不能有辣椒,芥末,咖啡,浓茶等食品或加工饮料。
酒精中的乙醇容易将胃黏膜上皮的脂蛋白层溶解,会对胃粘膜产生较大的损害;吸烟的时候烟雾中的有害物质会溶解并附着哎口腔,咽喉部位,随着吞咽进入胃部,这些有害物质也会对胃黏膜造成很大损害,因此急慢性胃炎患者一定要戒除烟酒,避免病情加重。
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