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凤凰盏煲仔饭的吃法
凤凰盏煲仔饭的吃法
凤凰盏煲仔饭
把大米洗干净,放入电饭煲内胆,加入水和油
准备好香肠和凤凰盏
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2016-03-21
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主食
凤凰盏煲仔饭的吃法
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凤凰盏煲仔饭正宗做法/图解/步骤: 1. 把大米洗干净,放入电饭煲内胆,加入水和油 2. 准备好桂枝香肠和凤凰盏 3. 取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片 4. 凤凰盏放在电饭煲的蒸架上 5. 通上电源,摁下操作面板上的煲仔饭功能,马上可以吃到啦 6. 菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟,里面放入2克的盐 7. 电饭煲运作时操作面板会有显...
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粟米羹 1. 准备食材。 2. 取三分之二的玉米粒加清水打成浆,余下一小部分玉米粒备用,瘦肉切末,加入盐,糖,胡椒粉,生粉腌制,鸡蛋打散,香葱,芫荽切碎。 3. 玉米浆与玉米粒入锅,加入清水,把泡发的瑶柱连水一起倒入锅内,开火煮。 4. 当锅内明显有浓稠的现象时,调味(盐,糖) 5. 瘦肉末倒入搅散。 6. 加入牛奶。 7. 葛根粉泡水...
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煲仔饭 1. 大米浸泡3小时,水莫过手面就可以 2. 准备的材料,可以随便加入自己喜欢的蔬菜和肉肉 3. 米饭煮15分钟,汤汁还有表面一层,该小火,把蔬菜放进去 ...
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凤凰喜迎春的吃法
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凤凰喜迎春 1、煮一锅沸水,然后放入洗净的童子鸡煮出血水后捞出洗净再沥干水分 2、将童子鸡从肚子切开后刷上老抽上色后入油锅炸至金黄色取出,再将蒜头也放入油锅中炸至金黄色 3、取一个大碗,将炸过的童子鸡以皮朝下放入碗内,然后把其余的材料及调味料放入鸡内 4、用保鲜膜将大碗封口,然后入蒸锅蒸一个小时后取出,先倒出汤汁,再去掉配材杂质,栗子分开放 小诀窍 1、黑枣酒也可以用绍兴酒、...
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香橙鸡盏的吃法
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腊味煲仔饭的吃法
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腊味煲仔饭的做法
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排骨煲仔饭的吃法
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比煲仔饭还要好吃的懒人排骨饭 把所有材料准备好。 姜去皮,切成丝。 葱洗干净,切成葱花。 ...
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黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚,把里面的脏东西取出来,小黄鳝洗净,切段放到碗里。蒜拍扁,剁几下成蒜粒,一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精,与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗,将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭(米分量是一人份,大概半杯),待饭升起蒸汽时,揭开饭盖,如见米饭稍稍还是有水润(就是水还没完全收...
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乳鸽煲仔饭的吃法
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腊肠煲仔饭的吃法
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腊肠煲仔饭 1、提前将大米略洗,用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮,香葱切末,广东香肠斜刀切片,香菇欹花刀。 3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下,并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油,能防止糊底。 4、将洗好的米倒入砂锅,放好蒸饭的水 5、将切好的腊肠码放在砂锅边上, 6、放在红外线炉具上高火加热。 7、盖好盖放在火上焖饭 8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐 9、水开后放入菜心...
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双拼煲仔饭的吃法
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双拼煲仔饭 (1)把米洗净,在窝内搽一层油,把米到入,加适量水后盖上,开火。(要注意看米饭,避免变焦) (2)切好鸡肉,猪肉,香菇,洗净青菜,姜,番茄。青菜用水煮,变青捞起备用。 (3)热窝,窝内放麻油,然后把鸡肉,猪肉倒入,翻炒,再加入香菇,姜丝,酱油,炒至变色时放入水,煮到7成熟。夹出备用。 (4)在快熟的米饭沿窝与米饭交界边缘绕圈到入油,然后把鸡肉和猪肉倒入米饭(不要倒汁...
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煲仔饭(电饭煲版) 1. 准备煲仔饭的几样食材 2. 将土豆、胡萝卜与香肠等洗净切块 3. 锅中倒入芥花油,再放入土豆和香肠翻炒变色后,滴入老抽 4. 加入1小勺食盐 5. 炒至上色后关火 6. 量好4杯新米 7. 淘洗干净 8. 将米和炒过的土豆、香肠依次倒入内胆中 9. 再倒入适量清水后,放进电饭煲中 10. 合上...
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阔少煲仔饭的吃法
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阔少煲仔饭 1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀;干贝切丁备用。 2、青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟;虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟。 3、下所有调味料将青豆、青菜和虾仁、干贝旺火烧入味,盛在瓦煲的米饭上。 4、将拌过的冬菇蓉放入瓦煲中加盖后微火煨入味,淋少许香油即可端出。 贴士 多多加一点胡萝卜丁,可以消除体内自由基,强化细胞抗癌能力,还能使各种粘膜组织发育正常、保护...
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腊鸭煲仔饭的吃法
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腊鸭煲仔饭的做法与步骤 1. 首先把所有的材料都准备好.大米淘洗干净,加入适量的水,放入一小匙油拌匀,浸泡一小时.腊鸭腿放入锅中,加入适量的水,大火烧开后煮约10分钟(去除盐份)。 2. 煮好的腊鸭腿捞出洗净沥干,斩成块;腊肠切片,生姜切丝.然后在砂煲的底部先刷上一层油.将泡好的大米倒进煲中,水的用量比平时煮饭稍微少一点点。 ...
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鲜虾芒果盏的吃法
鲜虾芒果盏 1. 将虾洗净,挑去虾线。生姜切片,蒜切片,和虾一起放入锅中蒸,蒸熟后取出,剥壳,去头。 2. 我买了很大个的芒果切块后只用了一半,总之要切成一块一块的啦,最好切大些,方便夹取(餐厅吃时是用叉子的) ...
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圣女果香肠盏的吃法
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圣女果香肠盏 1、圣女果和香肠切成小丁,黄瓜切成条。 2、余下的圣女果对半切开装饰用,咸蛋黄碾碎。 3、将香肠丁、圣女果丁加入肉馅中拌匀,加点酱油和鸡精调味。 4、然后装进小碗里,中间压个坑,放上咸蛋黄,上锅蒸熟。 5、取出后放在摆好的黄瓜条上,放上圣女果装饰,淋上蒸肉的汤汁即可。 小诀窍 也可以用鱼肉代替猪肉。 松果香肠炒饭 1.用小火将松果炒至金黄色,把香肠切成斜片...
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土豆沙拉盏的吃法
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土豆沙拉 土豆泥方便易做又健康美味,是早餐或者下午茶很好的选择哦. 这款土豆泥是沙拉版的,比较清新可口~ 材料 大土豆两个,蛋黄酱一大勺,千岛酱一勺,盐和胡椒适量,牛奶小半杯,葱花适量,火腿粒适量 做法 1、大土豆洗净切片放在锅里大火蒸15分钟,放在盆中倒成泥 2、加入盐,蛋黄酱,千岛酱,胡椒,牛奶,葱花和火腿,搅拌均匀 3、放入冰箱中冷藏 土豆沙拉 简单,健康,易做,好吃...
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花朵披萨盏的吃法
花朵披萨盏 步骤 1. 所有配菜都切好,我随意搭配的 大家可以按照自己的口味随意搭配 ,所有东西都没有固定的 2.虾仁切丁 3.所有食材都放进烤箱里面190度上下火烤7,8分钟 ,这样有效去水份,也不用太久,大家自己掌握,在食物上撒一点点盐,根据自己的口味。 4.面包片我头一天晚上用东菱面包机揉面,然后用金盒烤了一个吐司,所以今天直接作用的面包切片哦!面包片如图切...
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橙盏大虾沙拉的吃法
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橙盏大虾沙拉 1.将橙挖空,取出橙肉备用 2.虾肉用沸水焯一下出来沥干。然后拌入橙肉和沙拉酱。盐和胡椒调味。使你的沙拉与众不同的秘诀是加一勺炼乳。沙拉酱可以从超市购买,也可以自己亲手调制 3.大虾身下的沙拉叶配的是法国油醋汁 火龙果大虾沙拉 1.火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗 2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,...
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