广式煲仔饭的做法

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  广式腊味煲仔饭的做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  1：大米洗好浸泡一小时左右。 2：砂锅底部倒一层油。 3：泡好的米倒入砂锅，倒入清水，水与米的比例大约为1：1.5。 4：腊肠切片备用。 5：生姜切丝。 6：砂锅置炉上,大火烧开转小火烧至水将干。 7：立即放入姜丝及切好的腊肠，打入鸡蛋,盖上盖子，继续小火蒸5分钟，关火。 8：此时不要开盖，继续焖15分钟。 9：取一锅放炉上，烧开水将洗好的...[ 查看全文 ]

  高生钓友俱乐部

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  广式煲仔饭的家常做法

  标签：广式煲仔饭 主食

  广式煲仔饭 &nbsp;将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时，泡软后洗净，切片备用。大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。<br>&nbsp;在浸泡香菇和大米的同时，将腊肉和腊肠放入蒸锅中，蒸制20分钟，切片备用。把西蓝花切成小块洗净，放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟，捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。&...[ 查看全文 ]

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  广式腊肠煲仔饭的做法

  标签：广式腊肠煲仔饭

  广式腊肠煲仔饭 1. 在砂锅的底部和内壁涂抹一层橄榄油，放上大米，大米和水的比例基本是1：1.5水量比电饭锅煲饭的水量要小，米饭汤大就不好吃了。 2. 煲仔饭要想出金黄好吃的锅巴，必须保持砂锅底部受热均匀，一般都建议底部垫上一块铁板，而日常居家谁会备...[ 查看全文 ]

  皇甫xiaoyu

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  快手广式煲仔饭的做法

  快手广式煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 我的饭是先用电饭煲煮好的，煮好了直接盛饭沙煲里 2. 广式腊肠切片，我用了四粒腊肠，喜欢吃的可以多点哦 3. 切好了铺到饭上 4. 油麦菜洗净切段 5. 把水烧开，放点油和盐进去，把菜下去焯水，水再次冒泡的时候起锅，过冷水，沥干 6. 沥干水的菜也铺到饭上 7. 耗油，生抽，水调匀，可以用筷子沾着尝下味道 8. 正式开火，听到煲有滋滋...[ 查看全文 ]

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  广式煲仔饭的吃法

  标签：广式煲仔饭 主食

  广式煲仔饭 准备一个砂锅！最好是老砂锅 砂锅底刷一层油！放米，放水！ 中火煮开后关火两分钟后放入料[ 查看全文 ]

  法学精灵

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  广式腊味煲仔饭的家常做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

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  广式美味 腊肠煲仔饭的做法

  标签：粤菜

  1.将大米洗净放进容器中，加入清水，水和米的比例为1：1.5，大火煮开后盖上盖子，小火煮10分钟左右，蒸煮 至7分熟的样子。 2.将香菇、和油菜洗净焯烫备用。香菇对半切开，腊肠切片，一起码在米饭上。 3.在米饭上磕一个生鸡蛋，盖上盖子再焖煮5-8分钟即可，再把烫过的油菜摆在上面。 4.在小锅中加水，不用太多，适合饭量就行，然后放入葱姜、香叶和...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  广式腊肠煲仔饭的家常做法

  标签：广式腊肠煲仔饭

  广式腊肠煲仔饭 1. 取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。 2. 把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。 3. 浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌...[ 查看全文 ]

  熙若春风

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  Q版广式煲仔饭的做法

  标签：主食

  Q版-广式煲仔饭 煲底刷点油---放米是瓦煲的二分之一、水的比例是超过米面2-3公分（用小拇指伸入米面接触有大约第一节高度）。 用中小火煮开，打开盖子至米浆粘稠盖上关火，不要动静止10-15分钟，期间可以准备各种配菜材料步骤囖～ 配菜可以根据东西南北食...[ 查看全文 ]

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  正宗广式腊肠煲仔饭的做法

  标签：广式腊肠煲仔饭 腊肠

  怎么做广式腊肠煲仔饭好吃 腊肠煲仔饭 秋天到了，每当秋风起的时候，猫总会想到咱广东人最爱的腊味和煲仔饭，而把两者结合在一起，更是咱老广的拿手杰作，一般家里肯定是会用传统的砂锅来制作，如果说用面包机来做，亲会不会觉得很诧异呢，是的，您没看错，确实是用面包机做出来的，并且还真的很有砂锅饭的香气哟，米粒吸收了腊肠的香味与油脂味，吃上一口，幸福的满足感油然而生，一起来看看它是...[ 查看全文 ]

  mvp1221

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  正宗广式腊味煲仔饭的做法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广式腊味煲仔饭的做法与步骤 1. 淘洗干净的香米用清水浸泡1个小时，在砂锅底部刷一层香油，将米和水一起倒入砂锅里。 2. 加入一小勺色拉油，大火烧开后转小火焖饭。 3. 腊肠和腊肉用清水清洗干净后，上锅蒸15分钟，放凉后切片。 4. 油菜洗净入开水锅焯熟备用，取一小碗，放入生抽、蚝油、1小勺开水、白糖和香...[ 查看全文 ]

  宝丽乖乖

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  广式腊味煲仔饭的吃法

  标签：广式腊味煲仔饭

  广东腊味煲仔饭 1. 食材：大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜，大米提前10分钟浸泡，胡萝卜去皮洗净，切粒，毛豆搓洗净，去除表面的那层薄膜 2. 腊肠、腊肉用开水浸泡洗净，砂锅内涂抹一层食用油，倒入洗净的大米 3. 加上高出大米2厘米左右的清水，遮上锅盖，大火煮片刻（约5分钟）后调成中火，另用一锅，烧开适量水，调入一勺盐，倒入毛豆、胡萝卜焯熟 4. 捞起盛入碗中，...[ 查看全文 ]

  请叫我吧务哥哥

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  广式腊肠煲仔饭的吃法

  标签：广式腊肠煲仔饭

  香芋腊肠煲仔饭 1. 准备材料 2. 砂锅洗净，在锅底和锅边刷一层油，倒入洗净的大米 3. 加入适量的水，按照平常做饭的水量就可以，放炉上大火煮开转小火 4. 香芋去皮切丁，腊肠洗净切片备用 5. 调料用碗调开备用 6. 大米煮至七成熟，差不多收干水分即可 7. 铺上香芋 8. 再铺上腊肠，盖上锅盖煮5分钟 9. 分钟后将调...[ 查看全文 ]

  金牛冬林

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  广式腊肠煲仔饭怎么做

  标签：广式腊肠煲仔饭

  广式腊肠煲仔饭 1. 取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。 2. 把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。 3. 浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌...[ 查看全文 ]

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  正宗懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭的做法

  标签：主食

  姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉腌半小时。 姜切丝、葱切末，香菇、鸡肉（饲料鸡，易熟）切块，腊肠切片。鸡肉加盐、料酒、胡椒粉、味极鲜（广东产的，非海天的）腌半小时。 ...[ 查看全文 ]

  清虚老贼

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  怎样做广式腊肠煲仔饭最好吃

  广式腊肠煲仔饭正宗做法/步骤： 将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 盖上盖将米饭煮至八成熟 腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀 油菜洗净，另煮一锅水，水沸后加入少许盐和色拉油，放入油菜氽烫一分钟，捞出备用 将老抽、生抽、芝...[ 查看全文 ]

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  广式腊肠煲仔饭怎样做才好吃

  标签：广式腊肠煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊肠煲仔饭 1.将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟 2.在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀 3.盖上盖将米饭煮至八成熟 ...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲仔饭怎样做才好吃

  标签：广式腊味煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味煲仔饭 1.准备材料 2.取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油 3.把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时 ...[ 查看全文 ]

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  广式腊味煲仔饭如何做好吃

  标签：广式腊味煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广式腊味煲仔饭 1.米饭已煮好，放入腊肠，上锅，中火焖6分钟 图老师 2.加入事先烫好的青菜，淋上调料，中火收汁 3.最后来碗，萝卜汤。下下火。因为煲仔饭对现在来说...[ 查看全文 ]

  肆射导弹

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  广式煲仔饭 怎么做最好吃

  广式煲仔饭 步骤 1.锅里刷一层植物油，放入洗净的米，加3杯水泡30分钟 2.香肠切片，土豆、胡萝卜切成丁，分别把土豆、胡萝卜、豌豆放锅里焯成8成熟 3.捞出过凉水待用 4.米里加1勺植物油，搅拌均匀，然后开中火烧开，转小火煮10分钟 5.打开锅盖把香肠、土豆、胡萝卜、豌豆、鸡蛋铺在米饭上面 6.小火煮5分钟，关火再焖10分钟 7.碗里放入生抽、老抽、蚝油、香油、凉白开调成料汁 ...[ 查看全文 ]

  善良de地方

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