广东腊肠煲仔饭的做法

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  腊肠煲仔饭的做法

  标签：腊肠煲仔饭 主食

  锅中放入少量的油，放入切好的腊肠，炒出香味。 依次加入切好的胡萝卜，豌豆，土豆。 在砂锅中放入大米和适量的水 ...[ 查看全文 ]

  王艺颖44

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  腊肠煲仔饭

  标签：家常菜 腊肠煲仔饭

  腊肠煲仔饭 8、在米饭表面铺上腊肠和姜丝,再打个鸡蛋进去。盖上盖子再用小火煮五分钟后关火,不要开盖,继续盖着盖子焖15分钟;9、坐锅烧水,放点盐,滴几滴油,放入西兰花焯烫片刻,捞出沥干水份;10、蒸鱼豉油加一点点糖和香油拌匀,调成调味汁;11、待饭焗好后,打开盖子,放上焯烫过的西兰花,将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上即可。小贴士:1、...今天小编分享的是美食菜谱频道的腊肠煲仔饭教程。民以食为天，每天吃的健康...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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  腊肠香菇煲仔饭的做法

  标签：家常菜 腊肠香菇煲仔饭

  腊肠香菇煲仔饭的做法步骤 1. 先把米洗好，泡上，泡到米粒全身发白，这样做出来的米饭才不会夹生。 2. 砂锅底部抹上一层油，然后把米和水倒进去，水和米的比例在1.5:1左右比较适宜。先大火煮开。把米粒搅一下防止糊底，然后转小火。 3. 煮饭的时候另起一火准备食材。先把青菜和香菇用盐水焯熟。 4. 干肠切片，豆腐切片。把豆腐放到油锅里煎成豆腐泡。 5. 烧到饭表面有一个个的洞，...[ 查看全文 ]

  钓钓江湖人

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  腊肠煲仔饭的做法【图解】

  标签：家常菜 腊肠煲仔饭

  是谁发明了煲仔饭这样的美味~！传统腊肠煲仔饭~多图详解的做法步骤 1. 大米最好浸泡半天左右。在煲仔锅内壁抹上一层油。放入浸泡好的大米和水 2. 开小火慢煮 3. 切好西兰花和腊肠，洗好香菇 4. 期间我们可以先把调味酱调好，生抽+耗油+麻油，比例是大约3:1:1。 5. 把西兰花和香菇在沸水中焯熟，拌上盐和麻油。 6. 这个时候饭差不多快好了，把切好的腊肠和香菇码上去。再小火焖...[ 查看全文 ]

  奶奶深厚的思念

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  瘦肉腊肠煲仔饭的做法

  标签：主食

  瘦肉腊肠煲仔饭 1. 把肉和腊肠切片加油盐酱油和沙茶酱搅拌均匀待用。 淘米大火煮，待水沸腾用筷子搅拌米粒，以免沾锅。待水分蒸发到只剩一小层时转小火，盖盖子。待水分蒸发只剩一点点时，把腌好的肉铺在米饭上，盖盖子转中火。待肉熟时转小火，在上面放鸡蛋，转小火盖盖子焖一下。闻到饭焦香时关火，撒上葱花即可。[ 查看全文 ]

  LUYE14

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  豌豆腊肠煲仔饭的做法

  标签：腊肠

  腊肠煲仔饭 秋天到了，每当秋风起的时候，猫总会想到咱广东人最爱的腊味和煲仔饭，而把两者结合在一起，更是咱老广的拿手杰作，一般家里肯定是会用传统的砂锅来制作，如果说用面包机来做，亲会不会觉得很诧异呢，是的，您没看错，确实是用面包机做出来的，并且还真的很有砂锅饭的香气哟，米粒吸收了腊肠的香味与油脂味，吃上一口，幸福的满足感油然而生，一起来看看它是如何制成的吧。 面包机版...[ 查看全文 ]

  叽里呱啦哈哈嘻

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  正宗腊肠煲仔饭的做法

  标签：腊肠煲仔饭 主食

  腊肠煲仔饭 大米淘洗干净后用一小撮盐、一小勺植物油和适量水浸泡半小时，水的量我是这样判断的：大约没过米粒1到2厘米高，用手指比划的话就是约高出米粒2/3个指关节。不过因为我用的是铸铁锅，密封性很好，几乎不耗水，所以水量比较少；要根据自己家的锅具选择添加水量哈。如果时间紧，不用浸泡到30分钟也行...[ 查看全文 ]

  何须倩碧奈何

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  腊肠煲仔饭的家常做法

  标签：腊肠煲仔饭 菜系

  腊肠煲仔饭 1、提前将大米略洗，用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。 3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。 4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水 5、将切好的腊肠码放在砂锅边上， 6、放在红外线炉具上高火加热。 7、盖好盖放在火上焖饭 8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐 9、水开后放入菜心...[ 查看全文 ]

  lkk00

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  腊肠煲仔饭的吃法

  标签：腊肠煲仔饭 茎叶蔬菜

  腊肠煲仔饭 1、提前将大米略洗，用水泡上。 2、菜心去根部的硬皮，香葱切末，广东香肠斜刀切片，香菇欹花刀。 3、砂锅底部用姜片蘸油擦一下，并把姜片垫在砂锅底部、焖烧前在砂锅中倒一部分油，能防止糊底。 4、将洗好的米倒入砂锅，放好蒸饭的水 5、将切好的腊肠码放在砂锅边上， 6、放在红外线炉具上高火加热。 7、盖好盖放在火上焖饭 8、玻璃锅内放入凉水加上少许的油、盐 9、水开后放入菜心...[ 查看全文 ]

  Dreamer302

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  芋香腊肠煲仔饭的做法

  标签：芋香腊肠煲仔饭 腊肠

  芋香腊肠煲仔饭怎么做最好吃怎么做芋香腊肠煲仔饭好吃 腊肠煲仔饭 秋天到了，每当秋风起的时候，猫总会想到咱广东人最爱的腊味和煲仔饭，而把两者结合在一起，更是咱老广的拿手杰作，一般家里肯定是会用传统的砂锅来制作，如果说用面包机来做，亲会不会觉得很诧异呢，是的，您没看错，确实是用面包机做出来的，并且还真的很有砂锅饭的香气哟，米粒吸收了腊肠的香味与油脂味，吃上一口，幸福的满足...[ 查看全文 ]

  贪婪的大地

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  广东茶点—腊肠卷的做法

  标签：腊肠

  广东茶点—腊肠卷 食材： 中筋面粉250克,酵母粉1茶匙,白糖1大匙,温水125ML,腊肠 做法： 1.【面皮制作】: 2.酵母粉放入温水中融化 3.将面粉,白糖,混合. 4.把融化的酵母水倒入粉内,一边用筷子搅拌. 5.拌好后,用手揉成面团.一直揉至面发软光滑. 6.将面团放入有盖的大碗中发酵,1小时后,面团发大至2倍的样子，用手指沾些干面粉,插入面粉中心,没有反弹的现象即完成发酵了. 7.【包馅整型】...[ 查看全文 ]

  mengxiang4050

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  正宗【电饭煲腊肠煲仔饭】的做法

  标签：主食

  【电饭煲腊肠煲仔饭】 腊肠切片，香菇泡水后切片。泡香菇的水备用。 米洗净，倒入泡香菇的水，再加水到正常煮饭的水高度。按煮饭键，煮到米呈半粥状，再将腊肠和香菇铺在米上。（图中不是传统做法，我把腊肠跟水同时放，因为这样腊肠的咸度会更低一些） 快...[ 查看全文 ]

  无可不何9

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  排骨腊肠煲仔饭的家常做法

  排骨腊肠煲仔饭的做法与步骤 1. 备好各种原料，大米淘洗干净，加入适量的水，放入适量植物油拌匀，浸泡一小时，排骨洗净血水，沥干，放入淀粉、蚝油、白糖、酱油、盐，拌匀 2. 入一大匙油，拌匀后腌制约1小时，在砂煲的底部先刷上一层植物油，将泡好的大米倒进煲中，水的用量比平时煮饭稍微少一点点 3. 盖盖，中火，煮开后转成小火,筷...[ 查看全文 ]

  HRHRHR永奋

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  鸡腿腊肠煲仔饭的做法图解

  标签：鸡腿腊肠煲仔饭

  腊肠蔬菜煲仔饭 1. 准备好腊肠洗净切片 2. 木耳，我准备太多了，哈哈哈。 3. 洗好米。 4. 淘好米，放水和煲米饭一样多。 5. 开小火，一定是小火。看看就是我这么小的火苗。 6. 7. 应该把肉和菜准备好再开火，我没准备好就开火时间来不及。所以吸取经验，一定要把各种材料准备好再开始，这样不用着急啦。 8. 酱油里面放五香...[ 查看全文 ]

  打的皮裤专卖

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  【图文】腊肠香菇煲仔饭的做法

  标签：家常菜 腊肠香菇煲仔饭

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  神经小破孩

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  腊肠滑鸡煲仔饭的做法

  标签：粤菜

  1.大米洗净，放入清水没过米面浸泡半个小时。将泡好的大米倒进锅中，倒入的清水与米的距离大约为食指的第一节的高度，大火煮开后，调成小火。 2.腊肠放入蒸锅中蒸20分钟，切片备用。 3.蔬菜焯水，水中加少许盐。琵琶腿去骨切小块，加入姜丝、淀粉和生抽腌制20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  西兰花腊肠煲仔饭的做法

  标签：西兰花腊肠煲仔饭 主食

  备好食材（大米提前十分钟泡发）。 砂锅内先刷一层油，再把淘洗干净的大米放进，加适量水和少量盐拌匀，开中火煲（水量要比平常少1/3左右）。 把腊肠用...[ 查看全文 ]

  4ykn藏獒

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  正宗腊肠香菇煲仔饭的做法

  标签：腊肠香菇煲仔饭 香肠

  怎么做腊肠香菇煲仔饭好吃 腊肠香菇煲仔饭 食材： 米,干肠,青菜,香菇,豆腐,鸡蛋 辅料： 油,海鲜酱油或者蚝油 做法： 1.先把米洗好，泡上，泡到米粒全身发白，这样做出来的米饭才不会夹生。 2.砂锅底部抹上一层油，然后把米和水倒进去，水和米的比例在1.5:1左右比较适宜。先大火煮开。把米粒搅一下防止糊底，然后转小火。 3.煮饭的时候另起一火准备食材。先把青菜和香菇...[ 查看全文 ]

  qqyujianteng

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  正宗豌豆腊肠煲仔饭的做法

  标签：腊肠

  腊肠煲仔饭 秋天到了，每当秋风起的时候，猫总会想到咱广东人最爱的腊味和煲仔饭，而把两者结合在一起，更是咱老广的拿手杰作，一般家里肯定是会用传统的砂锅来制作，如果说用面包机来做，亲会不会觉得很诧异呢，是的，您没看错，确实是用面包机做出来的，并且还真的很有砂锅饭的香气哟，米粒吸收了腊肠的香味与油脂味，吃上一口，幸福的满足感油然而生，一起来看看它是如何制成的吧。 面包机版...[ 查看全文 ]

  芊小贤

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  广式腊肠煲仔饭的做法

  标签：广式腊肠煲仔饭

  广式腊肠煲仔饭 1. 在砂锅的底部和内壁涂抹一层橄榄油，放上大米，大米和水的比例基本是1：1.5水量比电饭锅煲饭的水量要小，米饭汤大就不好吃了。 2. 煲仔饭要想出金黄好吃的锅巴，必须保持砂锅底部受热均匀，一般都建议底部垫上一块铁板，而日常居家谁会备...[ 查看全文 ]

  皇甫xiaoyu

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