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腊肠香菇煲仔饭的做法

腊肠香菇煲仔饭的做法步骤

腊肠香菇煲仔饭的做法图解1

1. 先把米洗好,泡上,泡到米粒全身发白,这样做出来的米饭才不会夹生。

腊肠香菇煲仔饭的做法图解2

2. 砂锅底部抹上一层油,然后把米和水倒进去,水和米的比例在1.5:1左右比较适宜。先大火煮开。把米粒搅一下防止糊底,然后转小火。

腊肠香菇煲仔饭的做法图解3

3. 煮饭的时候另起一火准备食材。先把青菜和香菇用盐水焯熟。

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2015-06-24 标签:

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