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土豆炖牛肉盖饭的家常做法
土豆炖牛肉盖饭的家常做法
土豆炖牛肉盖饭
1. 准备牛肉,切块备用。
2. 土豆胡萝卜去皮切块,洋葱切块,姜切片~
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2016-03-21
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主食
土豆炖牛肉盖饭的家常做法
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土豆炖牛肉的家常做法
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土豆炖牛肉
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土豆炖牛肉 1、牛肉切均匀的小块,入冷水锅,开大火。 2、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖1个半小时。炖的过程用勺子撇净浮沫。 3、土豆、胡萝卜切滚刀块,玉米切小段。 4、炖牛肉锅加入土豆、胡萝卜、玉米块,倒入少许生抽拌匀。 5、倒入少许盐调味,小火炖10分钟即可。 土豆炖牛肉 1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。 2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色...
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日式土豆炖牛肉的家常做法
土豆炖牛肉 1. 牛肉洗净,切成小块 2. 入锅焯水 3. 焯水后取出,冲洗干净 4. 葱姜八角准备好 5. 将牛肉放入锅中加入水,加入酱油 6. 加入葱,姜,八角,冰糖炖煮 7. 土地去皮洗净切块 8. 牛肉炖至9成熟时,加入土豆继续炖煮 9. 煮至汤汁快收干时,加入盐拌匀即可 豆角茄子土豆炖肉 1. 豆角去筋洗净...
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雪莉的店
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咖喱土豆炖牛肉的家常做法
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咖喱土豆炖牛肉
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原汤咖喱土豆烧牛肉 香浓美味货真价实的 原汤咖喱土豆烧牛肉 咖喱的味道广受欢迎,因此东南亚餐厅或者港式茶餐厅里的咖喱牛肉点击率总是高居榜首,自己在家完全可以做出同样香浓美味的咖喱牛肉,并且还是货真价实的牛肉原汤哦。 做咖喱牛肉最好选用牛腩,先把牛腩炖至九成烂,用炖牛腩的原汤烧咖喱菜更加鲜美,最后收汁的时候我加的是酸奶,不用担心,加入酸奶并不会让这道菜变酸,只是让味道...
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如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法
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家常菜
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荷兰豆
豆角
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法 土豆炖牛肉的做法 主料 :牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。 辅料 :生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。 制作方法 : 1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。 2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段...
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我爱的人姓井i
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土豆炖牛肉的做法
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家常菜
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉的做法步骤 1. 材料准备好 2. 胡萝卜、土豆、青椒切块备用 3. 姜切片,蒜剥去外皮,小米椒切段 4. 牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小 5. 牛肉冷水下锅,放姜片,煮出血水 6. 随后捞出,用温热的水冲洗干净后控干 7. 锅里烧热油,烧至7、8层熟后放入牛肉煸炒 8. 炒至牛肉微焦放姜蒜、辣椒 9. 放入生抽、老抽、料酒,炒至上色 10. 兑入适量清水(没过...
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我说过不软弱5
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土豆炖牛肉
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土豆炖牛肉 土豆炖牛肉(Braised Beef with Potatoes),菜品源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。土豆炖牛肉做法 《韩氏医通》在书中说道,“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”牛肉的营养价值高,有...土豆炖牛肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去...
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家常菜——土豆炖牛肉的做法
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土豆炖鸡肉 我一家都非常喜欢这道菜,味道真的好极了哦! 材料 土豆1个,鸡腿1只,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角2个,少许糖 做法 1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块 2.锅中放适量油,烧至7,8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少...
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电饭煲版土豆炖牛肉的家常做法
电饭煲版土豆炖牛肉 1. 牛肉切块,放在冷水里煮开 2. 小土豆买了已经削皮的了,浸在冷水里,把淀粉泡出来,过滤几遍直到水变清。留着备用 3. 洋葱切碎,用热油快炒 4. 将土豆和牛肉放入锅中一起快炒一下,加生抽老抽...
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番茄土豆炖牛肉的做法
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番茄土豆炖牛肉怎么做最好吃怎么做番茄土豆炖牛肉好吃 番茄土豆焗鸡肉 家宴上吸引眼球的美味鸡肉料理—番茄土豆焗鸡肉 “五蓄”之一,五蓄即为牛羊等肉类,具有补益、补精血的作用。鸡也不例外,性温,具有温中补脾,益气养血,补肾益精,益五脏补虚损的功效。 今天这道菜很适合新手,不用在厨房里手忙脚乱,从容有序的准备好材料,腌制,最后进烤箱就行了。端上桌,色彩鲜艳,既吸引眼球又很美...
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默默地寻找幸福
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美味土豆炖牛肉的做法
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美味土豆炖牛肉怎么做最好吃怎么做美味土豆炖牛肉好吃 土豆炖牛肉 材料 土豆,牛肉 做法 步骤1:土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。 步骤2:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。 步骤3:锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。 步骤4:锅中注入2碗清水,...
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艾迷等于爱自己
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正宗土豆炖牛肉的做法
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土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。再加入有“地下苹果”美誉的土豆,使之营养更为丰富。 1准备好材料。 2锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。 3滚开后捞出用热...
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从来没有过火光
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家常版土豆胡萝卜炖牛肉的家常做法
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家常版土豆胡萝卜炖牛肉 1.土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切段儿,洋葱中间切开两半,切条儿, 2.牛肉切块儿,用刀拍松,加料酒生粉抓匀,腌制10分钟,冷水冲掉多余生粉,放入滚水中焯透,去血沫,捞出备用, 3.热锅倒入油,放葱姜块儿爆香后放入牛肉,洋葱,加生抽老抽适量,加入花椒煸炒至洋葱软下来,加入滚水,没过肉即可,放入八角,冰糖(白糖),适量料酒一起炖煮20分钟,盛出放入...
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牛肉盖饭的家常做法
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怎么做牛肉盖饭好吃 香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, ...
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西红柿土豆炖牛肉最正宗的家常做法
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西红柿土豆炖牛肉
1.牛腩洗净切成块 2.焯水后控干 3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味 4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按\"豆类蹄筋\"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次) 5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶 6.土豆去皮切成滚刀块 ...
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青鸾的夙愿
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土豆炖牛肉的做法怎么做最好吃怎么做土豆炖牛肉的做法好吃 土豆炖牛肉 材料 土豆,牛肉 做法 步骤1:土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。 步骤2:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。 步骤3:锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。 步骤4:锅中注入2碗清...
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炖牛肉怎么做好吃
这道炖牛肉可以将汤放得多一些,炖好的牛肉可以多样吃法——吃牛肉、喝肉汤、炖土豆、浇面条、还能做成其它的牛肉美食。此方法简单易操作,而且味道鲜美,牛肉软烂。 1牛肉清洗干净 2切成3厘米见方的肉块 3将牛肉及调料品一同入锅中,水可以多加一些 4小炖锅选择“炖肉”程序,1.5小时,如果喜欢再烂一些的口感,可以再延时 5待水开后,撇去浮沫,继续慢炖,盐可以根据口味来添加 6炖好的牛肉...
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家常土豆炖牛肉怎么做
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家常土豆炖牛肉怎么做最好吃怎么做家常土豆炖牛肉好吃 土豆烧牛肉丁 材料 土豆,胡萝卜半根,牛肉,红辣椒干,姜,葱,料油,酱油,辣椒粉,辣椒油,盐,鸡精 做法 1.土豆,胡萝卜去皮切成小块 2.牛肉切成牛肉丁 3.锅里放油,把红辣椒干,姜,葱炒一下,爆香,倒入牛肉丁,翻炒几分钟,倒入料酒和酱油,翻炒几下,把切好的土豆和胡萝卜倒入一起炒几下,少加点水(防止糊底),盖上盖闷,隔...
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1葱切段姜切片,准备好香料。2取两个番茄去皮后打成泥。3将牛肉洗净切块。4锅内放凉水,加入一勺料酒,牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。5锅内放少量油,倒入香料爆香后放入葱姜。6将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。 7将翻炒过的牛肉倒入电压力锅。8加入适量热水,水量没过牛肉即可。9倒入打碎的番茄泥。10按电压力锅预约定时→40分钟。11按中途加菜键,准备中途加入土豆。12炖牛肉时,...
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