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咖哩土豆盖浇饭的吃法
咖哩土豆盖浇饭
1. 先把以上所有材料切成丁
2. 锅中热油,依次放下肉丁,青椒,红椒,土豆翻炒
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2016-03-21
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咖哩土豆盖浇饭的吃法
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咖喱茄子盖浇饭 1. 茄子去皮洗干净切成丁,分钟微波炉盒内入微波炉打2、3分钟 2. 香菇、胡萝卜、洋葱洗干净 3. 香菇、胡萝卜、洋葱切成丁 4. 起油锅,洋葱入锅煸香 5. 加咖喱粉炒 6. 茄子入锅炒 7. 香菇、胡萝卜入锅炒 8. 加盐炒,炒均匀即可 9. 盘中放米饭 10. 盛入咖喱茄子即可享用 咖...
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咖哩番茄土豆泥 1. 土豆洗净上锅蒸 2. 蒸熟(筷子能轻松插入)后去皮 3. 研压成泥,喜欢咀嚼感的用刀切成块 ...
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鸡肉盖浇饭 1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。 2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。 3.鸡肉先煎封2面封住肉汁,煎至七八成熟捞起备用。 4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。 5.娃娃菜加入姜片,料酒下锅炒片刻后倒入鸡块,调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。 6.配...
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南瓜泰式红咖哩牛肉 材料 牛腱, 姜片, 料酒, 洋葱 泰国红咖哩酱 椰奶 日本南瓜,椰糖 鱼露 泰柠檬叶 做法 牛腱切块用开水焯过, 进高压锅,放姜片, 料酒, 水, 烧半小时, 锅冲凉水降压, 开盖取出牛肉, 牛肉只有八成烂, 留一部份做罗宋汤用. 热锅加油, 炒香洋葱一个, 加泰国红咖哩酱两大勺, 炒香, 加半罐椰奶, 熬几分钟, 放快煮烂的牛肉,切块的日本南瓜, 椰糖两大勺, 鱼露2勺, 另一半罐椰奶, 1...
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蒜香腐乳炸鸡翅 1. 鸡中翅洗净沥干水,蒜头去皮拍碎待用 2. 两面切两刀斜刀口,腌制时方便入味,炸起来熟的更快 3. 处理好的鸡翅放入盆中,调入盐、胡椒粉、蒜蓉,将腐乳压碎放入鸡翅中,戴上一次性手套,抓匀鸡翅,腌制2小时左右 4. 腌制过的鸡翅转入适应微波炉用的碟子上,放进微波炉叮2分钟 5. 炸粉兑入清水,搅拌成浓稠的糊状 6. 将叮至半熟的...
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怎么做咖喱土豆盖浇饭好吃 咖喱鸡翅盖浇饭 咖喱味道的盖浇饭是我的最爱,不要菜,光是那个汁就足以让我解决一顿饭了。咖喱汁和米饭绝对是天生一对!还有里面的土豆也是大爱,不过那个胡萝卜我不喜欢吃,为了营养还是要加的。说起来挺丢人的,头一次我把碗里的饭吃的如此干净,干净到一粒米都没剩,这说明啥呢?好吃嘛,还有咱节俭持家哇~~哈哈。 9月1号女儿就要上幼儿园了,各种的担心啊!不过还...
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番茄土豆盖浇饭正宗做法/步骤: 番茄,土豆,香肠,青椒,统统切丁备用 锅里倒油,下蒜爆香,下番茄不断滴翻炒(这个过程中可以加入一点水,以免胡锅) 把番茄炒成酱后下土豆,香肠翻炒,加番茄酱和水炖,炖至汤汁粘稠加盐调味,最后下青椒翻炒几下出锅,浇在已经盛好的饭上。
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土豆烧牛肉盖浇饭的做法
1花椒和牛肉冷水下锅。2煮到冒出很多血沫,并且沸腾。 3用温水冲洗牛肉沥干。4和葱1段姜4片,压力锅压软烂。 5锅里放油,把土豆胡萝卜煎微黄,撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。6放入除去鸡精和水淀粉的所有调料。翻炒均匀。 7兑炖牛肉的汤比食材少1厘米。大火煮沸。8中火煮5-8分钟,勾芡即可。 9出锅放鸡精提味。10吃的时候浇在米饭上即可。 烹饪技巧:盖浇饭是要一些汁,但是又...
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土豆咖喱鸡盖浇饭 鸡腿肉,土豆,椰浆,盐适量,生抽,姜片,咖喱粉,油。鸡腿肉,土豆,椰浆,盐适量,生抽,姜片,咖喱粉,油。1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和、姜片腌。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!土豆咖喱鸡盖浇饭教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 无肉版――土豆咖喱盖浇饭的做法步骤 1. 食材备好 2. 土豆,萝卜切约1.5cm立方块;香菇对半切开,...
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怎么做咖喱鸡肉盖浇饭好吃 咖喱鸡肉饭 我家小子特别爱吃咖喱饭,如果哪天我不爱做饭,那么只做这一个菜就好,很快就能塞进去两碗饭。这小子从来不吃剩饭,但只有两样东西剩了下顿还能吃,那就是鱼香肉丝和这个咖喱饭。第一次做这个是儿子从动画片《哆啦A梦》里看到,然后让我做给他吃。开始我和他爸都不吃,只给他一个人吃,后来也懒得再做别的,每次多做点就跟他一起吃,没想到味道真不错呢,从...
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麻婆豆腐 1. 豆腐切小块,开水放少许盐煮5分钟,捞出备用 2. 准备蒜末,姜末 3. 油热后转小火,炒豆瓣酱 4. 出红油后放入蒜末,姜末 5. 放适量水,盐,糖,鸡精,花椒粉调味 6. 倒入豆腐大火烧开转小火,继续炖5分钟,使其入味 7. 调好淀粉,倒入锅中 8. 大火勾芡,出锅 麻婆豆腐 1. 亲们准备如下食材。食材的...
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怎么做土豆沙拉盖浇饭好吃 土豆沙拉 土豆泥方便易做又健康美味,是早餐或者下午茶很好的选择哦. 这款土豆泥是沙拉版的,比较清新可口~ 材料 大土豆两个,蛋黄酱一大勺,千岛酱一勺,盐和胡椒适量,牛奶小半杯,葱花适量,火腿粒适量 做法 1、大土豆洗净切片放在锅里大火蒸15分钟,放在盆中倒成泥 2、加入盐,蛋黄酱,千岛酱,胡椒,牛奶,葱花和火腿,搅拌均匀 3、放入冰箱中冷藏 土豆沙拉 ...
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水果咖哩的吃法
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水果咖哩 1.将凤梨切成一口大小;苹果洗净,去除果芯,连皮切成1cm大小的丁状;香蕉剥皮后切成 1cm大小的丁状;留下少量水果做为装饰之用。 2.将奶油放进锅中融解,将作法1的水果丁下锅快炒,再加入3又1/4杯的水煮沸后熄火。 3.将咖哩块加入作法2的锅中,再以小火炖煮至呈煳状即可,加入鲜奶油后盛盘,撒上剩余的水果,撒上荷兰芹碎末即可。 水果咖哩饭 1.将材料A所有水果去皮切小块,备用。 2....
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咖哩牛腩 热油锅爆香蒜茸与香茅出香味时, 再放牛腩炒香,下咖哩粉再炒到牛腩有三, 四成熟时咖哩也有香味透出后,再倒高汤滚一滚大约五分钟,又将热水注满后改开小火煮一个小时, 放椰乳汁再煮半小时,加红萝卜块以中小火煮五分钟,下土豆块与洋葱块滚后再改用文火煮(大约二十至三十分钟)汤汁略收(因有椰乳汁与土豆, 汤汁会变稠不用勾芡),再放调味品盐,糖,味精即可出菜. 沾汁: 清辣椒酱, 盐与...
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