怎么做酱香茄子盖饭好吃

怎么做酱香茄子盖饭好吃的相关文章

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  酱香茄子盖饭的做法

  标签：主食

  酱香茄子盖饭 1. 茄子洗净抹干水分，五花肉剁成肉泥。 2. 将茄子带皮切成小段，放入适量盐拌匀，腌制10分钟。 3. 猪肉馅加料酒、湿淀粉腌制一小会儿。 4. 锅内放适量油烧至七层热，油不用太多，放入茄条煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  甜丫儿10

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  酱香茄子盖饭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香茄子盖饭 1.茄子洗净抹干水分，五花肉剁成肉泥 2.将茄子带皮切成小段，放入适量盐拌匀，腌制10分钟 3.猪肉馅加料酒、湿淀粉腌制一小会儿 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做酱香茄子好吃

  标签：酱香茄子

  1茄子切手指长度的长条，比较粗的茄子可以竖横切一分三，细点更容易入味；2切好的茄子入锅前提前泡一会水，这样茄子吸了水分，炒的时候就不容易太过吸油了， 3然后热锅入油，放入茄条翻炒变软出水；放入酱油，翻炒均匀，可以适时加点水，翻炒至茄子熟透；4出锅再放入两勺招牌拌饭酱，拌匀即可； 5西兰花焯熟后一起摆盘。 烹饪技巧：酱油和拌饭酱都是有咸度的，这菜不用再加盐，鸡精也不用...[ 查看全文 ]

  guotao660798

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  酱香茄子怎么做

  标签：酱香茄子 猪肉

  酱香茄子 茄子的确不是很好做，做的不到位的话会有一股茄子的腥味。尤其是德国的长茄子，比较老，想烧好比较费时。 1.首先茄子切成片。因为德国的茄子比较老，所以我一般做茄子都切成片或条，这样容易炸熟。姜切成丝，蒜成片，葱切末。瘦肉同样切成片，加少许盐，生抽，料酒和生粉拌匀腌制。 2.把切好的茄子洗净泡在水里，这样才能防止过后不太吸油。 3.锅加热后放油，油8成热后把加入姜丝。姜丝煸出...[ 查看全文 ]

  热情的撒娇kg

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  酱香茄子怎么做最好吃

  标签：酱香茄子

  tulaoshi 酱香茄子的做法 步骤1.紫茄子 步骤2.削皮 步骤3.切条 步骤4.葱、蒜炝锅 步骤5.放入茄子 步骤6.翻炒 步骤7.适量加点水，倒入适量豆瓣酱 步骤8.搅拌 步骤9.出锅[ 查看全文 ]

  风起时的错觉

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  怎么做 茄子滑蛋盖饭 好吃

  标签：茄子 茄子的做法 茄子怎么做好吃 茄子的家常做法

  茄子滑蛋盖饭 步骤 1.材料集体照，茄子不要用刀切，用手撕成指头长短和粗细的条，放少许盐，腌制20分钟，杀出水（这样茄子就会很入味） 2.锅烧热放油，油热后放入蒜蓉煸炒香 3.放入切碎的番茄，小火煸炒到融化成番茄酱 4.放入香菇 木耳和茄子，翻炒3到4分钟，到茄子香菇都变软，8成熟的样子，放入昆布酱油（没有的话放普通酱油，在加少许白糖），盐调味 5.鸡蛋打散，放入两小勺的水...[ 查看全文 ]

  颐萱格格

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  酱香茄子肉包怎么做

  标签：酱香茄子肉包 主食

  面粉500克 ，（因品牌不同，面粉吃水量也不同）白糖10克酵母5克水35---40度 250---260克，合成面团后醒发一个小时 猪肉成馅，三分肥，七分瘦 ；茄子去皮切一厘米厚片备用 ...[ 查看全文 ]

  素城浮

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  鱼香酱茄子怎么做

  标签：口味食谱

  鱼香酱茄子 1 猪绞肉放料酒两勺，拌匀后放冰箱腌制去腥。 2 茄子切成手指大小的长条。 3 热锅，倒一层覆盖锅底的油，待油到六成七成热时，中火煎制茄子。逐个放入茄子煎，用筷子适时翻面。 一锅煎不下的话，再次倒入油，待油温升高，放入剩下茄子再煎，依此类推，把所有茄子煎软出锅备用。 4 煎茄子的同时，可以准备鱼香汁和高汤／热水和切葱花和小绿辣椒。 鱼香汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺糖，半...[ 查看全文 ]

  一切都有可能41

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  酱香茄子扣怎么做

  酱香茄子扣 1、茄子洗净切长条，大枣洗净控干后去核切碎。 2、香菇洗净切片，分别把茄子和香菇焯水控干 3、锅烧热放油，葱花、煸炒肉末、烹入料酒、放糖少许，胡椒粉适量。调料主要是蚝油，要放一大勺，如果口重还可在码放的茄子上撒少许的盐和鸡精入味。 4、第一层码放时茄子的皮要朝下，主要是扣好好看。码放的顺序是：一层茄子一层肉末、一层香菇……如此反复几次。最后把耐热的碗盖上保鲜膜（扎几...[ 查看全文 ]

  半梦半醒_FU2K

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  蒜香酱茄子怎么做

  标签：蒜香酱茄子

  蒜香茄子 1. 将茄子洗净，放在锅中蒸，待茄子变色 2. 晾凉后，切三段，挤干水分，撕成条 3. 倒入适量花生油，锅热后，放入剁碎的蒜和辣椒 4. 蒜香味出来后，倒入撕好成条的茄子 5. 完成 家常酱香土豆烩茄子 1. 土豆和茄子蒸熟备用 2. 锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香 3. 加入煮熟的茄子和土豆 4. 捣碎，...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销44

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  酱香茄子怎么做好吃

  标签：酱香茄子 瓜果蔬菜

  酱香茄子 1.茄子洗净切成4~5CM长小段，切葱花，蒜蓉备用。 2.茄子段入锅干炒，去掉水分，盛起；（省油小窍门）。 3.加热适量油，放入部分蒜蓉和豆瓣酱爆香。放入茄子翻炒。 4.放高汤（如果没有高汤，就将肉切丁与蒜蓉同时入锅爆香，此时加水），加盖闷煮，至软烂入味。再撒上剩下蒜蓉和葱花，拌匀即可。 5.豆瓣酱比较咸，盐可根据个人口味放或不放。 小诀窍 烹饪加工茄子时要注意得当的方法，才...[ 查看全文 ]

  喂_看我

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  酱香茄子肉包怎么做最好吃

  标签：酱香茄子肉包

  酱香茄子肉包 面粉500克 ，（因品牌不同，面粉吃水量也不同）白糖10克酵母5克水35---40度 250---260克，合成面团后醒发一个小时 猪肉成馅，三分肥，七分瘦 ；茄子去皮切一厘米厚片备用 ...[ 查看全文 ]

  北京施华洛2

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  酱香剁椒茄子怎么做

  标签：酱香剁椒茄子 家常菜

  准备好食材~~~ 将红椒和蒜瓣剁碎~~~ 加入适量白糖和盐，挤入番茄酱一起搅拌，腌制30分钟； ...[ 查看全文 ]

  林州__ZZ

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  酱香剁椒茄子怎么做最好吃

  标签：酱香剁椒茄子

  准备好食材~~~ 将红椒和蒜瓣剁碎~~~ 加入适量白糖和盐，挤入番茄酱一起搅拌，腌制30分钟； ...[ 查看全文 ]

  挚爱大排小颜g

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  怎么做香煎牛排盖饭好吃

  标签：牛排

  香煎牛排盖饭怎么做最好吃怎么做香煎牛排盖饭好吃 香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料：牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝（牛肉味）1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉，（我用了两块儿菲力牛排，嫩！） 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉，1勺...[ 查看全文 ]

  可靠的默默521

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  怎么做酱茄子好吃

  标签：酱茄子 酱茄子的家常做法

  1准备好所用食材。洋葱切成碎备用。茄子洗净切成条，加入少量的盐抓匀腌制10分钟。 2腌制好的茄子条挤去水分，加入淀粉拌均。让茄子都能够均匀沾满干淀粉。锅中注油，烧热下入茄子条。炸至金黄，捞出沥油。 3锅中留底油下入肉末煸炒至变色。加入洋葱碎煸炒出香味。加入豆瓣酱。 4烹入料酒。小火煸炒均匀。倒入炸好的茄子条。加入一点水。烧制汤汁收干即可。 烹饪技巧：老茄子，特别是秋后...[ 查看全文 ]

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  家常酱香土豆烩茄子怎么做

  土豆和茄子蒸熟备用 锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香 加入煮熟的茄子和土豆 ...[ 查看全文 ]

  v迷e族

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  酱茄子怎么做

  标签：酱茄子 酱茄子的家常做法

  酱茄子 1、大蒜切碎，葱切碎，加两勺油，放微波炉内高火1分钟。 2、茄子切斜花，放微波炉内1分钟。 3、取出后，将1中的部分油涂在茄子上，放微波炉内1分钟。 4、青椒切碎，加肉馅，香辛料，放入1中。高火1分钟。 5、在4中加大酱、面酱和酱油，高火1分钟。 6、最后，将茄子放入5中，将适量水（没过茄子），高火10分钟（5分钟时，取出翻一下。）。 7、装盘，可以食用了~~~ 万能酱拌出来的美味——香...[ 查看全文 ]

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  怎样做酱香茄子最好吃

  酱香茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜切末，香菜切断 2. 茄子撕小段，手撕更好吃。 3. 热锅下油，比正常炒菜多些油即可。下茄子翻炒，刚开始茄子比较吃油不好翻炒，翻炒一会后就好了。 4. 炒熟后盛出 5. 1热锅少油，放入大酱及一半蒜末 2酱炸熟后放入茄子翻炒 3最后放入剩余的蒜末及香菜鸡精，翻炒两下出锅即可。 搜索酱香茄子做法大全[ 查看全文 ]

  三鹿好牛奶ii

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  酱香茄子怎样做才好吃

  标签：酱香茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香茄子 1.将茄子去皮洗净后切成片，改成小花刀备用 2.锅内放入水烧开后放入西红柿烫一下，去皮，切成小块备用 3.锅内油烧热后放入茄子片 ...[ 查看全文 ]

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