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2016-03-21
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云南特色菠萝饭怎么做
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学会了它的制作方法,以后不用去丽江也能吃到正宗美味的玫瑰花馅饼。 1、把50克面粉用干锅炒黄。 2、把芝麻和花生仁放入一个塑料袋中,用擀棒碾碎。 3、把玫瑰酱装入一个碗里,在里面添加炒好的面粉和碎芝麻、花生。 ...
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让宝贝爱上吃饭---菠萝饭(饭锅版) 准备菠萝一块。 准备大米,和一把小米。 核桃油备用。 ...
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准备食材,花生、瘦肉、花生、葱 花菜装入大盆里,加入瘦肉 加入花生米 ...
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台山特色黄鳝饭 先将两种米洗净后泡20分钟后待用,再把活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。 将煮熟的黄鳝拆肉,放入姜末,陈皮丝,红枣丝一起爆香。加入到刚才和黄鳝一起煮好的香米饭上面,并拌均匀. 拌好的饭再放火上小火煮1分钟至闻到饭微焦味即可。 在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。 小诀窍 心得:在饭将煮到水将干时,开盖,沿沙锅的周边倒入2-3匙油,再盖上盖小火煮2分钟至闻到香味即停火,这样...
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菠萝海鲜饭 1,将菠萝一切二,挖出肉壳留在一边备用做盛器,果肉切成丁(只需要1/2个果肉即可) 2,鲜贝解冻,冲洗干净用厨房纸洗干水分,加1/2个蛋青,1/2小勺白酒,1小勺生抽拌匀。(没有鲜贝用虾仁,蟹腿棒都可以,或者全部都加点也行) 3,鸡蛋打散,加1/2小勺白酒,用2大勺热油炒熟,盛出 4,锅里继续放2大勺热油,将鲜贝炒熟,盛出 5,锅里继续放最后1勺油,加入饭和青豆翻炒均匀 6,将菠萝丁...
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虾仁菠萝饭 材料准备; 菠萝肉取出切丁,泡盐水备用; 热锅坐油,放葱姜爆香后入虾仁快速炒熟,沥油备用; ...
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我们相遇在台北
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