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1. 准备食材,鸡蛋热锅热油,摊成薄薄的蛋饼
2. 把盐糖醋倒在一起搅拌均匀,最好用绵白糖!没有全融化也没关系。米饭略微放凉,将拌好的自制寿司醋倒入米饭搅拌均匀
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2016-03-21
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【最好吃简单的肉松寿司】 1. 准备好好萝卜条,黄瓜条,肉松 2. 米饭拌上寿司醋,盐,糖 3. 竹帘上放好海苔 4. 铺好米饭 5. 放上黄瓜,红萝卜条,肉松,沙拉酱 ...
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蛋皮肉松寿司 1. 调制寿司醋,5g盐+25g糖+50g白醋(也可以直接购买寿司醋) 2. 拌入米饭备用 3. 鸡蛋煎好切条,其他食材备用 4. 蛋皮+胡萝卜+黄瓜+大根条 5. 蛋皮+肉松+沙拉酱+大根...
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自制简易寿司 1. 将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1; 2. 黄瓜、胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部,切成长条,火腿肠切长条备用; ...
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最简单寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭和水比例1:1,水不要太多哦,煮熟后放凉,加入两勺寿司醋,搅拌均匀。 2. 讲黄瓜切丝,最好是用边上那条口感好,里面的芯直接吃了,不要浪费。 3. 寿司帘上面再铺一层保鲜膜,再放海苔,将饭铺匀,上下左右合留一点,在饭上涂一层沙拉酱,再放入黄瓜和肉松。边卷边把帘和保鲜膜拿出来,继续卷稍微按压牢固。 4. 用带锯齿的刀切开。
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泡菜寿司正宗做法/步骤: 1. 把寿司海苔铺在寿司帘上,上面铺上一层米饭,不要太厚了,四边都留出半厘米不铺米饭。 2. 泡菜切成丝,黄瓜切条,菠菜切成小段后焯下水放凉,鸡蛋摊成蛋饼后切成条状。 3. 在米饭的一边依次码放上黄瓜条,泡菜丝,鸡蛋条和菠菜段,然后用力用寿司帘卷起,卷成条状后还要用力压紧。 4. 卷好的寿司条放上10分钟后就基本定型了,用锋利的刀切成一厘米厚的寿司卷,装盘即可。...
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