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自制寿司的家常做法
自制寿司的家常做法
自制寿司
1. 材料大合照
2. 米饭拌入寿司醋拌均匀
...
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2016-03-21
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自制寿司
主食
自制寿司的家常做法
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自制寿司的做法
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自制寿司
自制寿司 1. 首先洗米煮饭,煮饭时可以着手准备青瓜、红萝卜、鸡蛋饼、热狗肠,切好与紫菜一样长的段,寿司帘也清洗干净晾干 2. 米饭煮好了,先挤一个青柠的汁滴入米饭 3. 加入两勺寿司醋 4. 滴入四滴香油 ...
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自制鱼子酱寿司的家常做法
自制鱼子酱寿司 1. 黄瓜洗净去二头切细条;胡萝卜洗净去根部切细条;方腿肉切细条;蛋皮先摊好,冷却后切细条;萝卜条(我买现成的) 2. 象平常一样煮饭(水略少一点点)。煮好饭以后大约过二十分钟,趁热取出倒入寿司醋(多少依各家口味而定)记得要搅拌均...
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北漂971
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自制简易寿司 1. 将大米和糯米按1:1比例洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:1; 2. 黄瓜、胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部,切成长条,火腿肠切长条备用; ...
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寿司卷的做法 西式自制寿司卷
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这就是完成好的西式自制寿司卷,我要开动啦! 1.将买来的玉米圆饼摊开,自制的也可以,然后涂上一层花生酱,再涂上一层果冻酱。 2.将玉米饼紧紧地卷起来。 3.用刀将玉米饼切小段。 4.将新鲜的覆盆子、草莓、蓝莓洗净备用。 5.在寿司卷...
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走失1987
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自制日式寿司正宗做法/步骤: 1. 将糯米和大米一起煮,比例为1:2,加入适量的食盐,煮好后放凉。 2. 青瓜、火腿肠切条,大小适中,太大会不容易卷起来 3. 米饭铺在寿司海苔上,尾端四分之一留空位。将青瓜、火腿肠并列放在海苔前端。 4. 卷好后再用寿司帘压实即可 小贴士: 想做出正宗的自制日式寿司,就看看吧 少量糯米可增加粘性,方便卷得更好看。切寿司时刀面要湿润,并且要一刀切下去...
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潮起潮落Wage
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自制大众寿司的做法图解
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自制大众寿司正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材切件备用 2 取一张海苔 3 铺上适量的米饭,将食材摆放再米饭上 ...
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超简单的自制寿司的做法
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超简单的自制寿司 步骤 1.糯米和大米1:1混合加入适量水煮熟后放置降温,不能煮太软。在温度降下来还有余热时加入适量寿司醋调味,不确定量的话可以边加边尝一下,避免加多后酸味过重。 2.将胡萝卜、青瓜、腌制萝卜切成宽度为1cm左右的长方条,长度和海苔宽度一致。铺开竹帘,放上一张海苔后开始下一步。 3.将饭均匀地铺在海苔上,用饭勺压一压,不要铺得太厚,适量就好。依次放上青瓜条、胡萝卜条...
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自制简易寿司的吃法
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自制美味家常寿司 1. 首先准备必备的食材和工具,图片中的是在淘宝买的寿司套装,很实惠也很齐全。 2. 将适量的米饭煮熟,就按平时煮饭的硬度就行。然后趁热加入适量的寿司醋,趁热搅拌均匀,让米饭充分的吸收寿司醋,拌均后可以尝一点,大概有点酸味就行了,放在一旁,让其适当冷却至不烫手。同时准备好其余的食材,将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条,大概比海苔的长度短一点点就行了,再将其黄瓜...
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Rainy3321
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自制鱼子酱寿司的做法
自制鱼子酱寿司 1. 黄瓜洗净去二头切细条;胡萝卜洗净去根部切细条;方腿肉切细条;蛋皮先摊好,冷却后切细条;萝卜条(我买现成的) 2. 象平常一样煮饭(水略少一点点)。煮好饭以后大约过二十分钟,趁热取出倒入寿司醋(多少依各家口味而定)记得要搅拌均...
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寿司的家常做法
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寿司 1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时; 2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜; 3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟; 4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋; 5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用; 6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷...
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蔬菜寿司的家常做法
蔬菜寿司 1. 米饭拌上寿司醋 2. 寿司竹帘上铺上烧海苔,再把米饭均匀的铺在海苔上 3. 再把蔬菜等配菜放在上面,然后开始卷 4. 最后切好装盘,再沾沙拉酱,芥末,就可以吃了
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日本寿司 1. 将竹帘准备好,黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条, 2. 将蒸好的米,用寿司醋1:10(米10.醋1)拌匀,待用 3. 将海苔铺好 ...
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王员外面膜铺
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寿司饭团的家常做法
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1将大米和糯米放入电饭煲里。冲洗净,加适量清水,比平时焖饭要少一点。这样蒸出的饭有嚼头,不至于太沾。2黄瓜洗净切小丁。3胡萝卜去皮洗净切小丁。4将黄瓜和胡萝卜放入碗中,加入盐,糖,醋拌匀,腌透。去掉水份。 5将黄瓜,胡萝卜,肉肠丁,蟹棒丁放入大碗中。少许海苔撕碎。6米饭蒸好后取出,40度时倒入寿司醋拌匀,或是用之前自己调配的寿司醋,盐:糖:白醋的比例是1:5:10,煮开晾凉即可。放...
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AAA啊亮
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豆腐寿司的家常做法
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豆腐寿司 1、胡萝卜切末,香菜、葱叶切末,加入少量盐味精调味拌匀。 2、豆腐用刀背碾碎,同样按个人口味,加入少量盐味精调味拌匀。 3、铺平海苔,用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3,压匀压实。 4、在寿司米饭上,铺上拌好的豆腐。 5、在豆腐上,再分别铺上香菜和胡萝卜丁。 6、用竹帘延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。 7、用锋利的刀,沾上水,把寿司分割...
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密码丢了Cao
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胖胖寿司的家常做法
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第一次做的胖胖【寿司】 【寿司醋】做法: 盐、糖、白醋按10∶50∶100的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉备用。(这一步不可煮沸。) 【寿司米】做法: 100克的糯米要事先泡半小时或一小时。 100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,调入寿司醋。 【寿司】做法: 1.1-2图,在寿司席上铺好海苔。 2.3图,铺上寿司饭,留有空隙,不要压太实。(多...
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qq群121392131
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什锦寿司的家常做法
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什锦寿司 材料可以选择自己爱吃的,沿海地区可以比较生鲜,像我们内陆地区就以鸡蛋蔬菜为主。 米饭普通的就可以,加糯米就比较黏,煮熟后加入寿司醋凉一会再放紫菜上,否则紫菜会被烫烂哦。 裹寿司的时候要特别大力,比较紧,否则容易散。 ...
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c咱老百姓x
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简易寿司的家常做法
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早餐
1. 2杯寿司米煮成米饭,放入特百惠星愿佳节碗中拨散,晾凉,并加入寿司醋拌匀,盖上碗盖放一边备用 2. 蛋丝是常用的寿司馅料,做一个胡萝卜煎蛋,口味更丰富,取一根胡萝卜擦成丝 3. 鸡蛋打散,加一些虾皮在蛋里面 4. 平底锅加热,倒入植物油,放入胡萝卜丝,铺平,将胡萝卜丝煎至软熟 5. 倒入打散的鸡蛋 ...
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吾善爱仁
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自制寿司怎么做
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自制寿司 1、先将大米煮熟、盛起待用。 2、将醋、盐、糖以10:1:5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用。 3、黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用。 4、火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用。 5、鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用。 (喜欢重口味的人可以在火腿和鸡蛋中多加一点酱料) 6、将紫菜铺在寿司卷之上,铺上一层薄薄的饭、不要太厚。 7、将黄...
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知足84
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爽口寿司的家常做法
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寿司 1. 黄瓜 胡萝卜 火腿切条 鸡蛋煎好切条,蒸好的米饭加少许盐、香油、芝麻拌匀 2. 取出一片紫菜片平铺在竹帘上,把米饭平铺在紫菜上(我带着一次性手套 所以直接用手抓然后涂在紫菜上 感觉还很方便) 3. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 自制照烧酱 半碗 在米饭上涂一层照烧酱一层番茄酱,把准备好的材料放在米饭上最好摞在一起(不要平铺的很宽 铺的越宽越不好卷) 4...
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世态炎凉丨
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几何寿司的家常做法
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几何寿司
菜系
几何寿司 将1张海苔对剪成1/2大小两张,连同原有的半张共三张。 取半张海苔,铺上适量的寿司饭,撒上虾子后卷起,并放在另一半已经铺好寿司饭和虾子的海苔上,卷起备用。 将卷好的寿司纵向对切,再从中间纵向切开,共4条。 将4条长条寿司背对背排在剩下的半张海苔上,中间夹放1条寿司蛋,卷成方形,切开即成。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你...
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