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2. 拿一张保险薄膜放在最下面,依次把米饭,肉松,核桃仁,蛋皮,黄瓜放上,卷起。按自己喜欢的长度切段。
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2016-03-21
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芝麻法式海绵蛋糕 1. 用料:鸡蛋5个,低筋粉185克,细砂糖140克,植物油45克 ,黑白芝麻适量 2. 将鸡蛋磕入盆中,用搅拌机搅拌至挑起蛋糊,划痕不会马上消失。 3. 分3-4次筛入低筋粉,拌匀,加入植物油,继续翻拌均匀。倒入铺好油布的烤盘中,轻轻震出大泡,撒上黑白芝麻。 4. 放入烤箱中层,180度,烤20分钟左右,表面金黄出炉。抓住油纸的四角,提出烤盘,晾凉后切块 ...
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寿司米炒饭 1.青菜、胡萝卜都分别切碎;肉末用少许生抽、鸡精、生粉抓匀;鸡蛋打散 2.锅中热油,先倒入肉末翻炒至变色,再倒入胡萝卜碎翻炒一会儿 3.倒入寿司米饭炒散,再倒入鸡蛋液翻炒至凝固 4.最后再倒入青菜碎翻炒一会儿,即可 剩米饭做寿司 1、剩米饭上锅蒸蒸,温热即可;加白醋、麻油拌匀; 2、胡萝卜提前用盐腌上; 3、黄瓜、火腿切条; 4、鸡蛋煎成饼切条; 5、在紫菜上铺上米饭,撒...
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剩饭篇 -----什锦煎米饼 1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟。 2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一起。 3、鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以),适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀。 4、锅烧热,改小火,刷一层油,将拌好的米饭放入锅中按成饼,两面煎成金黄色即可。 5、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了。 小诀窍 青豆、玉米粒、胡萝卜建议家中常备...
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#一人食#花样寿司 1. 准备食材 2. 米饭里面倒入寿司醋,戴上一次性手套抓匀 3. 用一张海苔包裹住火腿,另外一张海苔铺上米饭,将火腿放在米饭上 4. 切成四份 5. 分两层放好火腿,且背对背,中间加上酸萝卜条 6. 另用一张海苔包裹 7. 用刀子切成大约3厘米左右的小块即可 吐司寿司卷 1. 准备好的材料:秋葵提前绰水 ...
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日式烧肉寿司卷 1.全部的调味料混合一起,调匀后备用。 2.红萝卜和洋葱洗净后,切成细长条状备用。 3.热锅后加入适量的沙拉油,放入作法2中的材料拌炒后盛起备用。 4.热锅后加入适量的沙拉油,放入猪肉五花薄片炒至变色后,加入辣椒酱和作法1的调味料,炒至汤汁略收后,再加入作法3中的材料快炒后起锅备用。 5.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1.5公分),放上萝美生菜后,加入作法4中的材料,...
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鲔鱼寿司菜卷 1.)整棵高丽菜先去掉菜心,再切十字,让高丽菜分成4份。 2.)将高丽菜放入煮沸的水中,高丽菜汆烫后会变软,也会一叶叶脱落,将高丽菜夹起后,泡在冷水中待凉备用。 3.)四季豆与红萝卜条也放入热水中汆烫,并加入少许盐,熟后捞起,泡在冷水中待凉,再沥干水份备用。 4.)将油渍鲔鱼片罐头打开,将汤汁沥掉去除不用。 5.)取一片高丽菜叶,如果有硬骨部分,略切平,依序放入四季豆、红萝卜...
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简单的寿司小卷 1.东北大米煮好,放白米醋、砂糖调味,自己喜欢就好。。。 2.鸡蛋煎成蛋饼,青瓜去皮切条,蟹柳煮熟. 3.紫菜放好,然后压上调好的米饭,轻轻地压紧,涂上蛋黄酱,放上材料,然用竹帘裹紧,压实. 4.切块、摆盘。 简易紫菜卷饭(寿司) 1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,搅拌均匀放在一边晾着待用。 2、蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋饼后切作长条,趁油锅还...
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轩轩妈爱轩轩爸
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