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正宗胡萝卜厚蛋烧的做法
胡萝卜厚蛋烧
1. 1, 鸡蛋加盐打散,胡萝卜切碎粒,火腿肠一根。 2, 将切好的胡萝卜粒加入鸡蛋中。 3, 取一小平底锅~我家的不粘锅内直径只有20厘米,锅比较大的话鸡蛋用量要相对增加。 4 ,第一层鸡蛋差不多熟的时候加入火腿肠 5 ,以火腿肠为中心,向另一边卷起来,卷好以后将蛋卷推回一边,下下一层蛋液,蛋液差不多熟的时候,再卷起来。...
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2016-03-21
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胡萝卜厚蛋烧
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胡萝卜厚蛋烧正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所有材料 2 将鸡蛋打入碗中,用筷子沿一个方向搅拌 3 胡萝卜斜切成薄片 4 将胡萝卜片切成细丝 ...
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正宗蛋⃝厚⃝烧⃝的做法
蛋⃝厚⃝烧⃝ 1. 准⃝备⃝好⃝相⃝应⃝的⃝材⃝料⃝。 2. 将⃝所⃝有⃝材⃝料⃝混⃝合⃝在⃝一⃝起⃝。 3. 用⃝小⃝勺⃝把⃝蛋⃝液⃝舀⃝在⃝平⃝底⃝锅⃝内⃝,记⃝住⃝要⃝用⃝不⃝粘⃝锅⃝。然⃝后⃝摊⃝一⃝层⃝蛋⃝皮⃝卷⃝起⃝来⃝放⃝在⃝一⃝侧⃝,接⃝着⃝摊⃝下⃝一⃝张⃝,待⃝蛋⃝皮⃝好⃝了⃝,用⃝先...
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正宗厚蛋烧的做法
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厚蛋烧
厚蛋烧 1. 碗中打入两个鸡蛋打匀 2. 葱和火腿肠切碎放入鸡蛋液中 3. 加适量盐拌匀 4. 电饼铛刷薄薄一层油预热 5. 导入一半蛋液,铺成薄薄一层,待表面凝固后,从右往左卷,卷好后推...
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Cxing壹玖玖贰
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红萝卜厚蛋烧的家常做法
红烧青萝卜 1. 主辅料:青萝卜、老汤 2. 把青萝卜洗净切条 3. 热油,炒香葱花 4. 放入萝卜条 5. 翻炒均匀 6. 加入老汤 7. 旺火烧开 8. 加少许盐调味,小火烧制10分钟 9. 稍稍收汁,即可关火 10. 出锅装盘,即可上桌 红萝卜烧莴笋 1. 备红萝卜和莴笋,食材的多少因人而定 2. ...
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艾叶厚蛋烧 1. 一大包的艾叶~ 摊开晾着~ 2. 抓了一大把去掉梗,只取叶子部分,烧了一锅水,水开后放一勺盐把艾叶放下去焯水,去掉部分苦味,然后倒出冲凉水过一下,挤干水份用刀剁成碎末待用。剁在过程中我倒了一点点生抽。(没有为什么,就突然想到有可能能调和一下艾叶的味道,让它变得...
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正宗香椿厚蛋烧的做法
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香椿厚蛋烧
香椿厚蛋烧 1. 两个鸡蛋,香椿清洗干净。 2. 香椿焯水三十秒钟。 3. 切碎。 4. 把香椿和鸡蛋搅拌均匀即可。 5. 我用的电饼档,烧热后倒入少许油,把蛋液均匀的倒进去。 ...
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厚蛋烧的做法
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厚蛋烧
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彩椒厚蛋烧 1. 彩椒切碎。 2. 面粉加两个鸡蛋,纯奶,根据个人口味加盐。也可以不用奶用水。调成面糊。 3. 大概这个样子 4. 用了平底锅。热锅凉油,把面糊用勺子浇满锅底。也可以放中间一勺面糊,拿起锅转一圈。两面...
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正宗芝士厚蛋烧的做法
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芝士厚蛋烧 1. 鸡蛋打散加入切碎的午餐肉加少许黑胡椒搅拌均匀 2. 热油锅放入一勺蛋液把芝士铺在蛋液上,但是差不多融化后卷起来装盘待用 3. 重复2并把2卷在里面,装...
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正宗火腿玉米厚蛋烧的做法
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鸡蛋的做法
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正宗鲜虾厚蛋烧的做法
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鸡蛋
鸡蛋的做法
鲜虾厚蛋烧 步骤 1. 将面粉倒入水中,用打蛋器搅打均匀 2. 磕入两个鸡蛋,搅拌均匀 3. 鲜虾去壳,剔除虾线备用 4. 将虾仁剁成肉泥,肉泥要尽量剁制细腻均匀,肉泥剁制的越细腻,蛋卷的表面就会越光滑 5. 将肉泥混入蛋液中,搅拌均匀,按着个人口味加入适量盐和少许香油 6. 平底锅倒入适量玉米油,小火烧至六成热 7. 舀适量蛋糊倒入锅中,并迅速转动平底锅,将蛋糊均匀摊开,烙至两...
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香椿厚蛋烧的做法
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香椿厚蛋烧
香椿厚蛋烧 1. 香椿洗净放入开水里汆1分钟左右,捞起冲凉水; 2. 挤掉香椿的水分切碎,放入鸡蛋液里拌匀,加少许盐调味; 3. 热锅少油小火,将调好的香椿蛋汁薄薄地铺一层在锅底; 4. 等蛋液即将凝固而尚未凝固时,...
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厚蛋烧的家常做法
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厚蛋烧
厚蛋烧 1. 把所有的材料都放在一起打散,打匀 2. 倒少量锅里摊平后卷至锅的一边,记住要少点哦,不然太厚了。然后再倒入蛋液摊平,将前年的蛋卷卷在里面哦,一层层地卷 ...
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ajie198226
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正宗菜男辣厚蛋烧日式厚蛋烧番茄煎蛋合体版的做法
菜男辣厚蛋烧-日式厚蛋烧番茄煎蛋合体版 1. 鸡蛋打散,番茄和辣椒切碎 2. 番茄可爱样子 3. 番茄和鸡蛋液拌匀 ...
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厚蛋烧的吃法
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厚蛋烧
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厚蛋烧 1、将蛋与所有调味料一起搅拌均匀成不起泡的蛋液; 2、再以方形小平底锅预热抹上一层薄油,倒入一层蛋液,以小火煎煮,并用筷子翻捲至锅边,如此反覆数次直至将蛋液全部煎完即可。 厚蛋烧 1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。 2.再将蛋打散加入作法1中拌匀。 3.待厚蛋烧专用锅加热后,以厨房纸巾沾少许沙拉油涂抹于锅内,并取适量的蛋汁舖放于锅内,中火慢煎至蛋半熟时,将蛋皮对折至靠...
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红萝卜厚蛋烧如何做好吃
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红萝卜厚蛋烧 1.材料。红萝卜切碎丁~ 2.鸡蛋打散,加入调味料拌匀。调味可以自己随意。喜欢日式的加味霖,糖,盐等。喜欢中国味的加盐和少许鸡精提味。 3...
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蕃茄炒蛋 1. 蕃茄切块,鸡蛋放微量盐打散 2. 热锅放油,煎蛋,然后捞起 3. 热锅下油,放蕃茄炒软 4. 把煎好的鸡蛋放进锅里一起炒1分钟,然后调味,最后撒上葱花 蕃茄炒鸡蛋 1. 鸡蛋加入盐炒好装盘备用 2. 锅里放油,把切好的番茄倒入锅里翻炒 3. 番茄炒一会儿,加入水烧开,再熬一会儿 4. 把炒好的鸡蛋倒入锅里,水烧开就...
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鳗鱼厚蛋烧的家常做法
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厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜 乍一看菜名,好长的一串哈!厚蛋烧加入此菜中也是无心之举!结果“无心栽柳柳成萌”啊!海米和丝瓜本来就是绝配款,再加上这个厚蛋烧,那个鲜啊,没话说了!赶紧下手哈!!! 厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜 材料:丝瓜两根、海米适量、黑木耳适量、厚蛋烧适量、香葱 调味料:油、盐、味精、胡椒 厚蛋烧海米黑木耳烩丝瓜的做法 1、丝瓜洗净切成滚刀块 2、虾米...
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橄榄菜厚蛋烧的做法
橄榄菜厚蛋烧的做法与步骤 1. 鸡蛋三个打散在碗中,加入橄榄菜 2. 搅拌均匀,平底锅中抹油,最好用不粘锅 3. 倒入三分之一蛋液,稍凝固,将一边卷起 4. 一直卷成一个长条到锅的右侧,再倒入三分之一蛋液,从长条边卷起,卷到左侧 5. 再倒入剩下的蛋液,从长条边卷起,再卷成一个长条...
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