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荞饼的吃法
荞饼的吃法
荞饼
1. 荞菜只取尾部(中部和头部可切段以炒肉),将低筋粉与水混合成糊状。
2. 荞尾和面糊混合,加入少量盐糖调味,不用下太多,吃时可另蘸酱油。
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2016-03-21
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主食
荞饼的吃法
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清明荞菜饼 1.荞菜切掉老叶那头(大概把1/4的尾部去掉),清洗干净 2.把荞菜切碎 3.把1/2碗的糯米粉和1/2碗的面粉混合,加入荞菜碎,加盐,加温水搅拌均匀成面糊 4.面糊中加入用水泡发后切碎的虾米和干贝 5.所有材料搅拌均匀 6.平底锅热油,倒进一勺面糊,摊开,中火煎至金黄 7.翻面,继续中小火煎至金黄就可以啦 8.重复6、7的方法,把所有面糊煎完 清明燕 1.酵母1/2茶匙放入温水中 2.用筷...
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清明荞菜饼的做法步骤 1. 荞菜切掉老叶那头(大概把1/4的尾部切掉),清洗干净; 2. 把荞菜切碎; 3. 把1/2碗的糯米粉和1/2碗的面粉混合,加入荞菜碎,加盐,加温水搅拌均匀成面糊; 4. 面糊中加入用水泡发后切碎的虾米和干贝; 5. 所有材料搅拌均匀; 6. 平底锅热油,倒进一勺面糊,摊开,中火煎至金黄; 7. 翻面,继续中小火煎至金黄就可以啦; 8. 重复6、7的方法,把所有...
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没品灬男
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