大理石海绵蛋糕怎么做最好吃

大理石海绵蛋糕怎么做最好吃的相关文章

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  大理石蛋糕怎么做最好吃

  标签：大理石蛋糕

  大理石蛋糕 1. 模子抹上黄油，撒上薄薄一层面粉，做防粘处理 2. 蛋白，蛋黄分开。蛋白打到硬性发泡，尖端直立状态。 3. 无盐黄油融化，加糖搅拌，加入蛋黄混合均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  大理石海绵蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石海绵蛋糕 1.将鸡蛋打入干净的盆中，一次性加入全部的白糖 2.用电动打蛋器将其打至蛋液呈非常细腻的乳白色，并且提起打蛋器时打蛋器上面的蛋液可挂住几秒钟后再缓慢地滴下，且蛋液滴入到盆中以后有非常明显的痕迹不会与盆中的蛋液融入一起，打电头上面还会挂住2...[ 查看全文 ]

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  大理石蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石蛋糕

  大理石蛋糕 1. 准备好所有材料 2. 黄油软化后加入细糖打至蓬松状态 3. 分次加入鸡蛋搅拌均匀 4. 加入过筛的低筋面粉搅拌均匀 5. 取三分之一的面糊加入可可粉，并加入牛奶搅拌均匀 6. 将两种搅拌好的面粉分层混合倒入COUSS CM-705模具中 7. 用筷子从中间适当划动面糊以形成漂亮的大理石花纹 8. COUSS CO-5001烤箱，上火180度...[ 查看全文 ]

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  大理石乳酪蛋糕怎么做

  标签：大理石乳酪蛋糕 水果

  大理石乳酪蛋糕 1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后，即可将奶油熔化加入拌匀，最后将糖粉过筛加入拌匀，置入烤模底层压实即成派底。 2.材料2混合拌匀拌至无颗粒状，将优格分次加入拌匀后，全蛋蛋液亦加入拌匀，再加入磨成粉末状的柳橙皮与柳橙汁，即为白面煳。 3.巧克力切碎，以隔水加热的方法熔化(水温不可高于50℃)。 4.取约25公克的白面煳，与熔化巧克力拌匀，即成为黑面煳。 5.将剩余的白面煳倒入...[ 查看全文 ]

  海鲜房

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  大理石磅蛋糕怎么做

  标签：大理石磅蛋糕

  大理石磅蛋糕 1. 原料准备好~准备黄油的时候我还在考虑到底要不要做~因为真的热量太高~不过考虑到现在是“贴秋膘”的季节，还是做了~ 2. 黄油室温软化后，分三次加入糖粉搅打ps：美加都要搅打至糖粉和黄油完全融合后再添加下一次糖粉 3. 鸡蛋打散备用；黄油搅打至颜色变浅体积膨大后，分次加入蛋液ps：添加蛋液和添加糖粉一样，要讲蛋液与黄油搅打均匀后再添加下一次，防止水油分离~...[ 查看全文 ]

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  大理石重磅蛋糕怎么做

  大理石磅蛋糕 1. 原料准备好~准备黄油的时候我还在考虑到底要不要做~因为真的热量太高~不过考虑到现在是“贴秋膘”的季节，还是做了~ 2. 黄油室温软化后，分三次加入糖粉搅打ps：美加都要搅打至糖粉和黄油完全融合后再添加下一次糖粉 3. 鸡蛋打散备用；黄油搅打至颜色变浅体积膨大后，分次加入蛋液ps：添加蛋液和添加糖粉一样，要讲蛋液与黄油搅打均匀后再添加下一次，防止水油分离~...[ 查看全文 ]

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  大理石芝士蛋糕怎么做最好吃

  标签：大理石芝士蛋糕

  大理石芝士蛋糕的做法与步骤 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(盛蛋清的盆要干净，无油无水)，奶油芝士室温软化后，加入20克细砂糖、蛋黄，用打蛋器搅打至顺滑无颗粒；加入过筛后的低筋面粉，用打蛋器搅打均匀，加入100克动物性鲜奶油，用打蛋器搅打均匀，鲜奶油不要一次全部加入，一点一点的加，边加边搅打，才能充分和芝士混合 2. 蛋清分三次加入细砂糖，打发成可以拉...[ 查看全文 ]

  星际种子族

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  大理石核桃蛋糕怎样做最好吃

  大理石纹戚风蛋糕 1. 食材称重备用 2. 无油无水的盆子分离蛋清与蛋黄。蛋黄中放入牛奶，用手抽打至颜色变浅 3. 分次加入玉米油搅拌均匀。每一次搅拌均匀后再加下一次，避免水油分离 4. 筛入低粉，搅拌直至无干粉，成为细腻的蛋黄糊 5. 蛋清中滴入五滴白醋，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发；看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖，用打...[ 查看全文 ]

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  大理石磅蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石磅蛋糕

  大理石磅蛋糕 1. 原料准备好~准备黄油的时候我还在考虑到底要不要做~因为真的热量太高~不过考虑到现在是“贴秋膘”的季节，还是做了~ 2. 黄油室温软化后，分三次加入糖粉搅打ps：美加都要搅打至糖粉和黄油完全融合后再添加下一次糖粉 3. 鸡蛋打散备用；黄油搅打至颜色变浅体积膨大后，分次加入蛋液ps：添加蛋液和添加糖粉一样，要讲蛋液与黄油搅打均匀后再添加下一次，防止水油分离~...[ 查看全文 ]

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  大理石奶油蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石奶油蛋糕 猪肉

  大理石奶油蛋糕 1.黄油回温后.加入糖粉稍微打发.然后加入蛋黄.继续打发.打至发泡发白~ 2.大致打成酱紫~颜色发白~体积膨胀许多. 3.所有粉类全部混合过筛一次.然后再筛入打发好的黄油中.混合均匀后.再倒入液体.混合均匀.最后拌入1/2打发好的蛋白霜.混合好后.再把剩下的1/2蛋白霜倒入.混合均匀. 4.混合均匀的样子~ 5.咖啡液制作好后.取一部分蛋糕糊.混合均匀.将蛋糕糊装入裱花袋，先挤一部分蛋糕糊入模....[ 查看全文 ]

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  蒸大理石蛋糕怎样做最好吃

  标签：蒸大理石蛋糕

  大理石纹戚风蛋糕 1. 食材称重备用 2. 无油无水的盆子分离蛋清与蛋黄。蛋黄中放入牛奶，用手抽打至颜色变浅 3. 分次加入玉米油搅拌均匀。每一次搅拌均匀后再加下一次，避免水油分离 4. 筛入低粉，搅拌直至无干粉，成为细腻的蛋黄糊 5. 蛋清中滴入五滴白醋，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发；看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖，用打...[ 查看全文 ]

  大贤良师2

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  大理石乳酪蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石乳酪蛋糕 猪肉

  大理石乳酪蛋糕 1.将材料A中的奶油乳酪和原味优格放入钢盆中，以慢速搅拌约2分钟，再加入糖粉续拌约1分钟，分3次加入全蛋拌匀。 2.将烤模抹上1层奶油，放入戚风蛋糕，倒入作法1抹平（须预留约50公克装饰用）。 3.将预留的作法1与软质巧克力一起放入钢盆中拌匀，倒入作法2顶层，并划出大理石纹路。 4.将作法3移入预热好的烤箱以上火150℃、下火150℃隔水烘烤约60∼70分钟，取出静置至完全冷却，脱模后...[ 查看全文 ]

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  大理石桑葚戚风蛋糕怎么做最好吃

  标签：大理石桑葚戚风蛋糕

  大理石桑葚戚风蛋糕的做法 步骤1：所以材料。 步骤2：鸡蛋分离， 蛋黄加入20克的糖 油 牛奶。 步骤3：搅拌均匀。 步骤4：筛入粉类。 步骤5：切拌成蛋黄糊。 步骤6：在蛋清里加入几滴柠檬汁。 步骤7：20克糖分3次加入打发至干性发泡。 步骤8：打好的蛋白分3次切拌...[ 查看全文 ]

  kimi超可爱赞

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  咖啡大理石奶酪蛋糕怎么做

  咖啡大理石乳酪蛋糕 1. 准备好材料 2. 将奶油奶酪放置在室温下软化后，隔热水搅拌一下 3. 加细砂糖隔热水搅拌 4. 搅拌至奶油奶酪与糖溶解且变得光滑无颗粒，离开热水 5. 分3次加入牛奶，每次加牛奶都要充分搅匀才能加下一次 6. 再筛入玉米淀粉搅拌均匀 7. 加入鸡蛋，继续用手动打蛋器搅拌成均匀的奶酪糊 8. 搅拌好的奶酪糊...[ 查看全文 ]

  荣耀丶健少哥

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  大理石戚风蛋糕怎么做

  标签：大理石戚风蛋糕

  大理石戚风蛋糕 1. 蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里 2. 用打蛋器打发到鱼眼发泡 3. 第一次加入糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态，第三次放入糖打到硬性发泡状态（短直的小尖角，糖一共用了50克） 4. 蛋黄里放入10克糖搅拌均匀 5. 加入色拉油搅拌均匀 6. 加入牛奶搅拌均匀 7. 100克低粉过刷后倒入蛋黄里，...[ 查看全文 ]

  强扭的瓜贼d辣

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  金橘大理石芝士蛋糕怎么做最好吃

  标签：芝士

  怎么做金橘大理石芝士蛋糕好吃 大理石芝士蛋糕 材料 用料：奥利奥饼干150克，黄油40克，奶油奶酪２５０克、鲜奶油２００克、鸡蛋1个、糖50克、低粉20克表面装饰材料：巧克力50克，鲜奶油少许 做法 ： １、将奥利奥饼干放入密封袋中，用擀面杖压碎； ２、将饼干末加入软化的黄油混合均匀； ３、将混合后的饼干碎倒入模具中，用平底容器或手轻轻压平，放入冰箱冷藏； ４、将细砂糖倒入隔...[ 查看全文 ]

  宁夏哥

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  重磅黄油大理石蛋糕怎么做

  标签：烘培食谱

  重磅黄油大理石蛋糕 1. 鸡蛋室温回温，黄油室温回温到可以按动的状态。 2. 黄油打成羽毛状，加糖粉继续打法。 3. 蛋液分四次加入，和黄油充分混合。 4. 加入香草荚，筛入低粉，泡打粉，切拌。 5. 分出一半加入可可粉切半均匀。 烤盒铺好烤纸，两份蛋糕糊放入蛋糕和，搅拌一下，不用充分混合两种料。[ 查看全文 ]

  段淑贤sunny

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  可可大理石蛋糕怎么做

  标签：烘培食谱

  可可大理石蛋糕 把黄油切块后隔水加热融化。 加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀至油、糖不分离，如图。刚开始糖不容易融化到黄油中去，用打蛋器高速多打一会儿就好了。 分离蛋白和蛋黄，注意放蛋白的盆必须是干净、无水无油的。 ...[ 查看全文 ]

  痞子小姑凉

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  大理石重乳酪蛋糕怎么做

  标签：大理石重乳酪蛋糕 猪肉

  大理石重乳酪蛋糕 1.黄油隔水融化 2.消化饼压碎 3.奶油奶酪隔水打至顺滑，加入白砂糖 4.加入牛奶和酸奶 5.加入鸡蛋 6.筛入玉米淀粉 7.倒入模具中 8.巧克力酱随便在芝士糊上划几圈 9.用牙签划出大理石图案 10.水浴法 11.中下层160度50分钟 大理石重乳酪蛋糕 1、饼干整碎，隔水融化黄油。 2、饼干碎、黄油一起拌均匀，抹在模底，放冰箱冷冻。 3、奶油奶酪加糖拌均匀，加入隔水融化的黄油...[ 查看全文 ]

  南北二召市

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  大理石咖啡蛋糕卷怎么做

  大理石咖啡蛋糕卷 1. 将蛋黄与蛋白分离，蛋白放入打蛋桶，蛋黄放入干净容器，咖啡粉加少许水，调和成浓稠咖啡液； 2. 手持打蛋器，高速搅拌半分钟左右，蛋液呈现鱼眼泡，此时加入1/3分量的细砂糖；继续搅拌1分钟，蛋白呈现细腻纹路，此时再加入1/3分量的细砂糖；继续搅打1分钟，加入剩余的细砂糖；继续搅打，直至提起打蛋器，观察到打蛋网带出弯钩状的小三角（即湿性发泡状态），调至低速最后搅...[ 查看全文 ]

  醉赤壁100

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