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正宗双色夹心蒸蛋糕的做法

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双色夹心蒸蛋糕

双色夹心蒸蛋糕

食材:

低粉(100g),可可粉(10g),泡打粉(1茶匙),鸡蛋(3个),糖(100g)

辅料:

低粉(100g),泡打粉(1茶匙),香草精(适量),鸡蛋(3个),糖(100g),牛奶(3汤勺),色拉油(3汤勺),红豆沙(适量),糖粉(适量),可可粉(适量)

做法:

1.主料的面粉、可可粉、泡打粉过筛备用;辅料的面粉、泡打粉过筛备用;

2.牛奶和色拉油搅拌匀后平均分成两份备用;

3.(此时要将蒸锅准备好,蒸锅内加足水,水开后可关小火备用)

4.取一无水无油干净容器,将材料中的其中一份鸡蛋加糖,隔盆热水...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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