冰激凌蛋糕的家常做法

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  正宗火炬冰激凌蛋糕的做法

  1把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，分别放入盆中。2蛋黄中放入玉米油和牛奶和10克的细砂糖搅拌均匀。3筛入低粉和盐。4搅拌均匀成蛋黄糊。 5蛋清中加入柠檬汁。6用电动打蛋器打成粗泡后，第一次加入糖。7中间再加糖分二次加入，打到拉出蛋头有小尖角即可。8用三分之一的蛋白霜，加入蛋黄糊里面搅拌均匀，用翻拌的手法，不要画圈搅拌。把搅拌均匀的蛋糊倒入剩下的蛋白中，用同样的办法搅拌均匀。 9倒入冰...[ 查看全文 ]

  wangwei198892

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  酸奶冰激凌的家常做法

  标签：酸奶冰激凌

  草莓酸奶冰激凌 草莓酱加热 鱼胶粉用冷水泡，加热至融开，倒入草莓酱，搅拌均匀 奶油加糖搅合 ...[ 查看全文 ]

  大爱韩庚先森妇

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  榴莲冰激凌的家常做法

  标签：榴莲冰激凌

  榴莲酸奶冰激凌 1. 准备酸奶、榴莲； 2. 榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核， 3. 放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁； 4. 料理机搅打以后，变成浓稠状； 5. 取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，先选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入榴莲果泥； 6. 一个和面程序15分钟，还不到时间，自动停止了；冰激凌已经基本冻住了，搅拌棒转不...[ 查看全文 ]

  热情的哈皮GO

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  油炸冰激凌的家常做法

  标签：油炸冰激凌

  油炸冰激凌 1. 面包一定要当天的！那样比较新鲜哦 2. 用幹面棍把面包压扁（面包边边可以切掉） 3. 取适量冰激凌放在面包上面 ...[ 查看全文 ]

  江涛涛努力

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  可可冰激凌的家常做法

  可可冰激凌 1.牛奶倒进锅里，放入蛋黄搅拌均匀。 2.加入可可粉和一部分糖。 3.在小火上不停的搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  骑着驴找你123

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  草莓冰激凌的家常做法

  标签：草莓冰激凌

  草莓冰激凌 1. 纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀 2. 小火煮至牛奶浓稠 3. 稍微晾凉后加入蛋黄液 4. 充分搅拌均匀 5. 依然用小火煮至将沸，但不要煮到打开，蛋黄熟了就行了 6. 加入草莓酱。我用的自己做的草莓酱，还有草莓的颗粒感 7. 搅拌均匀 8. 加入蜂蜜搅拌均匀 9. 最后把淡奶油打发 10. 加入打发的淡奶油 11. 翻拌均匀就可以装入密封盒冰...[ 查看全文 ]

  阳光的气质姐

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  巧克力冰激凌的家常做法

  标签：巧克力冰激凌

  巧克力冰激凌 1. 牛奶加糖煮热 2. 趁热加入切碎的巧克力，待巧克力融化即可，然后隔冰水降温 3. 淡奶油打发至粘稠状 4. 降温后的巧克力奶液倒入打发好的奶油里 5. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1小时 6. 将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出 7. 倒入冷藏1小时的巧克力奶液 8. 安装在面包机上 9. 启动面包机冰...[ 查看全文 ]

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  红枣冰激凌的家常做法

  标签：红枣冰激凌

  红豆蛋奶冰激凌 1. 用料： 牛奶250毫升，鸡蛋1个，玉米淀粉5克，白砂糖45克，煮红豆80克，香草粉1/4小勺 2. 将牛奶，白砂糖倒入锅中，加热至沸，离火降温至65度左右。鸡蛋磕入碗中，搅打成均匀蛋液。一边搅拌一边将降温后的牛奶倒入蛋液中，继续放置火上搅拌加热。 3. 淀粉用少许水调成稀糊，加入蛋奶糊中，继续搅拌加热至浓稠。离火，加入红豆，拌匀 4. 加入香草粉，搅...[ 查看全文 ]

  夏早早的早上

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  香蕉燕麦冰激凌的家常做法

  标签：香蕉燕麦冰激凌

  香蕉燕麦冰激凌 1.准备食材。 2.将去皮香蕉压碎成泥。 3.放入免煮麦片。 4....[ 查看全文 ]

  薇儿aci

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  抹茶冰激凌的家常做法

  标签：抹茶冰激凌

  抹茶冰激凌 1. 准备材料。 2. 盆中加入少量炼乳和2大勺抹茶粉拌匀。 3. 加入剩余的炼乳和朗姆酒混合均匀。 4. 淡奶油打至八九分发即可。 5. 把奶油混合到刚才的抹茶糊里拌匀，封上保鲜膜放入冰箱冷冻一夜即可食用。 抹茶冰激凌 1. 主辅料： 奶粉、鸡蛋、抹茶粉、淡奶油、 白糖、纯净水 2. 将鸡蛋分离，取蛋黄备用。 3. ...[ 查看全文 ]

  abcd1969abcd

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  黑森林樱桃冰激凌蛋糕的做法图解

  樱桃黑巧奶油蛋糕 1. 先把主料里的所有原料拌匀。再按照普通戚风蛋糕的做法，把辅料里蛋白打发到硬性发泡。塔塔粉可加可不加，主要为了蛋白发泡的稳定性。加了食醋或柠檬汁后，中和碱性的蛋白，更容易打发。将两者混合均匀，倒入八寸圆模，颠出气泡，放入预热175度的烤箱中下层，烤60分钟左右。 2. 把可可粉替换成低筋粉，就是普通戚风蛋糕。 3. 烤好后取出，倒置晾凉后脱模。模具没...[ 查看全文 ]

  剑侠假的

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  巧克力酸奶冰激凌的家常做法

  标签：酸奶

  巧克力酸奶冰激凌怎么做最好吃怎么做巧克力酸奶冰激凌好吃 草莓巧克力冰淇淋—海边冰饮 炎热的夏天，在家里，在海边，享受凉爽的感觉 材料 草莓4个 蛋黄1个 牛奶220ml 糖适量 巧克力2小块 做法 1.蛋黄加糖打匀（糖按照自己口味添加） 2.加入200ml牛奶搅匀 3.巧克力隔水融化 4.将蛋奶和巧克力放入锅中小火煮，要不停搅拌，让巧克力和蛋奶混合在一起 5.融化好后，放凉，然后放到容器里...[ 查看全文 ]

  八零夜店

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  香蕉巧克力冰激凌的家常做法

  标签：香蕉巧克力冰激凌

  特浓巧克力冰激凌 1. 用料：黑巧克力165克，淡奶油225克，黑朗姆酒20克，蛋黄3个，黄油40克，细砂糖20克 2. 黄油切小块，和蛋黄，细砂糖一起倒入碗中，隔水加热搅拌融化，继续搅拌至提起刮刀可以挂上一层较厚的糊，取出碗，加入切碎的巧克力， 3. 搅拌至融化，加入朗姆酒，搅拌均匀，再加入25克淡奶油，搅拌成均匀的糊状 4. 剩下的200克淡奶油用打蛋器搅打蓬发，纹路不会...[ 查看全文 ]

  ok在路上55555

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  蛋奶冰激凌的家常做法

  标签：蛋奶冰激凌

  红豆蛋奶冰激凌 1. 用料： 牛奶250毫升，鸡蛋1个，玉米淀粉5克，白砂糖45克，煮红豆80克，香草粉1/4小勺 2. 将牛奶，白砂糖倒入锅中，加热至沸，离火降温至65度左右。鸡蛋磕入碗中，搅打成均匀蛋液。一边搅拌一边将降温后的牛奶倒入蛋液中，继续放置火上搅拌加热。 3. 淀粉用少许水调成稀糊，加入蛋奶糊中，继续搅拌加热至浓稠。离火，加入红豆，拌匀 4. 加入香草粉，搅...[ 查看全文 ]

  丨莫丨灬丨邪丨

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  焦糖樱桃冰激凌的家常做法

  焦糖牛奶香草冰激凌 1. 用料：动物性鲜奶油100克，鲜牛奶62克，细砂糖18克，香草荚1/4根。奶油蜂蜜焦糖酱，适量 2. 将细砂糖倒入淡奶油中，搅打至6分发，呈稠厚状。剖开香草荚，刮入香草籽，搅打均匀。倒入牛奶，搅打均匀。封好保鲜膜，放入冰箱冷藏降温至5-10度。 3. 将冷冻好的冰激凌桶取出，装上底座，放入搅拌杆装入面包机中，卡紧摁菜单键选择imix功能，设定时间为30分钟，摁启...[ 查看全文 ]

  九五六月三

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  香蕉冰激凌的家常做法

  标签：香蕉冰激凌

  香蕉冰激凌 1. 蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀，用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火 2. 等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入并搅打均匀 3. 将香蕉装入保鲜袋子，压成泥，将香蕉泥倒入冰激凌液体内搅拌均与 ...[ 查看全文 ]

  爱怕的2

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  红豆沙冰激凌的家常做法

  标签：红豆沙冰激凌

  红豆沙冰激凌 5颗蛋黄与40g白砂糖、1汤匙玉米淀粉搅拌均匀 取蛋黄糊加入250ml牛奶中火加热至浓稠后放凉备用 用电动打蛋器高档将300ml鲜奶油打发至7成膨胀 ...[ 查看全文 ]

  ewing142

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  蓝莓酸奶冰激凌的家常做法

  标签：蓝莓酸奶冰激凌 水果

  蓝莓酸奶冰激凌 1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖； 2.水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可（如果喜欢，可以一次多煮一点，冷却后倒进瓶子里保存）； 3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克； 4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀； 5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可； 6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌，在室温放置几分钟或在流水下（倒置）冲一会儿用牙签挑出来即...[ 查看全文 ]

  智者就这样

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  自制冰激凌的家常做法

  标签：自制冰激凌 猪肉

  自制冰激凌 1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里，搅匀。 3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳），椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。 4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃...[ 查看全文 ]

  少年与梦丶ok

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  紫薯冰激凌的家常做法

  标签：紫薯冰激凌 猪肉

  紫薯冰激凌 1、蛋黄和白糖用打蛋器搅打至发白。 2、牛奶加热至微沸（不要烧开） 3、热牛奶以极细的小流加入蛋黄中，边加边搅，放在一边晾凉。 4、淡奶油打至6分发，加入紫薯泥和蛋奶搅打，使之进入更多的空气。 5、盖上盖子，放入冰箱冷冻1小时。拿出搅打，重复4次5程序，即可。 小诀窍 紫薯要过筛，保证细腻的口感。 紫薯酸奶冰淇淋 1.蛋奶糊一份，起锅前加了10克熟糯米粉，淡奶油加糖打...[ 查看全文 ]

  瘟伤娃娃

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