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泡椒白菜的做法
泡椒白菜
食材:
白菜(1小棵),泡椒
辅料:
盐(适量),味精(少许)
做法:
1.白菜一小棵,掰开,洗净,切片
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2016-03-25
标签:
茎叶蔬菜
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怎么做泡椒白菜好吃 泡椒白菜 食材: 白菜(1小棵),泡椒 辅料: 盐(适量),味精(少许) 做法: 1.白菜一小棵,掰开,洗净,切片 2.坐锅热油,放白菜 3.泡椒及泡椒汁准备好 4.炒到白菜变软,放泡椒及汁,加少许水 5.大火煮开后转小火5分钟,加少许味精出锅 韩式辣白菜豆腐汤——色彩与味觉的双重诱惑! 韩国美食的第一要点,就是色诱。甭管是大酱汤...
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正宗泡椒凤爪泡椒鸡爪的做法
泡椒凤爪泡椒鸡爪 1. 爪子解冻,洗干净,我放了些盐搓,比较好洗。 2. 剪指甲,改刀成两半 3. 改刀成两半 4. 大火煮熟,电磁炉十分钟是熟了。用筷子能插进肉就可以了,不要煮烂了。放盐,姜片,花椒。图没拍。 ...
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泡椒白菜怎么做最好吃
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泡椒白菜 菜系及功效:家常菜谱 泡椒白菜 原料:大白菜500克,泡椒100克,姜丝、蒜蓉、食盐、辣椒油、上汤、甜醋、花生油各适量。 泡椒白菜做法 : 1)将大白菜洗净,飞水至熟,切成约4厘米长、2厘米宽的片,过冷河,沥干待用;泡椒剁碎. 2)起锅爆香姜丝、蒜蓉,放人泡椒碎,注入上汤煮开,放人大白菜、食盐、倾人甜醋拌匀,上碟。 3)待凉,淋入辣椒油调味即可。 泡椒白菜特点:鲜香...
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泡椒炒白菜 1.今天是清淡系列的。泡椒白菜,家里炒白菜的话通常做得多的就是这一款。原料非常简单,泡椒大蒜花椒白菜 2.白菜洗净掰成小块儿,泡椒切条,大蒜拍碎。 ...
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泡椒牛蛙 1. 牛蛙洗好切块滤水,控干后加淀粉、盐、料酒少许码味。码味的同时将莴笋切小块,芹菜切小段,泡椒一分为三(不能吃辣的就不要切开)生姜大蒜如图准备好,灯笼椒切开两个剁成小条,其他灯笼椒略开小口。食材准备好之后可以炒了… 2. 油烧开牛蛙进锅滑一下,捞起来。重新起油放...
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泡椒魔芋的做法
泡椒魔芋 1.魔芋切丝焯水备用,泡椒和葱都切小备用 2.锅中放油, 3.油热后放入切好的魔芋丝,泡椒和葱 ...
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泡椒鸡爪怎么做最好吃怎么做泡椒鸡爪好吃 泡椒凤爪 材料 鸡爪(看自己的馋度,或者人多就多做点,只要记得鸡爪多的话其他的配料也要多就对了) 泡椒(一般1斤鸡爪一罐泡椒就可以,不按个人口味,我可是加了2罐都不觉得很辣) 糖(冰糖,白糖都可以,我是用白糖比较容易化) 白醋 蒜一头 姜 八角 桂皮 盐(盐要多多,重口味的更要多加,料调好后可以自己试试味道) 冰水(冷却鸡爪用的...
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退伍军人回五河
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泡椒凤爪的做法
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1、买来的鸡爪用清水洗净 2、将鸡爪的指甲剪掉 3、鸡爪剁成两段或三段 4、在鸡爪的掌心出深划一刀,因为这个地方的肉比较厚,这样一来就能更好的入味了 5、锅中放凉水,放入花椒少许,香叶两片,姜片三片,并将鸡爪放入,大火烧开后小火慢炖 6、待到鸡爪能够轻易的被筷子戳透即可捞出,不宜煮的时间过长,太烂了反而没有嚼劲,不好吃了 ...
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肉丝用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀静置入味,葱姜蒜切片,干辣椒切丝。 热锅冷油,油热后下入肉丝大火迅速划散。 入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒出香味。 ...
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泡椒牛肉 春节期间又是吃了不少大鱼大肉,这过完年上的第一道菜还是和肉有关那,只因自己是个肉食主义者,每次都说要吃段时间的素食,到头来还都是变成肉食了,今天这道菜是泡椒牛肉,算是开胃,解腻的一道菜,酸辣的泡椒味道很是浓郁,连我这个现在喜欢吃重口味的人都差点没hold住,加之炒好的牛肉滑嫩入味,正可谓又是一道米饭的最佳搭档。 米饭的最佳搭档----够味儿的 泡椒牛肉 材料:...
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自制泡椒 1.买新鲜的小红尖椒 2.用剪刀剪去辣椒蒂 3.加入一大勺面粉和一大勺食用小苏打,泡20分钟 ...
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泡椒猪蹄的做法
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食材:猪蹄(已焯水)、小米辣泡椒、红泡椒 将已焯水的猪蹄下入高压锅中。 加适量的料酒。 ...
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泡椒白菜炒猪肝 1.猪肝洗净后,切成小片,用料酒,豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。 2.白菜撕成小片,洗净备用。 3.调料切好。 ...
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泡椒萝卜 1.红萝卜洗净 2.切片 3.容器里放入青红椒段,姜片 八角 蒜末 香叶 白醋 盐鸡精 ...
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泡椒鸭掌的做法
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1.将料酒,白醋,野山椒备齐。 2.准备好糖、花椒、姜片。 3.将鸭掌洗净沥干水。 4.在开水中加白醋和少许盐,把鸭掌焯熟后放入凉水中。 5.重新备一锅水,水量要能没过鸭掌,加入白醋、料酒、糖、盐。 6.加入花椒、姜片。 7.加入野山椒一起烧开晾凉备用。 8.将鸭掌放入凉凉的泡水中,至少要泡一天的时间才可入味。
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不用泡的——泡椒鸡尖的做法
不用泡的——泡椒鸡尖 准备原料。 把鸡尖倒入锅内,放入生姜和花椒,冷水烧开。 焯好后,鸡尖冲凉水放入盘中,放上泡椒,倒入少许料酒,上锅蒸十分钟入味。 ...
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泡椒白菜炒米线 1.配料:白菜和蕃茄。 2.泡椒,两个。 3.米线,1份。 4...
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泡椒凤爪菜品介绍 泡椒凤爪,汉族特色小吃之一,属川菜系。是起源于四川成都地区的民间独特美食。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。 凤爪,鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪(红泡椒、野...
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炒米线 1. 这些切丝,香菇切片,鸡蛋煎熟切丝,锅热油,下豆干、胡萝卜、黄瓜丝稍炒,调入一点食盐,萝卜丝变软盛出 2. 油入锅,下香菇和韭菜,炒至断生,下入事先泡软的米线,调入适量啤酒淋锅边,火现在调小火。这时可以倒一点点水,使米线变得柔软 3. 调入老抽、生抽,用筷子不停翻炒米线,使米线的颜色均匀 4. 倒入炒过的萝卜黄瓜豆干鸡蛋丝,炒一下即可 ...
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