怎么做巧克力草莓慕斯蛋糕好吃

怎么做巧克力草莓慕斯蛋糕好吃的相关文章

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  巧克力草莓慕斯蛋糕怎么做

  标签：水果

  巧克力草莓慕斯蛋糕 1. 蛋黃和蛋白分開，蛋黃放在大碗中，蛋白則留在干净的打蛋盆裡。盆要干燥，无水无油。 2. 將蛋黃打勻，加入砂糖70g 、牛奶、沙拉油搅拌均勻备用。 3. 混和低筋面粉、可可粉3 大匙和泡打粉，用筛子筛进蛋黃液中拌勻至无粉粒。烤箱预热至180 C /350 F 。 4. 蛋白加入新鲜柠檬汁 ，用电动搅拌器打发，砂糖50g 分三次加入，打至硬性发泡。 5. 舀出1/3 的蛋白泡放进面糊中拌勻，然...[ 查看全文 ]

  毛ˇ衣○

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  草莓巧克力慕斯蛋糕怎么做好吃

  巧克力树莓慕斯蛋糕 1. 烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘油纸备用。先做巧克力蛋糕片（巧克力蛋糕片：鸡蛋3个 糖90克 低筋面粉75克 可可粉15克 融化黄油20克）：鸡蛋和糖混合打发至蛋液发白很浓稠,提起打蛋头可以在表面画出8字并且能坚持10秒不消失即可,需要注意不要使用冰箱里的鸡蛋要常温的,室内温度低时最好能在搅打时隔着热水盆,会很快达到需要的状态。将低筋面粉和可可粉筛入鸡蛋中,搅拌均匀,最后加...[ 查看全文 ]

  幸运的不稳的心

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  草莓巧克力慕斯蛋糕怎样做最好吃

  标签：猪肉

  草莓巧克力慕斯蛋糕 1、300克淡奶油打到六分发备用。 2、200克巧克力加100克淡奶油隔水溶化拌均。 3、巧克力糊与打发淡奶油拌均。 4、一片戚风蛋糕垫底，抹上巧克力慕斯糊。(如果室内温度低，慕斯糊太稠，组装时按住慕斯圈边一起用力震几下，好让边缘的空隙也能填满。) 5、放上第二片戚风，再抹上最后的慕斯糊，表面用抹刀抹平，放冰箱冷藏。 6、蛋糕脱模后，进行表面装饰，中间放了些白巧克力筛了...[ 查看全文 ]

  Vincent355

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  怎样做巧克力草莓慕斯蛋糕才好吃

  标签：面食

  巧克力草莓慕斯蛋糕 1. 蛋黃和蛋白分開，蛋黃放在大碗中，蛋白則留在干净的打蛋盆裡。盆要干燥，无水无油。 2. 將蛋黃打勻，加入砂糖70g 、牛奶、沙拉油搅拌均勻备用。 3. 混和低筋面粉、可可粉3 大匙和泡打粉，用筛子筛进蛋黃液中拌勻至无粉粒。烤箱预热至180 C /350 F 。 4. 蛋白加入新鲜柠檬汁 ，用电动搅拌器打发，砂糖50g 分三次加入，打至硬性发泡。 5. 舀出1/3 的蛋白泡放进面糊中拌勻，然...[ 查看全文 ]

  QV8L9N

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  巧克力草莓慕斯怎么做最好吃

  标签：巧克力草莓慕斯

  巧克力草莓慕斯 1. 蛋清加1/3白砂糖打发成细小的泡泡。 2. 蛋黄加白砂糖用手动打蛋器打散。 3. 放入色拉油搅拌均匀，加入过筛的低粉用刮刀搅拌，防止起筋。 ...[ 查看全文 ]

  陶瓷在路上

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  怎么做白巧克力草莓慕斯好吃

  标签：烘培食谱

  白巧克力草莓慕斯 1. 将慕斯圈放在盘子上底部垫上一张锡纸 2. 将消化饼干弄成粉末状（我是晚上做的用搅拌机打碎太吵所以总在保鲜袋弄碎）可以用杯子弄碎挺方便的没有擀面杖的话 3. 将消化饼干倒入盆中加入黄油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  liu1419994936

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  草莓慕斯蛋糕怎么做

  标签：草莓慕斯蛋糕

  草莓慕斯蛋糕 1. 准备好戚风蛋糕 2. 蛋糕一切二，然后剪去边，比模具小一圈即可 3. 40克牛奶放入鱼胶片泡软 4. 淡奶油加入26克白糖，打发至略显纹路，取出一小部分打发至可以裱花状态，装入裱花袋 5. 准备好草莓果酱 6. 放入打发好的淡奶油里，搅拌均匀 7. 草莓洗净，沥干水分，草莓一切二，在模具周围围一圈 8. 鱼胶片泡软...[ 查看全文 ]

  漫漫漫啊

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  怎么做草莓慕斯蛋糕好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕 烘培食谱

  草莓慕斯蛋糕 1. 蛋糕体准备材料 2. 将蛋黄和蛋清分离开，蛋清的盆一定要无水 3. 将30G绵白糖倒入蛋黄中搅拌均匀 4. 在蛋液中倒入水和油充分搅拌 5. 筛入低筋面粉，进行搅拌， ...[ 查看全文 ]

  有朋_挚爱

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  怎么做巧克力慕斯蛋糕好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕

  巧克力慕斯蛋糕 1.两个蛋黄 2.蛋黄加入100g鲜奶，用小火煮成蛋奶浆 3.勺子上可以挂糊，用指甲划痕，不容易消失 ...[ 查看全文 ]

  凉薄骚年

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  巧克力慕斯蛋糕怎么做

  标签：巧克力慕斯蛋糕

  巧克力慕斯蛋糕 1. 原料大集合 2. 蛋黄和蛋清分离 装在无油无水的容器里 3. 将10g糖粉加入蛋黄 稍稍打发到颜色发白 4. 可可粉加热水搅拌至无颗粒状态 5. 蛋黄里加入玉米油搅匀 ...[ 查看全文 ]

  悠悠岁月379

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  草莓巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  草莓巧克力慕斯蛋糕 1.牛奶 黄油隔水加热融化，备用 2.鸡蛋同白糖、盐一起打发 3.这个过程可能会很难打，可以放在热水里这样也许好打发一些 ...[ 查看全文 ]

  职业吃货旅游

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  草莓巧克力慕斯蛋糕的家常做法

  标签：蛋糕

  草莓巧克力戚风蛋糕 材料 鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)，新鲜草莓15粒，巧克力棒40根，雀巢淡奶油500ML，什锦罐头一个 做法 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅...[ 查看全文 ]

  寒冬腊月19898

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  草莓奶酪慕斯蛋糕怎么做

  标签：草莓奶酪慕斯蛋糕 水果

  草莓奶酪慕斯蛋糕 1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小，并分成两片； 2、将慕斯圈放在烤盘上，铺入一片蛋糕片； 3、在慕斯圈内侧围一圈草莓； 4、制作奶酪慕斯糊，将吉利丁片用牛奶泡软； 5、奶油芝士隔水加热拌匀至无颗粒； 6、倒入泡软的吉利丁片和牛奶继续拌匀，加朗姆酒拌匀； 7、鲜奶油加细砂糖隔冰打至七分发； 8、拌入芝士糊成为芝士慕斯糊； 9、倒入一半芝士慕斯糊到铺好蛋糕片的...[ 查看全文 ]

  丿烟雨丶无情

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  草莓酸奶慕斯蛋糕怎么做

  标签：草莓酸奶慕斯蛋糕 烘培食谱

  草莓酸奶慕斯蛋糕 1. 黄油融化成液体，倒入事先准备好的饼干末里，用刮刀拌匀，倒入圆形模具中，用手压实 2. 将草莓洗净去蒂，然后对半切开，一个个的铺在蛋糕模四周，然后放入冰箱冷藏 3. 把原味酸奶倒入盆中，加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌...[ 查看全文 ]

  windycool111

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  草莓慕斯蛋糕怎么做最好吃

  标签：草莓慕斯蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  将蛋黄和蛋清分离开，蛋清的盆一定要无水 将30G绵白糖倒入蛋黄中搅拌均匀； 在蛋液中倒入水和油充分搅拌 ...[ 查看全文 ]

  黑色古牧

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  怎么做草莓酸奶慕斯蛋糕好吃

  标签：自制酸奶

  草莓酸奶慕斯蛋糕 步骤 1. 八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片。 2. 干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模。 3. 淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用。 4. 吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化。 5. 稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，慕斯液就完成了。...[ 查看全文 ]

  smile我是小曾

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  怎么做巧克力慕斯奶酪蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  巧克力慕斯奶酪蛋糕怎么做最好吃怎么做巧克力慕斯奶酪蛋糕好吃 千层巧克力柠檬乳酪蛋糕 材料 A: 350g 巧克力马里饼(选择巧克力味比较浓苦的比较好吃） B： 750克 奶油奶酪（cream cheese） 100克奶油/Butter 200ml牛奶 3/4 杯糖（打成粉） C: 1 汤匙柠檬皮屑（黄色部分而已，白色部分会苦）-1汤匙 2 汤匙柠檬汁 - 2~3汤匙 做法 1. 用搅拌机将软化的乳酪，牛油和糖搅拌均匀(可以用...[ 查看全文 ]

  glhki

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  怎么做酸奶巧克力慕斯蛋糕好吃

  标签：酸奶巧克力慕斯蛋糕

  酸奶巧克力慕斯蛋糕 1. 全蛋加砂糖、怡糖打散，隔水加热到40度左右，打至可以写字的状态，将面粉筛入蛋糊中； 2. 用刮刀从下向上将面粉拌至无干粉状，加入橄榄油再次拌匀，倒入模具中，入预热160度的烤箱30分钟； ...[ 查看全文 ]

  wang2473018

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  怎么做巧克力方形慕斯蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  巧克力方形慕斯蛋糕 制作完成的蛋糕糊倒入一个边长为7英寸的方形蛋糕模里，抹平表面，将模具在台面上震几下以震出大气泡 将模具放入预热好175℃的烤箱，上下火，中下层，烘焙40分钟左右，至完全膨起，用牙签插入蛋糕中心，拔出的牙签没有残留物，就表示烤好了。蛋糕取出冷却后脱模(若担心蛋...[ 查看全文 ]

  742504978

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  怎么做巧克力乳酪慕斯蛋糕好吃

  标签：巧克力乳酪慕斯蛋糕 烘培食谱

  巧克力乳酪慕斯蛋糕 用你喜欢的方法做一片巧克力蛋糕，8寸。新手朋友可以参考我的做法：我喜欢用巧克力戚风做底，做一个6寸蛋糕所需的蛋糕糊，倒在8寸模里，出来就是比较合适的一片蛋糕底了。 淡奶油200ml加15g糖，打发到六分发。 吉利丁片5g用冷水泡软。...[ 查看全文 ]

  忆往惜醉红颜

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