首页 相关文章 干煸香菇扁豆的吃法

干煸香菇扁豆的吃法

怎么做干煸香菇扁豆好吃

干煸杂菇

干煸杂菇

各种各样的菌菇都喜欢,菇类的鲜美是其他时蔬难以媲美的。常见的真姬菇、秀珍菇及杏鲍菇,一起煸炒,逼出水分,风味独特,馨香味美。下饭当零食都是美味,入口品之,各有各的味道,丝丝缕缕缠绵在唇齿间,回味无穷。这时,喟叹为何自己学的不是中文,那样的美味却无法形容……

最是菌菇美味时----干煸杂菇

食材:真姬菇1盒、秀珍菇1盒、杏鲍菇1盒、食用油1汤匙、盐适量、酱油1汤匙

干煸杂菇

干...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 干煸香菇扁豆 干煸 香菇扁豆[图] ·配 料: 主料: 扁豆、猪肉末 辅料: 香菇、 榨菜 调料: 盐、 鸡精、 香油、干 辣椒、辣 豆豉、 葱、姜、 蒜·特 色: 微辣咸香,豉香浓郁。 ·操 作: 1、 将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用; 2、坐锅点火倒入油,下扁豆煸炒至干取出,锅...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以干煸香菇扁豆教程也学起来吧,让自...[ 查看全文 ]
  • 标签:干煸扁豆
    干煸扁豆 1、扁豆洗净,焯水,控干,切成丁,过油煸成金黄色。 2、肉切丁,葱、姜切丝。 3、锅中放油,放上姜丝、肉丁煸炒变色,放上葱丝、芽菜、糖、酱油、扁豆丁、盐、鸡精,出锅即可。 干煸扁豆 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季...[ 查看全文 ]
  • 干煸扁豆 1.新鲜扁豆约400克、小米椒8-9根、大蒜3-4瓣备用。 2.扁豆洗净沥干水分,将两侧的豆筋顺势撕掉(嫩的基本上没有筋),用手掰成5cm左右的小段。 ...[ 查看全文 ]
  • 干煸扁豆 1、扁豆洗净,焯水,控干,切成丁,过油煸成金黄色。 2、肉切丁,葱、姜切丝。 3、锅中放油,放上姜丝、肉丁煸炒变色,放上葱丝、芽菜、糖、酱油、扁豆丁、盐、鸡精,出锅即可。 干煸扁豆 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季...[ 查看全文 ]
  • 干煸扁豆 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 干煸扁豆 1.扁豆两头撕去老筋,洗净,凉干。 2.锅入较多油,油热后下扁豆不断煸炒,其间不能加水。 3.直到...[ 查看全文 ]
  • 干煸扁豆 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季豆干煸出香味,并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋,继续翻炒至汁干即可。 干煸扁豆 1.扁豆两头撕去老筋,洗净,凉干。 2.锅入较多油,油热后下扁豆不断煸炒,其间不能加水。 3.直到...[ 查看全文 ]
  • 干煸扁豆 1.扁豆洗净,去老筋,掰成6厘米左右的长段 2.然后入油锅,小火煸至熟 3.锅内倒入少许油,烧热后放入花椒,出香味后捞出花椒,喜欢辣的这时可以放入干辣椒段,接着放入一点肉...[ 查看全文 ]
  • 这道菜肴做法非常简单,用最少的调味料,原汁原味用干煸的方式,利用食材本身的鲜美,味道却出奇的鲜美,有时候无需大鱼大肉,只要合理的搭配食材就能享受的美味的菜肴。 1花菜和鲜香菇去除根后洗净切片,锅内水开后下入香菇绰水半分钟后捞起。再把花菜下入绰水一分钟后捞起洗净。 2锅内油温5分热下入姜片爆香,再把食材倒入加入盐后不断的煸炒。一直煸炒至食材熟,锅内水分收干加入鸡精调味后熄火。...[ 查看全文 ]
  • 干煸豆豉扁豆 1.将扁豆撕掉两边的经,再去两头的蒂 2.将扁豆洗净,入开水锅中焯制半分钟到一分钟捞出 3.五花肉切片 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:瓜果蔬菜
    香菇胡萝卜扁豆 1、香菇提前泡发切片,胡萝卜切片。 2、扁豆摘去两头老茎洗净。 3、起锅放油炒香菇、扁豆、胡萝卜约10分钟。 4、放盐和味精调味即成。 鱼圆胡萝卜香菇豆芽粉丝 1、胡萝卜切丝,香菇切片,鱼圆买或做准备好,豆芽摘好,粉丝泡开。 2、起锅热油略炒胡萝卜丝、香菇片、豆芽和鱼圆。 3、根据人数放水,约一人一碗水。 4、水开后放粉丝烧至筷子能夹断。 5、放盐和鸡精调味后盛在碗...[ 查看全文 ]
  • 干煸芹菜的做法与步骤 1. 先准备原料,刀劈芹菜不塞牙:如果买回的芹菜太粗,用小刀把芹菜劈成细丝,这是不塞牙的关键 2. 芹菜再切段,芹菜不塞牙的火候:大约1.5分钟之内,凉锅凉植物油下入芹菜 3. 小火慢煸,有蒸汽冒出时,立即捞出备用,水分不丢失就能不塞牙,锅中放植物油,先煸香猪肉末、姜末、蒜粒 4. ...[ 查看全文 ]
  • 标签:干煸菜花
    干煸菜花 1. 菜花洗净沥干水 2. 葱洗净切末 3. 锅内油热后,下辣椒和葱煸香 4. 下入菜花,翻炒至脱干水后下入鱼露即可,装入盘中,开吃啦 干煸菜花 1. 主料准备好;主要挑选3分肥7分瘦的肉,将肥肉和瘦肉分开切碎 2. 菜花撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用;辣椒切丁,青蒜、姜切丝 3. 锅里不放油,放肥肉煸炒,将肥肉的油分全部煸炒出...[ 查看全文 ]
  • 干煸鱿鱼 1. 鱿鱼洗净后切成条,控干水份抓生粉拌匀备用。 2. 芹菜,洋葱,姜,辣椒切成细丝备用。 3. 锅内放入色拉油,加热至冒烟,下入鱿鱼丝炸至金黄色后取出控油...[ 查看全文 ]
  • 标签:干煸蚕蛹
    蚕蛹洗净后,放入烧开的盐水中焯两分钟 凉水过凉沥干水分,放入烤盘中入烤箱烘干水分 葱切葱花,姜切碎 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:干煸芸豆
    把瘦猪肉切成细细的肉末,也可以买现成的猪肉馅,但绞的肉馅口感要差些。 切好的肉末里撒少许精盐、淀粉,倒入适量的酱油腌渍20分钟,入味。 嫩芸豆洗净...[ 查看全文 ]
  • 香菇香肠扁豆丝 1、香菇提前泡发切成厚片。 2、扁豆摘去两头老茎洗净切丝,放入沸水煮一下 3、起锅放油,下生姜末炸香,下香菇、扁豆、香肠煮3分钟。 4、放盐、酱油、味精调味即成。 香菇胡萝卜扁豆 1、香菇提前泡发切片,胡萝卜切片。 2、扁豆摘去两头老茎洗净。 3、起锅放油炒香菇、扁豆、胡萝卜约10分钟。 4、放盐和味精调味即成。 香菇焖扁豆 1.干香菇随便几个,洗净后用清水泡发;...[ 查看全文 ]
  • 标签:干煸豆腐
    干煸豆腐 把豆腐切成2到3毫米的片。 葱姜蒜,干辣椒切段。 锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。 ...[ 查看全文 ]
  • 1杏鲍菇洗净后先撕成大片,再撕扯成筷子粗细的杏鲍菇条。2红尖椒洗净后切斜段,生姜切丝。3花生米炒熟,去皮后擀碎。4炒锅里倒入10g油,放入杏鲍菇条小火煸炒,炒出香味且边缘焦糊后盛出。 5锅里倒入剩余的油,油热后放入红尖椒与生姜爆香。6倒入煸炒好的杏鲍菇条、熟花生碎炒匀。7调入精盐、蒸鱼豉油翻炒入味。8出锅前撒入熟芝麻,拌匀。 [ 查看全文 ]
  • 标签:干煸包菜
    包菜一切两半 包菜用手撕成小块,青红尖椒切丝 锅内加入花生油,下入干辣椒、麻椒、青红尖椒丝、蒜末炒出香味 ...[ 查看全文 ]
  • 干煸肥肠 1、处理肥肠,即使处理好的净肥肠,乖乖拿回家也会再处理下,加上盐、姜片料酒腌制一会,这样能很好的去味。 2、准备辅料:姜切片,葱切段,青椒切块。 3、肥肠腌制半个小时左右用清水漂尽,上锅加水加老姜、胡椒粉、盐巴和肥肠一起下锅煮。煮到筷子能戳穿以后捞起,凉一下后切小段。 4、炒锅上油(油少许),切记一定要小火。油7分热后姜片、葱段、蒜瓣、花椒放入爆香后把切...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部