怎么做焦糖戚风蛋糕好吃

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  怎么做奶油焦糖戚风蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  奶油焦糖戚风蛋糕 1. 蛋白和蛋黄分离到无水无油的盆内，蛋白先冷藏备用。蛋黄中加入120g淡奶油，混合搅拌均匀； 2. 加入温热流动状态的奶油焦糖酱，混合均匀； 3. 筛入低筋面粉； 4. 用手动打蛋器均匀融合后加入低筋...[ 查看全文 ]

  彭建中bucm

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  怎么做戚风蛋糕好吃

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法

  戚风蛋糕 1. A，将蛋清，盐，泡打粉加入搅拌桶中速拌匀，高速打发（7成发，湿性发泡），再加入糖搅化，低速拌匀，高速打发备用（干性发泡） 2. B，将水加糖搅化，加油拌匀，在加粉料和蛋黄拌匀备用（不定向搅拌，避免产生筋性） ...[ 查看全文 ]

  胖宏人

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  戚风蛋糕怎么做

  标签：家常菜 戚风蛋糕

  Q润咖啡戚风蛋糕 1.1加入沙拉油搅拌均匀 2.2蛋黄分3次加入45克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀 3.1面粉和盐混合均匀，过筛后全部倒入蛋黄中，拌匀成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  爱流泪d男孩儿

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  焦糖浆戚风蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焦糖浆戚风蛋糕 1.蛋黄蛋白分开，蛋白放入一个无油无水的容器，蛋黄加焦糖浆，植物油，和水以及盐。低粉准备过筛 2.过筛后的低粉会比较细腻 3.蛋白加入白糖打至呈倒三角 ...[ 查看全文 ]

  和谐社会996

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  奶酪戚风蛋糕（烤箱怎样做戚风蛋糕）怎么做

  奶酪戚风蛋糕（烤箱怎样做戚风蛋糕） 1. 准备好所有材料，蛋黄和蛋白分离（装蛋白的器皿一定要无油无水，分离鸡蛋的时候，蛋白不能掺和一点蛋黄，这要非常注意） 2. 先做蛋黄奶酪糊：将牛奶、黄油、奶酪放在盆中，隔水加热至黄油融化、奶酪软化的程度，再用手动搅拌器搅打至细腻状态 ...[ 查看全文 ]

  乱了目标

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  怎么做戚风纸杯蛋糕好吃

  标签：戚风纸杯蛋糕 烘培食谱

  戚风纸杯蛋糕 1. 准备好所有材料 2. 将牛奶 色拉油 30克糖 放在锅里加热搅拌至沸腾立即关火，然后再搅拌至稍微冷却。 3. 把过筛好的低粉加入微凉的液体中，不断搅拌至混合均匀成为面团。 4. 再把蛋黄加入里面搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  焦0524

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  怎么做巧克力戚风蛋糕好吃

  标签：巧克力戚风蛋糕

  巧克力戚风蛋糕 1. 蛋白和蛋黄分开，放入干净盆中，蛋黄加糖30克打发直发白，加入色拉油和水拌匀 2. 筛入可可粉和低粉拌匀，要切拌哦 3. 加入巧克力碎拌匀 4. 蛋白分3次加入120克糖，打发至干性发泡，分3次拌入蛋黄糊...[ 查看全文 ]

  嘉宝麻麻MJ

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  怎么做可可戚风蛋糕好吃

  标签：可可戚风蛋糕

  可可戚风蛋糕 1.原料（低筋面粉，纯牛奶，鸡蛋，可可粉，白砂糖，色拉油） 2.把蛋清与蛋白分开放入两个无水无油的大碗内 3.往蛋黄内加入牛奶 ...[ 查看全文 ]

  何阳vip

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  怎么做香草戚风蛋糕好吃

  标签：香草戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  将蛋黄和蛋清分离，蛋黄放在一个干净的盆中。 分次加入60克油，打发至颜色变淡。 再加入60克糖和60克牛奶搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  北京收驾照

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  怎么做红枣戚风蛋糕好吃

  标签：红枣戚风蛋糕 糕点

  红糖红枣戚风蛋糕 将红枣洗净去核 80g的红枣分出50克和25克的重量，然后将50克枣肉加清水80克用料理机搅打细致的泥状，另外25g切碎 ...[ 查看全文 ]

  ogptinwm525735

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  童年的回忆---焦糖蛋白霜戚风蛋糕怎么做

  标签：焦糖蛋白霜戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  材料大集合,并分开蛋清和蛋黄,烤盘垫上油纸(用活底烤模的可不垫 蛋黄倒入15克细砂糖用手动打蛋器搅打至砂糖融化 在蛋黄液里加入色拉油搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  水耀0414

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  【香蕉蛋糕】戚风蛋糕怎么做

  【香蕉蛋糕】戚风蛋糕 1. 黄油 奶油奶酪 奶油 牛奶 糖，放进微波炉加热，1分钟。搅拌 2. 鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，蛋黄加在上一步的碗里，搅匀，蛋清先留着 3. 加低粉吧，不要花圈搅拌哦，以免起筋～ 4. 香蕉压成泥，我...[ 查看全文 ]

  『暴暴蓝』

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  怎么做红豆戚风蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  怎么做红豆戚风蛋糕好吃 草莓巧克力戚风蛋糕 材料 鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)，新鲜草莓15粒，巧克力棒40根，雀巢淡奶油500ML，什锦罐头一个 做法 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3...[ 查看全文 ]

  QQ478586295

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  怎么做海绵戚风蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  海绵戚风蛋糕 1. 三个蛋清蛋黄无油无水容器分离，蛋黄中加入一个全蛋 2. 蛋黄加入炼奶搅匀。玉米油加热出有纹路，筛入低粉，搅拌成烫面团继续搅拌均匀后倒入蛋黄中，搅拌成蛋黄糊备用 3. 打大泡后加糖粉继续打 4. 分...[ 查看全文 ]

  八斗田

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  怎么做奶酪戚风蛋糕好吃

  标签：奶酪戚风蛋糕 鸡翅

  怎么做奶酪戚风蛋糕好吃 酸奶戚风蛋糕 材料 酸牛奶200克，低筋面粉90克，鸡蛋4个，白糖20+50克，色拉油70克，澄粉10克，柠檬汁几滴 做法 1.将鸡蛋，最好是新鲜并且冷藏过的，分成蛋黄和蛋白，蛋白里不能有一丁点的蛋黄，一定要放在无油无水的容器中，否则蛋白打发不起来 2.然后先将蛋白放一边回温备用。先来制作蛋黄糊 3.将20克那份细砂糖加入到蛋黄里，用打蛋器将蛋黄和砂糖搅打均匀，...[ 查看全文 ]

  最爱我018

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  怎么做戚风奶油蛋糕好吃

  标签：戚风奶油蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  五个鸡蛋 蛋清分离 面粉，奶，糖，食用油备好 ...[ 查看全文 ]

  Candice筱洋儿

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  怎么做南瓜戚风蛋糕好吃

  标签：南瓜戚风蛋糕 蛋糕

  怎么做南瓜戚风蛋糕好吃 草莓巧克力戚风蛋糕 材料 鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)，新鲜草莓15粒，巧克力棒40根，雀巢淡奶油500ML，什锦罐头一个 做法 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  怎么做香蕉戚风蛋糕好吃

  标签：香蕉戚风蛋糕

  香蕉戚风蛋糕 1.熟透的香蕉2个（其实一个就可以了） 2.去皮放入搅拌机。 3.启动搅拌机打成汁 ...[ 查看全文 ]

  南方小zi

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  怎么做香橙戚风蛋糕好吃

  标签：香橙戚风蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  基本材料，面、糖、油、蛋。 用了一个橙子，挤出橙汁，剥下橙子表皮切碎。 分蛋，蛋白盆一定要无油无水。 ...[ 查看全文 ]

  好2361773053

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  怎么做美式戚风蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  草莓巧克力戚风蛋糕 材料 鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油(无味蔬菜油)40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克(加入蛋白中)，细砂糖30克(加入蛋黄中)，新鲜草莓15粒，巧克力棒40根，雀巢淡奶油500ML，什锦罐头一个 做法 1、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)，继续搅...[ 查看全文 ]

  北鼻安好123

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