正宗巧克力天使蛋糕的做法

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  巧克力天使蛋糕怎么做

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  巧克力天使蛋糕 1. 黑巧克力用擦丝器擦出非常细小的巧克力屑备用；蛋清加入柠檬汁(可用白醋代替).盐,分三次加入细砂糖打发至可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态 2. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后,倒入打发好的蛋清里；用橡皮刮刀快速从底部往上翻拌,使面粉和打发好的蛋清完全混合均匀。注意翻拌手法,采取底部往上翻拌的方式,不要画圈搅拌 3. 把第一步准备好的巧克力屑倒入蛋糕面糊里；...[ 查看全文 ]

  house心雨666

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  巧克力天使蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力天使蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力天使蛋糕 1.黑巧克力用擦丝器擦出非常细小的巧克力屑备用 2.蛋清加入柠檬汁(可用白醋代替)、盐，分三次加入细砂糖打发至可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态 ...[ 查看全文 ]

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  巧克力天使蛋糕如何做好吃

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  太窺門夾豆2

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  醇香浓郁的巧克力天使蛋糕的吃法

  标签：巧克力天使蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  把黄油和黑巧克力切小块放入大碗里加热至溶化。（可以放入微波炉内加热溶化） 在溶化的巧克力黄油内加入60克糖，搅拌均匀。 鸡蛋打开分成蛋白蛋黄，把蛋...[ 查看全文 ]

  vjc111

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  怎样做白巧克力天使纸杯蛋糕最好吃

  白巧克力天使纸杯蛋糕正宗做法/步骤： 切碎白巧克力：分出10白巧克力做外部装饰，其余的尽量切碎备用。装饰用白巧克力也切碎，不过颗粒可以大一点。如果已经是巧克力碎，可省略这一步。 打发蛋白：用打蛋器打发蛋白，在出现鱼眼泡、细密泡沫和出现纹路时分三次加入白砂糖。直到打发到提起打蛋器有立起的小尖的状态 低筋面粉和泡打粉混合过筛，分2-3次加入打发好的蛋白。每次都翻拌均匀。 加入切碎的...[ 查看全文 ]

  摩羯狮子的爱

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  正宗香蕉天使蛋糕的做法

  标签：蛋糕

  香蕉天使蛋糕怎么做最好吃怎么做香蕉天使蛋糕好吃 黑芝麻天使蛋糕的做法 赵紫宣的个人博客 http://www.zhaozixuanbk.com 材料 蛋白5个（我用的鸡蛋比较小，个大的用4个就可以），低筋面粉40克，玉米淀粉10克（约1勺），细砂糖60克,黑芝麻适量 做法 1、将蛋白放入无油无水的盆中，用打蛋器慢速搅拌，打至粗泡时加入1/3细砂糖。 2、蛋白打至细泡时再加入1/3细砂糖。 3、继续搅拌，当蛋白...[ 查看全文 ]

  古董859

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  正宗红枣天使蛋糕的做法

  标签：蛋清

  红枣天使蛋糕 步骤 1. 红枣切粒备用，将其它材料备好 2. 蛋清加入柠檬汁，用电动打蛋器打出泡，分三次加入白糖打成湿性发泡 3. 再加入郎姆酒打均匀（用刮刀挑起蛋白霜，蛋白霜呈倒三角状不滴落即可） 4. 将低筋面粉，粟粉加入蛋白霜中，用刮刀切拌均匀即可 5. 在模具底部散些红枣粒，将蛋白糊装入模具（7分满） 6. 烤箱底层放入烤盘加入水，用上下200度将水烧热，水热后将上火温度调至...[ 查看全文 ]

  柒妖妖Amy

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  正宗红豆天使蛋糕的做法

  标签：红豆天使蛋糕

  红豆天使蛋糕 1. 细砂糖、盐、塔塔粉放在同一碗中混合备用。 2. 蛋白用搅拌机先搅打至粗泡状。 3. 分次加入做法1（我分5-6次加入）用快速搅打。 ...[ 查看全文 ]

  紫衣紫归

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  天使蛋糕的做法

  标签：天使蛋糕

  天使蛋糕 1. 首先将蛋清加塔塔粉（中和蛋清碱性），盐中速搅拌均匀，高速打发至接近湿性发泡， 2. 加糖中速搅化，高速打发，最后加粉料中速拌匀， 3. 在烤盘撒上果仁...[ 查看全文 ]

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  巧克力迷你天使蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力迷你天使蛋糕 1.放入蛋清搅拌，再加入白糖和蜂蜜搅拌 2.再放入已过筛的低筋面粉、杏仁粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉搅拌均匀 3.将黄油放入容器内，上火煮至...[ 查看全文 ]

  Black糖丶不甜

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  正宗蜜豆牛奶天使蛋糕的做法

  标签：烘培食谱

  蜜豆牛奶天使蛋糕 蛋白4个，糖粉80克，盐1/8小勺，塔塔粉1/4小勺，低筋面粉60克，柠檬汁（或白醋）4滴，淡奶油20ML，蜜红豆35克 将蛋白置于干净无水份的打蛋盆中，加几滴柠檬汁或白醋用打蛋器打起粗泡 将糖粉、盐、塔塔粉混合，分三次加入蛋白中，打至硬性...[ 查看全文 ]

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  正宗蔓越莓天使蛋糕的做法

  标签：蔓越莓天使蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有的材料。 将蛋白倒入打蛋器打散后，挤入几滴柠檬汁，用中速搅打。 分三次加入盐与细砂糖（先将盐与细砂糖混合）。打至偏硬性发泡蛋白有纹路但...[ 查看全文 ]

  银色小晶体

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  红豆天使蛋糕的做法

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  天使蛋糕的家常做法

  标签：天使蛋糕

  天使蛋糕 1.葡萄干洗净，用酒浸泡一小时。 2.烤箱160度预热。 3.砂糖放入蛋清中，先用中速打出大泡来，接着倒入柠檬汁，用高速朝一个方向转圈打发。这期间蛋清会因为空气的加入而逐步膨胀，泡沫变小，蛋清变白变稠，所需时间在5分钟左右。等容器里的蛋清变得象奶油一样洁白细腻，而且打的时候出现明显划痕，可以关闭电动打蛋器，打蛋器头出现如图的小三角，就算打发好了。 4.低筋粉、泡打粉、香草粉、...[ 查看全文 ]

  轻逝流年2

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  正宗巧克力熔岩蛋糕的做法

  标签：巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕的做法

  巧克力熔岩蛋糕 1. 小烤碗用黄油在内壁薄薄的涂抹一下，再倒入白砂糖转一圈，倒出多余的糖 2. 黄油和巧克力用微波炉加热融化 3. 也可以用水域加热的方法，融化后的巧克力和黄油温度有些高，需要放凉一些 4. 鸡蛋加入...[ 查看全文 ]

  喵咪的胡子

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  正宗巧克力蛋糕超的做法

  巧克力蛋糕超 1. 牛油软化打匀，加糖粉再打匀，蛋黄逐只加入打匀再加另一只，最后筛入低粉、泡打粉打匀、 2. 蛋白加一点点盐打发，就一点点那么点就行 3. 蛋白分3次加...[ 查看全文 ]

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  正宗巧克力乳酪蛋糕的做法

  标签：巧克力乳酪蛋糕

  巧克力乳酪蛋糕 1.准备消化饼干和黄油。 2.消化饼干放保鲜膜里，用擀面杖擀碎，一些小颗粒再用头部剁碎。 3. 饼干碎铺在包了锡纸的模具里，倒入融化的黄油。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗巧克力红枣蛋糕的做法

  巧克力红枣蛋糕 1. 红枣洗净晾干，加牛奶打成泥。黄油室温软化，加糖打至发白呈羽毛状，一点点加入已打散的蛋液打匀。 2. 加入红枣泥，加融化的巧克力，最后筛入面粉，用刮刀翻拌匀。倒入模具。烤箱预热160度，中层，25分钟。 [ 查看全文 ]

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  正宗巧克力杯子蛋糕的做法

  标签：巧克力杯子蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备所有材料，黄油软化。 黄油加入红糖手动打散，至膨胀。 鸡蛋液分三次加入上一步混合物中，每次都要搅打至鸡蛋与黄油完全融合再继续加入。 ...[ 查看全文 ]

  佛主的老乡

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  正宗熔岩巧克力蛋糕的做法

  标签：熔岩巧克力蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备好原料并称好重量； 把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用； 把鸡蛋和蛋黄打入另一个...[ 查看全文 ]

  闪电银行贷款

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