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香菇酿怎么做最好吃

香菇酿豆腐

香菇酿豆腐

今天的这道香菇酿豆腐，以鲜香菇、莲藕和冬笋为酿料，以煎过的豆腐为主料，大火蒸制而成。豆腐外焦里嫩，馅料柔滑爽口，一口咬下去，鲜香四溢，口感爆棚。整道菜清淡少油，软嫩糯口，营养丰富，老少皆宜。

最经典的客家菜……香菇酿豆腐

主料：豆腐500克，鲜香菇70克，莲藕50克，冬笋40克。

配料：植物油15毫升，香油5毫升，生抽10毫升，小葱5克，红甜椒5克，盐2克，糖3克。

香菇酿豆腐

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2016-03-25 标签:
香菇酿 菌菇

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