正宗自制豆腐的做法

正宗自制豆腐的做法的相关文章

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  自制豆腐的正宗做法

  自制豆腐正宗做法/图解/步骤： 1. 豆子去杂洗净泡一晚！ 2. 打豆浆！豆多，我分了三次打！ 3. 过滤，多过几次，把渣去掉！ 4. 上锅煮开，放凉至80度！ 5. 35克温水搅开，倒下豆浆里！ 6. 像做蛋糕一样搅不能划圈，搅好后盖锅盖！静至15分！ 7. 成豆腐花了，想吃可以来上一碗！捣碎豆腐花！ 8. 倒入纱布中，叠好！ 9. 没买模具，用菜蓝做！叠过纱布盖一块板压平，上...[ 查看全文 ]

  小龙刘66

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  正宗自制臭豆腐的做法

  标签：自制臭豆腐 豆腐

  自制臭豆腐怎么做最好吃怎么做自制臭豆腐好吃 不臭的臭豆腐做法 在国内的时候很喜欢吃臭豆腐，在外吃不着，上次搜索了一下，发现了个不臭的臭豆腐 做法，试做了几次，都很成功，确实是臭豆腐的口感，但是一点也不臭。 材料 豆腐乳，硬豆腐，保鲜膜，（盐，白酒） 做法 1，把硬豆腐切块放入盆里。 2，倒入豆腐乳。（注：什么豆腐乳都可以，估计北京的可以买臭豆腐乳，口味不重的 一般豆...[ 查看全文 ]

  1__Heart

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  正宗自制豆腐干的做法

  1黄豆洗净，浸泡一夜，豆水重量比为1：3，泡好的黄豆约为原来的2倍，夏季8小时左右，春冬季12小时左右，如浸泡时间过长会影响出浆率2黄豆用磨浆机加水磨碎，豆渣分离3磨好的豆浆，全部倒入锅内烧开，将表面的泡沫捞出，豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟左右，把浆煮透煮香，注意一定不要离开，要看着锅以防溢出4煮好的豆浆关火，降温到85度左右才可以点浆，盐卤10克加水化开，一点点的慢慢倒入锅内，要不停...[ 查看全文 ]

  阿东351

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  正宗自制豆腐花的做法

  标签：自制豆腐花

  自制豆腐花 1. 把黄豆浸泡一晚上（或早上泡，晚上就可以做了） 2. 用豆浆机把所有材料倒进去，按自动制作键。 3. 用纱布过滤已经打好的豆浆，两次。 4. 用锅微火再加热豆浆，不要滚起泡，大概85度左右，倒入2克葡萄糖...[ 查看全文 ]

  二丫1215

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  正宗自制豆腐脑的做法

  标签：自制豆腐脑 汤羹 汤

  黄豆提前浸泡。可在前一天晚上泡上。 放入维仕美破壁机调理杯中，加入1500克的清水。这款破壁机2.0L的特大容量，让你可以一次满足多人的需求 。 盖紧杯...[ 查看全文 ]

  我是好孩子包子

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  正宗自制豆腐花（豆腐脑）的做法

  标签：豆腐

  怎么做自制豆腐花（豆腐脑）好吃 桂花蜜豆腐花 豆腐花亦称豆腐脑，一道著名的汉族小吃，可分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方（甜豆腐花），后者则为中国北方（咸豆腐脑）。 由于我生活在中国的南方，甜豆腐花是我们最常吃到的美食，南方豆腐花的吃法没有北方豆腐花那么繁杂，不需要太多的材料去配合，只要一些白糖或蜂蜜或桂花蜜就可以了，一碗美味的豆腐花就可以品尝。 这...[ 查看全文 ]

  qinxueyang147

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  正宗自制版麻婆豆腐的做法

  自制版麻婆豆腐 1. 先将五花肉剁成肉末，葱切小段，豆腐切成小方块； 2. 油热锅，加入肉末翻炒，加入酱油，继续翻炒，肉末半熟既可，盛入盘中； 3. 锅中加入油，把豆腐倒入，中火煎炸一下，大概两分钟，可以让豆腐定型； 4. 加入半熟的肉末，加适量水，大火煮熟，加入老抽，豆酱，辣椒酱，翻炒均匀； 5....[ 查看全文 ]

  daysurpass

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  正宗自制卤豆腐干的做法

  自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块，锅中放植物油烧热，放入豆腐块，小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。（可以煎的稍硬一些。） 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里，我用...[ 查看全文 ]

  花以落2010

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  自制豆腐的家常做法

  标签：自制豆腐

  自制豆腐 1. 400克黄豆用大量水泡足8小时以上，图为泡发后的豆子 2. 用原汁机打浆，400克豆子配2000毫升水，豆子和水同时放入原汁机中 3. 用大容器盛豆浆，豆渣留着可以蒸馒头、豆渣饼和炒菜，看大家发挥想象力了 4. 豆浆打好后最好重新倒入原汁机中，反复再打两次，总共打浆3次，最后一次用滤网过滤出多余豆渣，这样口感会更细腻，每打一次都要清洗一次原汁机 ...[ 查看全文 ]

  网易邮箱yxh520

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  【图文】自制豆腐的做法

  标签：家常菜 自制豆腐

  家庭自制豆腐脑的做法步骤 1. 取150克干黄豆，清水充分泡豆，前一天晚上睡觉前泡的，第二天起床用就可以。泡好的豆再加清水，一共1200ml的量准备磨豆。豆浆机的话就用果蔬模式，这样出浆多，料理机可以多磨两次。磨完用滤布过滤。可以用手使劲挤，能挤出1000ml左右的量。 2. 取内酯3g，用150g水融化，放大碗里备用。将豆浆煮开（用电磁炉容易糊锅，不建议使用），煮3-5分钟，时间要够，不然有豆腥...[ 查看全文 ]

  小诸great

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  自制臭豆腐的做法

  标签：皮肤护理

  问答 图钉提问： 美白的自制面膜做法越多越好最好简单点 图老师解答： 醋不但是调味佳品，而且具有良好的美容作用。这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。另外，醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛类化合物以及一些盐类，这些成分对皮肤极其有用。用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到...[ 查看全文 ]

  起个名真烦躁

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  自制冻豆腐做法

  自制冻豆腐正宗做法/步骤： 嫩豆腐切块 放进盐水中浸泡一下 沥干水放冷冻层冻至硬 [ 查看全文 ]

  椛开椛落花哭泣

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  自制豆腐泡（油豆腐）的家常做法

  自制豆腐泡（油豆腐） 1. 豆腐洗干净洗掉水分 2. 我做的是迷你版，正常的要切的大一些。 3. 油温到用筷子放下去有气泡就可以放豆腐了 4. 放豆腐的时候要小心！！油溅得厉害。这个候开大火，其实要看你家炉火，我家的...[ 查看全文 ]

  美丽的梦大树

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  自制豆腐

  标签：家常菜 自制豆腐

  自制豆腐 7晾凉到80度左右,冲入电饭锅里,插上插头保温。8大约20分钟左右,豆浆就会凝固起来。这就是豆腐脑了。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习自制豆腐，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ~自制豆腐花、内酯豆腐~制作一锅滑嫩滴豆腐，原来可以这么简单的做法步骤 href="http://cp1.douguo.net/upload/caiku/3/5/6/yuan_35ab54b100dc0543ffdd1079c2893...[ 查看全文 ]

  wodeliumei

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  自制豆腐脑的做法

  标签：自制豆腐脑

  传统小吃—自制豆腐脑 干黄豆浸泡四小时以上 泡好的黄豆倒进搅拌机（豆浆机），加入水，搅拌成豆浆，过滤豆渣 ...[ 查看全文 ]

  83162054

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  自制臭豆腐的家常做法

  标签：自制臭豆腐 水果

  自制臭豆腐 1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。 2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。 3、将涨毛的豆腐块沾上酒，然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下，沾匀佐料放到盘里。 4、最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内，倒入剩余的料和酒，最后用塑料袋封口，待一个月后发好即可食用。 小诀窍 可以长时间放置，且味道越久越醇...[ 查看全文 ]

  bi1988521

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  放心豆腐自己做----自制豆腐的家常做法

  标签：自制豆腐 小吃

  把所有材料准备好。 黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来，加入清水泡浸。 浸5小时左右，泡至黄豆全部涨鼓鼓的，泡满泡满，表面光滑光滑的即可。 ...[ 查看全文 ]

  花儿对莪笑丶4

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  自制豆腐的吃法

  标签：自制豆腐 小吃

  500g的干黄豆挑出坏的豆子洗净泡发，这是我泡了一晚上的黄豆 再将泡好的黄豆用料理机打成豆浆，我打了一大盆的豆浆 再在打好的豆浆里加入2500g的20度的...[ 查看全文 ]

  yangroy6281

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  正宗自制休闲食品：香辣豆腐干的做法

  自制休闲食品：香辣豆腐干 1. 将老豆腐清洗干净，切薄块，沥干水分。 2. 锅中倒入植物油烧滚，下豆腐块煎炸，过程中用筷子翻面，至两面金黄，表面结硬壳即可。 3. 沥干油分。 4. 准备好调味料。 ...[ 查看全文 ]

  fpjiangzhan06

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  自制豆腐乳的家常做法

  标签：自制豆腐乳 豆腐

  自制豆腐乳怎么做最好吃怎么做自制豆腐乳好吃 豆腐乳 霉豆腐，又称腐乳、豆腐乳，它是一种经过微生物发酵的豆制食品。相传穿越了一千多年的民间的传统美食，小时候吃到亲戚家做的几方霉豆腐，至今记忆犹存，那美美的腐乳飘香~~~ 见不少美食高手们有自家腌制出诱惑人的腐乳来，几分动心、几分怯步之后，新年期间，终于还是忍不住开工，参考网络方子、启动了茗之家的首款、川渝地方风味的“霉豆腐...[ 查看全文 ]

  好再来服饰店

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