文蛤豆腐汤的做法

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  正宗丝瓜文蛤豆腐汤的做法

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  丝瓜文蛤豆腐汤的家常做法

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  丝瓜文蛤豆腐汤 1、丝瓜削皮，切滚刀块（为了避免切好的丝瓜变黑，我把它泡在盐水中）； 2、文蛤和凉水同时下锅，慢火煮至蛤蜊开口，取出蛤蜊肉，蛤蜊汤备用； 3、起油锅，下入蒜末炒香； 4、下入丝瓜大火炒至外皮发软，加入蛤蜊原汤； 5、煮开后加入豆腐； 6、再次煮开后，加盐和味精，撒上葱花，出锅即可。 丝瓜豆腐汤 1、丝瓜洗净切块。 2、南豆腐切块用淡盐水浸泡。 3. 起锅放油烧热，放...[ 查看全文 ]

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  文蛤豆腐汤 1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片，文蛤洗净待用； 2、坐锅点火，放入水和姜片，待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中，开锅后放文蛤盖上盖子煮2分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒香葱末即可。 文蛤豆腐汤 1.文蛤清洗干净；冬瓜削皮，切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下，捞起来。把排骨洗干净，豆腐切块，姜切片 2.锅里放足量冷水，把姜片和排骨放进去，放点油，...[ 查看全文 ]

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  文蛤豆腐汤如何做好吃

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  文蛤豆腐汤 1.文蛤清洗干净；冬瓜削皮，切块。豆腐和排骨分别放到沸水里烫一下，捞起来。把排骨洗干净，豆腐切块，姜切片 2.锅里放足量冷水，把姜片和排骨放进去，放点油，煮10分钟 (图老师整理) ...[ 查看全文 ]

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  怎样做黄豆文蛤豆腐汤才好吃

  黄豆文蛤豆腐汤 1、将鲜活文蛤放入清水中，加入盐浸泡3小时，之后冲洗净泥沙，沥干水分待用。 2、干黄豆用清水浸泡6小时，煮熟。 3、豆腐切小块。 4、锅中倒入油，烧至七成热时，放入姜片爆香，倒入文蛤，炒至开壳。 5、然后加适量清水，开锅后加入煮好的黄豆、豆腐，调入盐和白胡椒粉，再煮3分钟，出锅即可。 蛤蜊豆腐汤 1.水加入料酒和姜片煮蛤蜊 4分钟左右可捞出蛤蜊 2.余下的汤加入豆腐中...[ 查看全文 ]

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