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豉香萝卜烧带鱼怎么做

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萝卜烧鲳鱼

萝卜烧鲳鱼

鲳鱼,味道鲜美,肉质细嫩,可煎汤、入菜、煮粥……几乎无人不爱。

今日奉上芹家上桌率最高的两款鲳鱼吃法——清蒸鱼&红烧鱼。

无论清蒸还是红烧,都是鲳鱼入滋入味的两种简单健康的处理方法。

清蒸,材料、做法简单,重在品尝鱼的鲜味儿;

红烧,入滋入味,口感复合,重在去腥增鲜;

萝卜烧鲳鱼

决定一条鲳鱼是清蒸还是红烧,关键看鲳鱼的新鲜程度。

一条冰鲜的鲳鱼——颜色银...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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