潮菜白玉干贝的做法

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  潮菜白玉干贝的吃法

  标签：白菜

  银球干贝 材料 用料主料：干贝辅料：白萝卜调料：鸡油、盐、高汤、水淀粉 做法 1．将干贝修去硬边，放入清水中浸泡15分钟，捞出盛入碗中，倒入高汤，用蒸锅蒸80分钟，沥出汤汁待用，取一器皿将蒸好的干贝依次排好； 2．将白萝卜洗净去皮削成小萝卜球，用开水焯一下捞出待用； 3．坐锅点火放入少量清水，倒入(蒸干贝沥出的)汤汁，加入白萝卜球，煮熟捞出，放入盛干贝的器皿中，再反扣于...[ 查看全文 ]

  穿越20121212

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  白玉干贝如何做好吃

  标签：白玉干贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白玉干贝 1.原料 2.葱姜切成丝或者片。 3.干贝用水清洗干净放在小碗中，放入葱姜丝。 ...[ 查看全文 ]

  windylyyyy

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  干贝娃娃菜的家常做法

  1将娃娃菜一切为4，或6、8，小葱切圈，姜切末，干贝略浸泡几分钟后洗去尘土。2油烧热后下葱姜，紧接着下干贝略炒。3然后舀入高汤6-9大汤勺。4烧开后加盐调味。 5再将娃娃菜放入汤中。6盖上锅盖烫煮1-2分钟。7将娃娃菜盛入砂锅中，留底汤，芶入薄淀粉芡汁。8最后将汤汁倒在娃娃菜上，砂锅坐在火上烧开上桌。 烹饪技巧：1.娃娃菜特别易熟，因此第一次煮1-2分钟即可，第二次盛入砂锅中烧开，为的...[ 查看全文 ]

  Hi搞大象嗎

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  榄菜虾仁蒸白玉的做法

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  虾仁蒸水蛋 现在说正题： 蒸鸡蛋 是道极简单家常菜，通常会被认为上不得台面。而花一点小心思，多加两道程序，就会马上变身为上得宴会的华丽菜品。就算你是刚下厨的新手，也绝对会一次成功的！ 有造型的蒸蛋立马感觉上档次了！ 蛋羹口感非常滑嫩，包裹在鸡蛋里的虾仁也很嫩，捏住虾尾一口一个吃起来好过瘾。 蒸蛋时没放盐的，我撒了蒸鱼豉油，肿么有点像蛋挞？ 新手把家常菜做成精...[ 查看全文 ]

  天边O彩虹

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  正宗榄菜虾仁蒸白玉的做法

  标签：茎叶蔬菜

  虾仁蒸水蛋 现在说正题： 蒸鸡蛋 是道极简单家常菜，通常会被认为上不得台面。而花一点小心思，多加两道程序，就会马上变身为上得宴会的华丽菜品。就算你是刚下厨的新手，也绝对会一次成功的！ 有造型的蒸蛋立马感觉上档次了！ 蛋羹口感非常滑嫩，包裹在鸡蛋里的虾仁也很嫩，捏住虾尾一口一个吃起来好过瘾。 蒸蛋时没放盐的，我撒了蒸鱼豉油，肿么有点像蛋挞？ 新手把家常菜做成精...[ 查看全文 ]

  低调的低调nice

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  榄菜虾仁蒸白玉的家常做法

  标签：白菜

  虾仁蒸水蛋 现在说正题： 蒸鸡蛋 是道极简单家常菜，通常会被认为上不得台面。而花一点小心思，多加两道程序，就会马上变身为上得宴会的华丽菜品。就算你是刚下厨的新手，也绝对会一次成功的！ 有造型的蒸蛋立马感觉上档次了！ 蛋羹口感非常滑嫩，包裹在鸡蛋里的虾仁也很嫩，捏住虾尾一口一个吃起来好过瘾。 蒸蛋时没放盐的，我撒了蒸鱼豉油，肿么有点像蛋挞？ 新手把家常菜做成精...[ 查看全文 ]

  梅兰竹菊四君轩

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  干贝苞菜猪肉饺子的做法图解

  标签：干贝苞菜猪肉饺子

  扇贝猪肉白菜饺子 1. 食材：白菜、猪肉、扇贝肉、饺子粉 2. 扇贝肉切碎放入盆里放少许黄酒拌匀 3. 放入剁好的肉、姜、放入酱油、食盐、味精 4. 顺一个方向搅拌均匀腌一会 5. 白菜洗净剁碎后放食盐 6. 用清水洗一下挤掉水分 7. 腌好的馅放入葱碎，香油淋在葱碎上面，放入挤掉水分的白菜，放入植物油 8. 顺一个方向搅拌均匀成...[ 查看全文 ]

  aaa464968

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  清卤干贝高丽菜的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  清卤干贝高丽菜 1.高丽菜洗净切成3大块；干贝用50℃温水泡软；辣椒切段；香菜洗净切碎备用。 2.将高丽菜放入砂锅，倒入干贝、辣椒、月桂叶及蒜香卤肉汁、水，盖上锅盖以大火煮开再转小火焖煮30分钟，起锅时撒上香菜即可。 节瓜蒸瑶柱（干贝） 1、把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2、把瑶柱用温水泡软，然后掰成丝，瑶柱水留用。 3、把瑶柱丝分别放到节瓜盅里，放锅里蒸...[ 查看全文 ]

  AnDa丿Lyx

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  正宗一潮潮州菜之潮汕冻乌鱼的做法

  标签：鱼

  一潮潮州菜之潮汕小炒皇 食材： 红辣椒(适量),尖椒(适量),绿豆芽(适量),韭黄(适量),胡萝卜(适量),猪瘦肉(适量),荔芋(适量),海蜇皮(适量) 辅料： 上汤(适量),盐(适量),味精(适量),油(适量) 小贴士： 菜色品赏：香滑爽口，不油不腻菜色特点：作为潮式经典老菜式，一潮选用新鲜食材，清油淡炒，在保证口感清甜的同时保证了食客能都品尝到本菜的传统原味。小诀窍： 整个过程要大火...[ 查看全文 ]

  乌鸦出品

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  娃娃菜白玉菇鸡汤——冬季暖身的家常做法

  娃娃菜白玉菇鸡汤——冬季暖身 1. 准备食材 2. 娃娃菜洗净切条 3. 白玉菇洗净去根 4. 锅中放点水煮开，放入鸡汤 5. 放入娃娃菜 6. 等娃娃菜发软...[ 查看全文 ]

  伊川网络人

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  白玉丸子的做法

  标签：白玉丸子

  材料图 将白萝卜擦成细丝 锅中加水烧开 将白萝...[ 查看全文 ]

  zym34877

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  清卤干贝高丽菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  清卤干贝高丽菜 1.高丽菜洗净切成3大块；干贝用50℃温水泡软；辣椒切段；香菜洗净切碎备用。 2.将高丽菜放入砂锅，倒入干贝、辣椒、月桂叶及蒜香卤肉汁、水，盖上锅盖以大火煮开再转小火焖煮30分钟，起锅时撒上香菜即可。 节瓜蒸瑶柱（干贝） 1、把节瓜削皮、切段、挖心，不要挖通心了~不然无法托着瑶柱。 2、把瑶柱用温水泡软，然后掰成丝，瑶柱水留用。 3、把瑶柱丝分别放到节瓜盅里，放锅里蒸...[ 查看全文 ]

  祛他玛嘚承诺

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  潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

  标签：潮式月饼

  潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼，产于潮州市意溪镇，食品作坊生产月饼始于清乾隆年间，尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼，产于潮阳贵屿镇，清康熙年间，由乡民薛源合和侯源合两间铺号创制，分为斋饼和荤饼两种。 潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍 潮式月饼的做法 潮式月饼产于广东潮汕地区，流传于闽南一带，是酥皮月饼的代表，潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以...[ 查看全文 ]

  宝蓝科

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  干贝的营养价值-干贝的做法

  标签：干贝 健康饮食 健康饮食小常识

  干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。 干贝的营养价值-干贝的做法 干贝的简介 干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。 过量食用会影响肠...[ 查看全文 ]

  装修573

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  白玉菇的做法-白玉菇的营养价值

  标签：白玉菇

  白玉菇属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。 白玉菇的做法-白玉菇的营养价值 白玉菇的做法 白玉菇春笋汤 原料：春笋、白玉菇、干香菇、西红柿； 做法： 1：干香菇泡发，洗净切成丝；白玉菇洗净撕成小块； 2：春...[ 查看全文 ]

  HM2K0P

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  白玉的家常做法

  标签：菜系

  白玉 (1)先将材料(1)混合拌匀筑成粉墙，再将水徐徐加入揉拌均匀，直到比耳垂稍柔软的状态即可。 (2)将以上粉糰取出100公克，分切成小块并稍压扁后，放入滚水中煮至粿引浮起。 (3)将煮好的粿引捞起，加入剩余的生粉糰一起揉拌至完全均匀，再分成2等分。 (4)其中1份粉糰加入抹茶粉揉匀，2种粉糰分别搓成长条再切成小块后，即可一一搓圆，放入滚水中煮至浮起，即为白玉。 翡翠白玉卷 1、将大白菜洗...[ 查看全文 ]

  啥vbiu

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  红烧望潮的做法

  标签：红烧望潮

  1 望潮用水充分洗净。 2用手仔细的搓洗每一个小吸盘。 3用手挤出望潮脚跟部的一块硬壳，轻轻即可挤出。 4锅中水烧沸，用手提着四五个望潮的尾部，先将头部轻触水中，当头部变硬时，再松开手，将它们全部落入锅中。 5当望潮变的卷曲状捞出备用。 6锅中放入适量油，爆香八角、葱姜片。 7 加入望潮翻炒。 8 倒入由一勺生抽一勺老抽一勺蚝油，适量糖调成的碗汁，炒匀，加入适量水，收汁出锅。 [ 查看全文 ]

  我没有你很不好

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  干贝娃娃菜如何做好吃

  标签：干贝娃娃菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干贝娃娃菜 1.1、干贝冲洗干净放入小碗中，加入小半碗的水浸泡2小时，再放入1茶匙料酒、3克切成片的生姜放入蒸锅大火蒸20分钟备用。 2.2、娃娃菜洗净。 3...[ 查看全文 ]

  Caicos_奶爸

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  潮式炒油麦菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮式炒油麦菜 1.食材：油麦菜和橄榄菜。 2.将油麦菜用清水浸泡30分钟，择洗干净。 3.沥干，待用。 ...[ 查看全文 ]

  hw的幸福

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  潮菜——豆酱焖海鱼怎么做最好吃

  标签：豆酱焖海鱼

  （１）准备材料，将姜切丝，辣椒、芹菜和葱切段备用 （２）将鱼放入平底锅煎至两面金黄。 （３）放入姜和辣椒稍微炒一下，然后加入两汤勺的豆酱（量可由...[ 查看全文 ]

  消失的血迹

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