材料
鸭血一块,豆腐一块,适量的大蒜叶。
做法
1. 鸭血切成小方块备用.豆腐也切成小方块备用.
2. 锅内放入适量的水,加入一点的食油开大火.
3. 水开后放入鸭血、豆腐继续煮沸.
4. 放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可.
在饭店里吃烤鸭,余下的鸭架可以打包回家自己加工,多余的鸭肉...[ 查看全文 ]