芥蓝为十字花科、芸苔属一年生草本植物,在南方是比较常见的蔬菜,在北方属于稀有的蔬菜,超市里偶尔能见到,它的利水化痰、解毒祛风等功效,是非常适合节后对肠胃的清理,当然有利就有弊,有利的也要适可而止;
节后清肠胃祛热气----白灼芥蓝
材料:芥蓝500克,葱白适量,泡红椒一个,蒸鱼豉油一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,姜丝少许,橄榄油适量
白灼芥蓝的做法
1、准备材...[ 查看全文 ]