猪油渣拌黑豆腐
材料:黑豆腐,野山椒,盐,鸡精,鲜汤
猪油渣拌黑豆腐的做法
1.黑豆腐切片后,冷水下锅汆水。
2.水开后捞起,沥干水分备用。
3.野山椒去把后,切小粒,加入盐1小勺,鸡精1小勺,鲜汤1勺调味。
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