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腐竹鸡蛋糖水怎么做最好吃

腐竹鸡蛋糖水

腐竹鸡蛋糖水

食材:

干腐竹(50克),鸡蛋(2个),白果(25克),薏米(50克)

辅料:

冰糖(60克)

做法:

1.干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净

2.锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时

3.放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)

4.另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用

腐竹莲子鸡蛋糖水

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2016-03-25 标签:

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