正宗自制麻辣卤豆干的做法

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  自制麻辣卤豆干的吃法

  自制麻辣卤豆干 锅中加入500克水 加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中（一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克，口味比较适中） 把加入佐料的水烧开，放置一边放晾 豆干用水冲洗干净 把洗...[ 查看全文 ]

  西北愚人666

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  自制麻辣卤豆干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制麻辣卤豆干 1.锅中加入500克水 2.加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中（一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克，口味比较适中） Tulaoshi.com 3.把加入佐料的水烧...[ 查看全文 ]

  头桥小弟

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  自制麻辣卤豆干怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制麻辣卤豆干 1.锅中加入500克水 2.加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中（一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克，口味比较适中） 3.把加入佐料的水烧开...[ 查看全文 ]

  大坪的友友

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  麻辣卤豆干的家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 锅中加入500克水。 2. 加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中（一斤水中加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精各12克，口味比较适中）。 3. 把加入佐料的水烧开，放置一边放晾。 4. 豆干用水冲洗干净。 5. 把洗干净的豆干切成片状，比较容易入味。如果你买的豆干比较薄就不用切了。 6. 把凉晾的卤汁倒入豆干...[ 查看全文 ]

  死胡同过不去

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  正宗私房卤豆干的做法

  私房卤豆干 1. 准备好所需配料，杯子里是泡开的茶叶。家里没有花椒了，所以只好以花椒粉代替。 2. 将豆干洗净，控干水。一定要水干哦！ 3. 切成三角块。 4. 锅内油热后，放入大料、草果、桂皮、香叶、花椒（家里没花...[ 查看全文 ]

  以撸的海角

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  正宗飘香卤豆干的做法

  1葱切末，姜切末；豆腐干切蓑衣花刀，以更方便入味。 2 锅中倒入适量油，放入豆干，煸至没有水分，表面变硬后，盛出备用。 3 锅内底油烧热，放入葱姜煸炒出香味。 4再放入1块桂皮、1个八角，煸出香味。 5 倒入1勺料酒。 6 再加入1碗水，烧至开锅。 7水烧开后，放入煸好的豆干。 8 加入1勺酱油、适量盐、半勺鸡精、半勺白糖，调味。 9小火煨15分钟入味，转大火收干汤汁即可。...[ 查看全文 ]

  m丅Box丶骚瑞

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  正宗自制卤豆腐干的做法

  自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块，锅中放植物油烧热，放入豆腐块，小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。（可以煎的稍硬一些。） 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里，我用...[ 查看全文 ]

  花以落2010

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  卤豆干的家常做法

  标签：卤豆干 豆干

  私房卤豆干正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所需配料，杯子里是泡开的茶叶。家里没有花椒了，所以只好以花椒粉代替。 2. 将豆干洗净，控干水。一定要水干哦！ 3. 切成三角块。 4. 锅内油热后，放入大料、草果、桂皮、香叶、花椒（家里没花椒了，所以没放）。 5. 待香料煸香后，在放干辣椒和葱煸香。 6. 把辅料扒一边，倒入豆干，煸炒。 7. 待豆干表面干香稍微起泡后，放老抽...[ 查看全文 ]

  东关沈勇装饰

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  正宗青红椒拌卤豆干的做法

  标签：豆制品

  青红椒拌卤豆干怎么做最好吃怎么做青红椒拌卤豆干好吃 青红椒炒猪腰 美的智能烹饪机在使用时你可以选择自动炒，也可以手动，我的这道菜谱里没有，就选择了手动。 美的智能烹饪机里面有很多菜谱，很适合新手、懒人使用。 下面我就来做吧。 青红椒炒猪腰 主料：猪腰2个 配料：青红椒适量，干辣椒、葱、姜、蒜各适量 调料：盐、醋、糖、料酒、白酒、淀粉、生抽、老抽、香油各适量 青红...[ 查看全文 ]

  小雪abcd11

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  正宗五香卤豆干的做法

  标签：口味食谱

  五香卤豆干 豆腐切片！很考验刀功，切的不要太厚否则不容易熟，大约1厘米厚度就好 油锅加油加热到冒烟将切好对我豆腐一片片滑入锅中，一定要滑入！z否则炸伤脸！毁容了！ 炸至金黄色后盛出 锅中加水～放入八角、胡椒、辣...[ 查看全文 ]

  李八主

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  麻辣豆干的做法图解

  标签：麻辣豆干

  麻辣豆干 1. 准备好豆腐干 2. 豆腐干切条 3. 锅热油，下姜蒜炒香 4. 加入豆腐干 5. 加点酱油翻炒 6. 加豆瓣酱 7. 加盐翻炒 8. 加鸡精和葱调味炒匀 9. 加入香葱 麻辣豆干 1. 准备好牛皮豆干。 2. 豆干切丝。 3. 锅加水。 4. 放入豆干焯一下水。 5. 捞...[ 查看全文 ]

  富帅走天下

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  香菇卤豆干的家常做法

  标签：香菇卤豆干

  干香菇提前用热水泡软，泡香菇的水过滤一下，留着备用。 将香菇洗净，去根，切丁。 五香豆干洗净，切丁。 ...[ 查看全文 ]

  changjibin1989

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  红卤厚豆干的做法

  标签：豆干

  红卤厚豆干正宗做法/图解/步骤： 1. 将厚豆干用水洗净，沥干，一切四，小一些更容易入味，不想切也没事 2. 加入适量的净水 3. 加入盐 4. 加老抽 5. 加入生抽 6. 加糖 7. 加入八角 8. 大火煮开后中小火再煮20-30分钟左右，主要看你对口感口感的需求和豆干本身的质地。然后当当让！美味完成啦！ 小贴士：  想做出正宗的红卤厚豆干，就看看吧 煮完后不要将豆干捞出，继...[ 查看全文 ]

  步步高升MM

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  麻辣豆干的吃法

  标签：麻辣豆干

  麻辣豆干 1. 炸花生米，油锅五六成热到入花生，调到小火，炸到略粉色，换句话说，就是快炸透了，还差点火。这样捞出来就是正好了，如果炸透了，就过火了。看我的，怎么样 2. 油锅五六成热，放入改刀好的，豆腐，切豆腐块不要太大，我的差不多是一厘米厚的三角形 ...[ 查看全文 ]

  伦敦雨淋湿鸡西

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  卤蛋、卤豆干的家常做法

  标签：豆制品

  卤蛋、卤豆干 1.取一锅水，将鸡蛋放入锅中煮15分后取出，泡入冷水中待凉，再去掉蛋壳并沖洗干净；豆干洗净，备用。 2.将作法1的鸡蛋与豆干一起放入卤汤中以小火卤30分钟继续浸泡在卤汤内，待凉后再取出会更入味。 卤味豆干 1.豆干切成条状，放到油锅中炸，可以多炸一会儿。 2.锅中放入开水，加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、鸡精。 3.放入一勺卤水汁，大火炖开。 4.转入小...[ 查看全文 ]

  三生灬筱樊

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  台式卤豆干的吃法

  标签：小吃

  将方干洗净，两面打出花刀（背面是横切，正面是斜切）。注意切口不要太深，以免煮的时候豆干碎裂。 煮锅倒入800毫升清水，依次加入卤肉酱油、白砂糖、盐混合均匀；放入三瓣大料，为了调和口味，略加一些辣椒粉，因为我比较喜欢甜辣口，而且这样豆干做成后也不会太甜腻。 ...[ 查看全文 ]

  金券送礼

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  卤香豆干的吃法

  标签：豆制品

  卤香豆干 用纱布将八角、花椒、桂皮、丁香包好，用细线系紧，制成卤包。白豆腐干洗净，沥干水分。 取一个适用于微波炉的带盖大容器，放入制好的卤包，加入干红辣椒、酱油、冰糖、油和100ml凉水，浸泡20分钟。 将容器盖好盖子移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热5分钟至沸腾，制成卤汁。 取出容器，放入备好的白豆腐干，盖上盖子，将容器重新放回微波炉，以500瓦（或低火）火力加热30分钟。 取出容...[ 查看全文 ]

  将星風雲

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  正宗麻辣五香豆干的做法

  标签：麻辣五香豆干

  豆腐干切三角块。 准备适量花生米。 红辣椒、葱、香菜切小段。 ...[ 查看全文 ]

  杨柳春烟醉

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  香辣卤豆干的家常做法

  标签：香辣卤豆干

  1： 白豆腐准备好 2： 调料准备好，八角、生姜、桂皮、丁香、香叶、辣椒 3： 豆腐切成一厘米厚的片 4： 然后照图切成三角形状，也可以切成长条状 5： 切好的豆腐，准备过油炸制 6： 锅里放油，油温8成热时放入豆腐块，炸至两面金黄捞出 7： 炸好的豆干 8： 电饭锅的内胆放入水，然后把调味料放入 9： 倒入适...[ 查看全文 ]

  Fkj006

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  自制卤豆腐干的家常做法

  自制卤豆腐干 1. 豆腐切成厚块，锅中放植物油烧热，放入豆腐块，小火慢慢煎制。 2. 等两面都的金黄捞出。（可以煎的稍硬一些。） 3. 把煎好的豆腐放到老卤汤里，我用...[ 查看全文 ]

  LOL小伙计

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