首页 相关文章 芹菜炒银芽怎么做最好吃

芹菜炒银芽怎么做最好吃

水芹菜炒香干

水芹菜炒香干

水芹菜,有“水八仙之一”的美誉,但是实际上,它只是一种野菜而已,别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等,是一种生长在池沼边、河边和水田的水生野菜,它的茎是空心的,叶子呈三角形,因为外形与芹菜非常相似且香味也相近,所以被叫成了水芹菜。水芹菜与我们平时吃的芹菜不同,芹菜是须根,而水芹菜却是水生宿根植物。

水芹菜炒香干

水芹菜炒香干

原料:水芹菜、香干、红尖椒、蒜瓣;

水芹菜...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • www.tulaoshi.com 菊花炒银芽的做法 步骤1:成品 [ 查看全文 ]
  • 韭菜炒银芽的做法 步骤1:韭菜、绿豆芽洗净待用 步骤2:韭菜切7cm长段,胡萝卜去皮切丝待用 步骤3:坐锅烧水,下绿豆芽烫1分钟,捞起沥水 步骤4:坐锅起油,中火,下胡萝卜,加盐、味素翻炒2分钟 步骤5:下烫好的绿豆芽,转中小火,翻炒1分钟 步骤6:下韭菜,关火,翻炒1...[ 查看全文 ]
  • 银芽韭菜炒香干 1. 韭菜挣洗干净切段,绿豆芽择去两头,豆干切丝。 2. 锅中放油,油热后,下豆干,调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干。 3. 倒入绿豆芽和韭菜根段,...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    水芹菜炒香干 水芹菜,有“水八仙之一”的美誉,但是实际上,它只是一种野菜而已,别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等,是一种生长在池沼边、河边和水田的水生野菜,它的茎是空心的,叶子呈三角形,因为外形与芹菜非常相似且香味也相近,所以被叫成了水芹菜。水芹菜与我们平时吃的芹菜不同,芹菜是须根,而水芹菜却是水生宿根植物。 水芹菜炒香干 原料:水芹菜、香...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    芹菜炒银芽 1.芹菜去根部和菜叶,洗净切段;黄甜椒洗净去籽切丝;银芽洗净,备用。 2.作法1银芽放入滚沸的水中汆烫,捞起泡入冷水中备用。 3.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜片,加入作法1芹菜段和黄甜椒丝,拌炒约1分钟,再放入作法2银芽以及所有调味料拌炒均匀即可。 芹菜炒银芽 (1)干冬菇浸于清水中,加入盐、砂糖及生油各少许拌匀,上笼蒸半小时,取出去柄,切丝,留起蒸冬菇的水。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    粉丝炒银芽 先将绿豆芽洗净,粉丝用温水泡10分钟,沥干水分备用。 炒锅倒入油烧热,放花椒,中火炸至焦香,捞出花椒粒。 调大火,原锅热油放姜丝和红椒丝,下入绿豆芽翻炒几下,再放粉丝一起炒2分钟,加盐和鸡精拌匀,起锅前烹入米醋。 盛盘后在上面撒入香葱粒点缀。 豆芽炒粉丝 步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。 步骤2:锅中底油油热放,蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽大火翻...[ 查看全文 ]
  • 火树银芽 1.准备食材,豆芽、火腿、独头蒜等。 2.绿豆芽洗干净后,用冷水浸泡10分钟。绿豆芽浸泡这段时间,准备其他材料:火腿切丝、蒜捣成碎末。 3.碗中倒入醋。锅内...[ 查看全文 ]
  • 怎么做银芽炒虾仁好吃 彩蔬炒虾仁 中午只有我和宝宝在家吃饭,所以菜没法做多了,但是人体需要四十几种营养素来维持身体的健康,除了六月龄内的母乳外,没有任何食物能提供非常全面的营养,所以每天我们需要食物多样,来提供更多的营养素,我每次炒菜为了种类更加丰富一些,也总是尽可能地多种搭配,尤其是喜欢色彩鲜艳的蔬菜,这些彩色的蔬菜,不同的颜色各自富含的营养素种类及含量都不同,为了...[ 查看全文 ]
  • 标签:腌咸蔬菜
    银芽炒鸡丝 1.鸡胸肉洗净、切丝放入腌料搅拌均匀,腌约10分钟,再放入油锅中过油一下、捞出沥油备用。 2.豆芽菜挑掉头、尾部;青椒、辣椒切丝,备用。 3.热一锅,倒入油,放入蒜末,爆香,放入作法2的豆芽、辣椒丝、青椒丝快炒数下。 4.再放入作法1的鸡丝、调味料A拌炒均匀,最后淋上香油拌匀即可。 银芽炒鸡丝 1、绿豆芽择去头、根。瘦火腿肉、鸡脯肉、青椒均切成丝。 2、鸡肉丝用料酒10克、精...[ 查看全文 ]
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    银芽鸡丝的做法 步骤1.准备好所有的食材。 步骤2.鸡肉切丝加入盐,糖,料酒,淀粉拌均匀。 步骤3.绿豆芽焯烫过凉沥干水分。 步骤4.炒锅倒油爆香葱蒜。 步骤5.倒入鸡肉饭炒至变色盛出。 步骤6.然后倒入绿豆芽和青椒翻炒。 步骤7.加入蚝油。 步骤8.加入少许盐翻炒均匀。 步骤9....[ 查看全文 ]
  • 银芽炒韭菜 1.韭菜掐去老茎,去除边叶,清洗干净后切成4厘米长的段;绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留中段为银芽,洗净。 2.锅放在旺火上,下入植物油烧至七成热时,下精盐炒热,下银芽和韭菜段翻炒,待炒至断生,放味精炒匀起锅装盘。 韭菜银芽炒牛肉 1、牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀,春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝; 2、坐锅点火倒油,将牛肉放入炒散,放入葱、姜煸炒,加入香菇...[ 查看全文 ]
  • 标签:腌咸蔬菜
    枸杞炒银芽 1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。 2.炒勺烧热,下猪油烧至五成热时,将绿豆芽入锅划散,倒入漏勺沥油。 3.原勺留油25克,煸葱、姜末,倒入枸杞稍炸后,放入清汤50毫升,加精盐、味精,倒入绿豆芽,烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡,开锅装盘即成。 枸杞银芽鸡丝 1、鸡脯肉切成细丝。枸杞放入温水中...[ 查看全文 ]
  • 标签:腌咸蔬菜
    银芽炒虾干 1、豆芽洗净,虾干用温水泡软。 2、豆芽焯后过凉水,虾干过油后捞出。 3、锅内注油烧热,下入葱姜丝、红椒丝、豆芽煸炒,加入虾干、香菜段、调料炒匀,淋香油即可。 银鱼干虾干蒸芋丝 材料:虾干50克、银鱼干50克、腰果(烘香压碎)30克、芋头300克、日本蟹籽20克、丝瓜100克、红椒丝10克、姜丝少许,盐、豉油、花生油各适量。 做法:虾干、银鱼干用清水泡软备用;丝瓜去皮洗净,切条...[ 查看全文 ]
  • 洗净食材。 绿豆芽拦腰切两段,青红椒切细丝,鲜冬菇切细条,蒜子切碎。 热锅凉油,爆香蒜子。 ...[ 查看全文 ]
  • 银芽炒韭菜 1.韭菜掐去老茎,去除边叶,清洗干净后切成4厘米长的段;绿豆芽摘去根部和豆瓣部分,留中段为银芽,洗净。 2.锅放在旺火上,下入植物油烧至七成热时,下精盐炒热,下银芽和韭菜段翻炒,待炒至断生,放味精炒匀起锅装盘。 韭菜银芽炒牛肉 1、牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀,春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝; 2、坐锅点火倒油,将牛肉放入炒散,放入葱、姜煸炒,加入香菇...[ 查看全文 ]
  • 银芽爆鸡丝的做法与步骤 1. 先将鸡胸肉切成细丝,加上腌料充分拌匀,腌20分钟。;起油锅,加入5大匙油,油热后倒入腌好的鸡丝以大火快炒至肉丝微熟变白即盛起。;利用余油把红辣椒爆香,再加入豆芽菜爆炒片刻,接着倒入鸡丝和盐、味精快速炒匀,起锅前滴少许香油增加香味及口感 银芽爆鸡丝大讲堂 暂无技巧 绿豆芽做法技巧 1...[ 查看全文 ]
  • 1胡萝卜、黄瓜、黄椒洗净,切丝。2豆芽洗净,放入锅中焯熟,捞出沥干水分。3将焯熟的豆芽放入大碗中。4胡萝卜丝、黄瓜丝、黄椒丝一起放入大碗中。5盐、糖、苹果醋、生抽、香油放入调料碗中,调匀。6将调料倒入大碗中,拌匀即可。 烹饪技巧:料汁可依自己的喜好调制。[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    银芽炒豆干 1.五香豆干切丝;西芹切丝,备用。 2.猪肉丝以腌料腌10分钟后,放入热油锅中过油,捞出沥干备用。 3.将银芽、红萝卜丝和作法1的西芹丝放入沸水中汆烫一下,捞出沖冷水,沥干备用。 4.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,将蒜末以中火爆香,再放入作法1的五香豆干丝拌炒,再加入作法2的猪肉丝和作法3的银芽、红萝卜丝和西芹丝及所有调味料拌炒入味,最后加入太白粉水勾芡即可。 韭菜豆芽炒豆干 ...[ 查看全文 ]
  • 银芽韭菜炒香干正宗做法/步骤: 韭菜挣洗干净切段,绿豆芽择去两头,豆干切丝 锅中放油,油热后,下豆干,调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干 倒入绿豆芽和韭菜根段,翻炒 下韭菜叶,加入适量盐,少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可 小贴士 那个我今天实在是闲到无聊才到绿豆芽去了头尾,这一步,大...[ 查看全文 ]
  • 标签:腌咸蔬菜
    银芽炒鳝丝 1、将绿豆芽去掉两头并洗净。 2、熟鳝丝洗净。 3、将炒锅置旺火上,下油烧热,葱、姜末炝锅,下鳝丝,煸炒,加绍酒、精盐、味精、绿豆芽,翻匀后再下湿淀粉勾芡,淋入香油即成。 功效 补虚损,补筋骨,养颜,瘦身。 韭菜银芽炒鳝丝 1.所有材料清洗干净,胡萝卜切丝,韭菜切段,绿豆芽挑去头尾清洗干净,黄鳝买时要店家宰杀去骨,回来后,用热水烫一下去除表面粘液,切成丝,加入料酒...[ 查看全文 ]
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