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正宗鸡腿茶树菇煲仔饭的做法

怎么做鸡腿茶树菇煲仔饭好吃

茶树菇香爆鸡块

茶树菇香爆鸡块

有着天然香味和爽脆口感的菌菇类,配上煎的金黄的软嫩鸡块,一顿满足的午餐,就此开启。

其实说到煮饭做菜,涛妈是个很平常的煮妇,菜来说,真的不是涛妈的强项,哈哈,所以,涛妈只会煮简单的菜式,太复杂,太特别的,涛妈真是一样不会哈,涛妈家的,就是最家常的,但涛家小子喜欢,这就是我能坚持做为一名做美食的主妇的唯一原因,因为我爱我家小涛,所以,我也爱厨房,爱美食!

茶树菇香爆鸡块

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2016-03-25 标签:
  • 鸡腿茶树菇煲仔饭 1、一个大的鸡腿,切成段放在锅里红烧一下。 2、加入牛筋,和鸡腿一起烧一会。 3、米饭先用锅煮了一小会,然后在放进煲仔里。 4.茶树菇,水发一会,再和鸡腿一个锅烧一下 5.煲仔里先放点油,放上半熟的米饭,加一点点水,然后把煮好的鸡腿和茶树菇放上去,再铺个鸡蛋。 6.撒上一点葱花会更香。 7.用小火煮熟,就大功告成了,香喷喷的【鸡腿茶树菇煲仔饭】 茶树菇滑鸡红薯煲仔饭 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    鸡腿茶树菇煲仔饭 1、一个大的鸡腿,切成段放在锅里红烧一下。 2、加入牛筋,和鸡腿一起烧一会。 3、米饭先用锅煮了一小会,然后在放进煲仔里。 4.茶树菇,水发一会,再和鸡腿一个锅烧一下 5.煲仔里先放点油,放上半熟的米饭,加一点点水,然后把煮好的鸡腿和茶树菇放上去,再铺个鸡蛋。 6.撒上一点葱花会更香。 7.用小火煮熟,就大功告成了,香喷喷的【鸡腿茶树菇煲仔饭】 茶树菇滑鸡红薯煲仔饭 ...[ 查看全文 ]
  •     这款茶树菇炖鸡腿汤非常清爽养生,茶树菇的营养价值俺就不再说了,以前的日志里也提到过,炖鸡汤的时候,我更喜欢用鸡腿,没那么多的油,这样炖出来的汤清澈不油腻。 1鸡腿洗净,茶树菇浸泡后去掉根清洗干净,姜切片,小葱挽结; 2砂锅中放入足量的水,将鸡腿和姜片放入,大火烧开,撇去浮沫,转小火,炖煮30分钟; 3加入茶树菇,继续小火炖煮1小时,即可用盐调味,食用时,撒上...[ 查看全文 ]
  • 红烧鸡腿茶树菇 1.提前泡发茶树菇。 2.把茶树菇清洗干净,剪掉根蒂。【泡发茶树菇的水不要倒掉】 3. 莲藕去皮切块。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡腿
    土豆香菇烧鸡腿 0失败率下饭家常菜----- 土豆香菇烧鸡腿 原料:大鸡腿1个土豆2个干香菇4朵姜5片大蒜5瓣干红辣椒4根 调料:黄酒3汤匙(45ml)生抽4汤匙(60ml)老抽2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 土豆香菇烧鸡腿的做法 1、干香菇冲净后,放入清水中浸泡软。鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块。土豆去皮切与鸡肉大小的块,放入清水中浸泡,以防止氧化变色。 2、锅中倒入清...[ 查看全文 ]
  • 红烧鸡腿茶树菇 1.提前泡发茶树菇。 2.把茶树菇清洗干净,剪掉根蒂。【泡发茶树菇的水不要倒掉】 3. 莲藕去皮切块。 ...[ 查看全文 ]
  • 茶树菇土豆排骨煲 1. 排骨洗净放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥,捞出洗净 2. 放入锅中炒干水分,再放入料酒 3. 放老抽、生抽 4. 放糖翻炒上色 5. 放入砂锅中,放开水大火煮开后改小火 6. 土豆去皮切块浸泡水中,茶树菇洗净切段 7. 等排骨酥烂后放入土豆,放盐 8. 放入茶树菇 9. 等土豆软绵后大火收汁撒上...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    茶树菇土鸡汤怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.土鸡洗净切块,茶树菇去根洗净 2.将鸡肉焯水。 3.鸡肉焯掉血水后捞出。 4.取一个砂锅,倒入适量的清水,放入葱姜和鸡肉。 5.文火炖煮1个小时后加入茶树菇。 6.继续炖煮20分钟,出锅调入适量盐即可。 [ 查看全文 ]
  • 标签:饮食养生
    茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 茶树菇怎么吃营养?茶树菇的做法 茶树菇排骨汤 茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为,茶树菇有健脾、止泻的功效,并且有防癌、抗癌、降低胆固醇和抗衰老的特殊作用。 食谱所需用料:茶树菇100克,排骨250克,红枣6个,姜片、盐、味精分别适量。 做法步...[ 查看全文 ]
  • 茶树菇烧鸡块 很经典的组合 —— 茶树菇烧鸡块 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。很喜欢茶树菇的香味和特有的口感。 茶树菇与鸡的搭配一直是比较经典的,今天上传一道茶树菇烧鸡块吧,做这道菜时,也是随意做的,家里面有什么就放了什么。 茶树菇烧鸡块 原料:鸡子一只、茶树菇、葱、姜、蒜、八角、花椒、老抽、蒜黄、洋葱、盐、料酒、鸡精。 茶...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    黄豆酱茶树菇烧鸡腿 1.鸡腿洗净后斩切,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.茶树菇用清水浸软后剪去根部。 3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鸡腿翻炒至鸡肉表面变白。 4.加入适量茶树菇、清水、黄豆酱、冰糖,然后盖上锅盖焖至汁浓即可。 柠檬酱烧鸡腿排(豆油伯金豆酱油) 1、使用黄金鸡腿肉,大块大块的把腿肉切半即可。 2、使用不沾锅,开中火不用先热锅,火开了...[ 查看全文 ]
  • 茶树菇滑鸡煲仔饭 1. 煮好茶树菇滑鸡 盛起备用,大米洗干净,放进砂锅,加入水里,水量用食指垂直插进去,水位刚好到第一个指节即可,把削皮切丁的红薯铺在上面; 2. 开中大火煮饭,饭煮开后转小火,慢火焗至出现“虾眼”时开盖; ...[ 查看全文 ]
  • 黄豆酱茶树菇烧鸡腿 1.鸡腿洗净后斩切,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.茶树菇用清水浸软后剪去根部。 3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鸡腿翻炒至鸡肉表面变白。 4.加入适量茶树菇、清水、黄豆酱、冰糖,然后盖上锅盖焖至汁浓即可。 柠檬酱烧鸡腿排(豆油伯金豆酱油) 1、使用黄金鸡腿肉,大块大块的把腿肉切半即可。 2、使用不沾锅,开中火不用先热锅,火开了...[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡蛋
    怎么做茶树菇滑鸡红薯煲仔饭好吃 麻辣鸡腊味煲仔饭 进入腊月,浓浓的腊肉腊肠气息扑面而来的时候,浓浓的年味也就来了。周口之前没有晒腊肠的习惯,大致是地理气候得天独厚的原因,不必要做腌腊以达到长期保存的目的,大流通之后,美食没有了地域局限,腊肠,也逐渐成为这一带日渐食用的食品之一,每年进入腊月后,家家户户的栏杆上,便有了腊肠的踪影。 我家喜欢腊肠,尤其是甜口味的广式腊肠,...[ 查看全文 ]
  • 1将牛肉泡入清水中,泡出血水。时间可长可短,半小时-2小时,同时将干茶树菇也泡上。2将牛肉切成大块。3备好烧牛肉的调料:生姜拍一下切块,小葱切段,西红柿切大块,还有红枣10粒、山楂7片、八角1个。4取一炒锅,不用油,用中小火将牛肉中的水分炒出,将这些污水倒掉,然后下全部调料。 5炒出香味后加老抽、生抽和水。注:边炒,边加酱油,如感觉有点干就加点水,让肉得到均匀上色。6转入焖烧锅内胆...[ 查看全文 ]
  • 准备好原材料; 茶树菇放入加入点盐的开水中焯一下, 再沥干水分; 锅中放少许油, 下入五花肉煸炒; ...[ 查看全文 ]
  • 茶树菇鱿鱼煲 提前准备各种干货。<br>海蛎干(左下)我泡了一下午。<br>鱿鱼切段,这次怕锅装不下只用了鱿鱼须,结果煮完缩水了,一家人在一堆茶树菇中间找鱿鱼吃=_=<br>茶树菇洗净,切掉带泥的根部,稍微泡一会儿。<br>腐竹用温水泡开切小段。<br>五花肉切麻将块,用量多少看个人喜好,这道...[ 查看全文 ]
  • 茶树菇烧豆腐 1. 茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用 2. 豆腐切片;青椒切菱形片;胡萝卜切片 3. 锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出 ...[ 查看全文 ]
  • 三黄鸡去内脏,洗净,剁块。 放入冷水锅中,小火煮开,捞出,过水清洗,控干,备用。 茶树菇泡水一天一夜,洗净表面灰尘。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:菌菇
    茶树菇香爆鸡块 有着天然香味和爽脆口感的菌菇类,配上煎的金黄的软嫩鸡块,一顿满足的午餐,就此开启。 其实说到煮饭做菜,涛妈是个很平常的煮妇,菜来说,真的不是涛妈的强项,哈哈,所以,涛妈只会煮简单的菜式,太复杂,太特别的,涛妈真是一样不会哈,涛妈家的,就是最家常的,但涛家小子喜欢,这就是我能坚持做为一名做美食的主妇的唯一原因,因为我爱我家小涛,所以,我也爱厨房,爱美食...[ 查看全文 ]
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