花生辫子面包的家常做法

花生辫子面包的家常做法的相关文章

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  豆浆辫子面包的家常做法

  标签：豆浆辫子面包

  豆沙辫子面包 1. 将配料中除黄油以外的其它材料倒进盆里，用筷子顺时针方向搅拌 2. 搅拌均匀后是一个湿粘的状态 3. 把面倒面板上，用刮板辅助，用力摔打搓揉，直到揉出厚膜时不怎么沾手了再把软化的黄油加进去继续搓揉；备注：从图上可以看出来面很粘手，但不能加面粉，面包的制作就是这样的，水份越大越粘手，但只要揉好了，面包的味道会超赞的！我双手揉面不方便拍照片，如果不会...[ 查看全文 ]

  DS男stay

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  草莓辫子面包的家常做法

  蔓越莓辫子面包 1. 酵母粉用60克牛奶浸泡5分钟，加入鸡蛋和白糖搅拌均匀 2. 加入160克高筋面粉 3. 搅拌成无干粉状，饧发1小时 4. 饧发好的中种面团，内部组织呈现大蜂窝状 5. 加入油、盐、奶粉、40克面粉和30克牛奶 6. 揉成光滑面团，饧发30分钟 7. 将饧发好的面团，分割成6份，滚圆，加盖保鲜膜松弛10分钟 8. 取一个松弛后...[ 查看全文 ]

  BJ北京美林科浩

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  奶油辫子面包的家常做法

  标签：奶油辫子面包 奶油

  鲜奶油辫子面包 食材： 高筋粉(200克),鲜奶(40克-70克),奶粉(5克),动物性鲜奶油(100克),蛋黄(1个) 辅料： 无盐奶油(40克),低筋面粉(50克-80克),糖粉(30克),无盐黄油(20克),酵母粉(3克),盐(1/4小勺),细砂糖(30克) 做法： 1.除黄油外的材料A全部混合。（甜面团程序30分钟左右，第一次蜂鸣） 2.揉成稍具光滑面团，加入黄油。 3.重新开始甜面团程序，搅拌面团。 4.此...[ 查看全文 ]

  黑夜黑了木耳

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  椰蓉辫子面包的家常做法

  标签：椰蓉辫子面包 水果

  椰蓉辫子面包 1.高粉、鸡蛋、牛奶、盐、一大匙糖、25克黄油均匀拌好，用面包机发好面团以后，均匀分成8份，排气滚圆，松弛15分钟 2.这个时候可以做椰蓉馅，20克黄油融化后加入15克白糖、椰蓉、蛋黄拌匀，如果觉得干，可以适量加点牛奶 3.松弛好的面团擀成椭圆形 4.均匀铺上一层椰蓉馅 5.顺长卷起来，松弛15分钟 6.搓成长条状，两条交叉起来 7.折过来变成四股编辫子 8.四个辫子都编好后排入烤盘 9...[ 查看全文 ]

  monica_ben1006

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  怎样做花生辫子面包才好吃

  花生辫子面包 A料混合均匀； B料中的牛奶与酵母混合至酵母完全溶化后加入1步； C料加入2步，揉成光滑面团后，再继续揉15分钟至面团出筋； 加入D料奶油，揉至面团与油脂完全融合，面团放容器盖湿毛巾放温暖处发酵约30分钟。 面团体积增大1/2倍后，将面团擀成长方形，在一侧涂上花生酱，对折，封口。用刀切成六条，每三条编成辫子。 最后发酵15-20分钟，在发酵完成的面团上刷上蛋液，撒上花生碎，再挤...[ 查看全文 ]

  888红包

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  花生辫子面包怎样做最好吃

  标签：面食

  花生辫子面包 A料混合均匀； B料中的牛奶与酵母混合至酵母完全溶化后加入1步； C料加入2步，揉成光滑面团后，再继续揉15分钟至面团出筋； 加入D料奶油，揉至面团与油脂完全融合，面团放容器盖湿毛巾放温暖处发酵约30分钟。 面团体积增大1/2倍后，将面团擀成长方形，在一侧涂上花生酱，对折，封口。用刀切成六条，每三条编成辫子。 最后发酵15-20分钟，在发酵完成的面团上刷上蛋液，撒上花生碎，再挤...[ 查看全文 ]

  京城小破孩

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  可爱的辫子面包的家常做法

  可爱的辫子面包 1. 中种面团全部材料混合均匀，揉成面团，无需揉光滑，揉圆，放温暖处进行一次发酵； 2. 将发酵成二倍大的中种面团分成小块，加入主面团中除色拉油以外的全部材料，揉至光滑时加入色拉油，继续揉至扩展阶段，覆盖保鲜膜，放在温暖湿润处进行...[ 查看全文 ]

  良天空

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  辫子面包的做法

  标签：辫子面包 烘培食谱

  辫子面包 将黄油以外的所有面团材料放入一个盆中（酵母和面粉先搅拌一下再放入其他材料），揉成一个柔顺光滑的面团至基本可以拉出面膜的拓展阶段，加入软化的黄油，揉匀至面团可以拉出手套膜的完全阶段。，盖好盖子，将面盆放置在温暖的地方发酵1-2小时（如果有时间的话，这个步骤可以采用冰箱冷藏慢发酵至少15-17个小时的方...[ 查看全文 ]

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  紫薯辫子面包的家常做法

  标签：紫薯辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  除黄油以外的材料加入面包桶，鸡蛋半个（另外半个留着最后给面包上色用),启动和面功能揉面20分钟。 加入室温融化的黄油继续揉20分钟。 从面包机中取出面...[ 查看全文 ]

  妞妞and优优

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  四股大辫子面包的家常做法

  四股辫子面包 1. 面包桶放入纯净水、玉米油、白糖；放入面粉，最后放入酵母粉。启动和面程序。和面30分钟 2. 把面团团圆，进行一次发酵 3. 发酵至2倍大以上 4. 把面团取出揉匀；分成两份；取其中一份，分成4个小面团，搓成长条，把顶头捏在一起，从左至右依次为1、2、3、4 5. 第一次：1压2 6. 第二次：3压1 7. 第三次：1压4...[ 查看全文 ]

  lmdljz

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  卡仕达辫子面包的家常做法

  标签：卡仕达辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  卡仕达酱材料全部搅拌均匀，过筛，小火加热成糊状，一边加热一边搅拌，完成后放冰箱冷藏一小时备 将中种材料揉成团，发酵1-2小时 中种面团取出，撕成小...[ 查看全文 ]

  伤不起伤不起2

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  奶油辫子面包的做法

  标签：奶油辫子面包 奶油

  怎么做奶油辫子面包好吃 鲜奶油辫子面包 食材： 高筋粉(200克),鲜奶(40克-70克),奶粉(5克),动物性鲜奶油(100克),蛋黄(1个) 辅料： 无盐奶油(40克),低筋面粉(50克-80克),糖粉(30克),无盐黄油(20克),酵母粉(3克),盐(1/4小勺),细砂糖(30克) 做法： 1.除黄油外的材料A全部混合。（甜面团程序30分钟左右，第一次蜂鸣） 2.揉成稍具光滑面团，加入黄油。 3.重新开始甜面团程序...[ 查看全文 ]

  稻草丛中一点绿

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  正宗辫子面包的做法

  标签：辫子面包 烘焙 烘焙食谱

  全部材料准备好 除黄油外的所有材料入厨师机盆中 慢速搅拌，待和成面团后，加入软化的黄油，低速转中速继续揉面 ...[ 查看全文 ]

  DG3J5Q

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  鲜奶油辫子面包的家常做法

  标签：鲜奶油辫子面包 奶油

  鲜奶油辫子面包 材料 1、高筋面粉200克、细砂糖30克、盐1/4小勺、蛋黄1个（15-18克）、即溶酵母粉3克、动物性鲜奶油100克、鲜奶40克。 2、无盐奶油20克 3、酥松粒（装饰）：糖粉15克、低筋面粉50克、奶粉5克、无盐奶油40克。 做法 1、材料1（除黄油外）揉成光滑面团，加入黄油，揉至面团能拉出透明薄膜，盖上保鲜膜发酵80分钟 2、面团分割成6份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟 3、吧面...[ 查看全文 ]

  有缘玉上玉

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  奶油辫子面包做法

  奶油辫子面包正宗做法/步骤： 将所有材料（除黄油）倒入家庭搅拌机中搅拌至表面光滑加入黄油，搅拌至拉开面膜即可以温度28℃基本发酵50分钟 将发酵完成的面团分割成50克一个滚圆松弛30分钟 将面团杆开卷成长条形 搓成长条形两条为一个，交叉至十字形 将面团对折交叉 将面团重复对折交叉 将面团成型至辫子形 以温度28℃室温发酵40分钟左右 发酵至原体积的2倍大左右，表面刷上蛋液 以烤箱温度200...[ 查看全文 ]

  mengmengda2020

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  辫子面包的做法图解

  标签：辫子面包

  辫子面包 1. 牛奶、蛋液放入面包桶内。放入面粉，一角放糖、对角放盐，自己放酵母粉 2. 安装好面包桶，选择imix揉面15分钟，加入软化的黄油，再揉一个程序 3. 取出面团，可以拉出大片薄膜 4. 收圆面团，放入大碗内，盖保鲜膜发酵 5. 发酵至原来的2-2.5倍大 6. 取出面团，按压排气，分割为12等份、滚圆。盖保鲜膜松弛15分钟左右 7. 取一...[ 查看全文 ]

  Da_亮

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  可爱的辫子面包的做法

  可爱的辫子面包 1. 中种面团全部材料混合均匀，揉成面团，无需揉光滑，揉圆，放温暖处进行一次发酵； 2. 将发酵成二倍大的中种面团分成小块，加入主面团中除色拉油以外的全部材料，揉至光滑时加入色拉油，继续揉至扩展阶段，覆盖保鲜膜，放在温暖湿润处进行...[ 查看全文 ]

  Mandrake曼陀罗

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  早餐鲜奶油辫子面包的家常做法

  标签：早餐 面包

  1. 将牛奶温热至跟体温相近的温度，放入酵母粉静置5分钟备用。所有A的材料倒入厨师机中搅打至面团光滑。 2. 加入B材料后继续搅打至出透明膜取出。 3. 将面团放入盆中覆盖上保鲜膜饧80分钟。 4. 分成均匀6个等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 5. 取1个面团先擀成25厘米左右的长方形 6. 再整...[ 查看全文 ]

  z郑召玉

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  双色辫子奶油面包的家常做法

  标签：烘培食谱

  双色辫子奶油面包 1. 将面团用后油法揉至扩展阶段。混合配料中的可可粉和水，加入245g的面团，将两个面团分别揉匀，放入抹了油的盆里，盖保鲜膜进行基础发酵。 2. 排气滚圆后，每份面团等分成6份，滚圆松弛15分钟。 3. 每份面团擀成椭圆形，翻面后压薄...[ 查看全文 ]

  华华78113230

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  辫子面包的吃法

  标签：辫子面包 烘培食谱

  辫子面包 1. 直接法：将材料A放入盆中，搅拌均匀(切记盐和酵母各放一角落)，用摔打和对折的方式出膜，摔两下叠一下，刚开始摔轻点，避免团体粘在案板上，摔到面团基本拉出膜的拓展阶段，加入软化好的黄油，揉匀后继续摔打直到面团可以拉出薄膜为止。 2. 将面团盖上保鲜膜，然后放烤箱里面...[ 查看全文 ]

  feizaiwudi1

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