营养专家建议——每周至少吃两次鱼;无论海鱼还是淡水鱼,都有益身体健康;中老年人更应该多吃鱼。
家常做鱼,有繁有简。
水煮鱼、麻辣鱼、红烧鱼、清蒸鱼……
最简答的还是香煎——一条不大却新鲜的鱼,少许一点调味儿,少许一点儿油,慢慢煎到颜色金黄、外酥里嫩;
搭配一个素菜、一个汤,就是非常简单又健康的一餐
香煎黄花鱼
材料:
黄花鱼1条(500个左右,不要...[ 查看全文 ]