正宗椰子奶酥面包的做法

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  正宗奶酥面包的做法

  标签：奶酥面包 烘焙 烘焙食谱

  奶酥馅的做法:容器中加入软化后的黄油、糖粉和盐，用橡皮刮刀拌合均匀。 加入鸡蛋液。 加入奶粉和1大匙玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  椰子奶酥土司的家常做法

  标签：猪肉

  椰子奶酥土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 3.将奶油加入作法2中，转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞的...[ 查看全文 ]

  永清平民

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  胚芽椰子奶酥小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  胚芽椰子奶酥小面包 1.将面团材料全部倒入盆中，搅拌至扩展阶段。进行第一次发酵 2.排气后，平均分割成10份，滚圆，盖上保鲜膜，中间发酵秒10分钟 3.入烤箱进行第二次发酵，烤箱调至4...[ 查看全文 ]

  我要靠自己生存

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  正宗椰蓉奶酥面包的做法

  标签：烘培食谱

  椰蓉奶酥面包 制作奶酥（可以面团发酵过程中制作）：黄油软化后用刮刀压成膏状 加入糖粉和盐用刮刀拌匀后，用蛋抽搅拌均匀并打发至膨松 分次加入全蛋液，每次都搅拌均匀后再加下一次，以免油水分离 将蛋液搅拌至吸收后，...[ 查看全文 ]

  你给的温柔′

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  奶酥面包的做法

  标签：家常菜 奶酥面包

  蔓越莓奶酥面包的做法步骤 1. 首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。等待面团第一次发酵的过程中，可以制作蔓越莓奶酥馅。黄油软化后，用打蛋器搅打至略微打发。倒入全蛋液。继续用打蛋器搅打均匀。 2. 倒入两大勺玉米...[ 查看全文 ]

  丶感情动物

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  正宗咖啡奶酥牛角面包的做法

  标签：牛奶

  黄金牛角面包 跟孟老师的书学习滴（自己稍加改良） 材料 材料A：，高粉100克，低粉100克，细砂糖60克，盐2克，蛋黄40克，高糖酵母3克，起士粉10克，牛奶粉15克，泡打粉3克，黄油30克，材料B：无盐黄油100克，细砂糖10克，装饰：白芝麻：5克（视你自己喜欢咯） 做法 1、将材料A全放入面包机，先慢速搅拌至稍具延展性面团，再放入无盐黄油，改为中速搅拌至具有良好延展性面团。 2、进行基...[ 查看全文 ]

  YEZIyaoxingfu

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  奶酥面包的家常做法

  标签：奶酥面包 烘培食谱

  奶酥面包 做内馅：无盐奶油室温软化，稍搅拌下 加入糖粉和盐，略打发 分次加入全蛋，搅拌均匀 倒入玉米淀粉和奶粉，用橡皮刮刀用切拌的方式拌匀 将搅拌好的内馅，分成每份30g，稍滚圆备...[ 查看全文 ]

  life煞神

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  墨西哥奶酥面包的做法

  标签：墨西哥奶酥面包 面食

  墨西哥奶酥面包 食材： 面团材料,高筋面粉(180G),低筋面粉(45G),鸡蛋(45G),细砂糖(30G),盐(一点点),酵母粉(3G),鲜奶(70G),黄油(25G),奶酥内馅,黄油(70G),糖粉(30G),全蛋液(30G),炼乳(25G),玉米粉(40G),盐(一点点),面糊材料,黄油(50G),糖粉(50G),全蛋液(50G),低筋粉(60G),盐(1点点) 小贴士： 包馅时一定不要让黄油沾到边上，否则无法合口，爆浆。面糊一定不能多挤，否则会流到面包体下，长...[ 查看全文 ]

  咖啡亦涩

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  蔓越莓椰子奶酥吐司的家常做法

  标签：水果

  蔓越莓椰子奶酥吐司 1、大碗中加入椰蓉9匙，薏仁粉3匙，白砂糖2匙，奶粉3匙和香草粉2小匙，用湯匙拌勻。 2、打入雞蛋1顆，加入椰奶5匙，用湯匙拌勻。 3、加入蔓越莓2匙，用湯匙拌勻。 4、烤盤鋪油紙，取適量步驟（3）在吐司片上抹勻，再蓋上1片吐司片。 5、烤箱加熱165度15分鐘。 椰子奶酥土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将...[ 查看全文 ]

  天富科技公司

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  奶酥辫子面包的做法图解

  标签：奶酥辫子面包 面包的做法 面包

  奶酥辫子面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将主材料里黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机，启动和面程序 2. 约25分钟后，加入室温软化的黄油（这次偷懒没有把黄油切成小粒状）继续启动和面程序至面团揉到扩展阶段，放入盆里盖上湿毛巾或盖子发酵至两倍大 3. 发酵好的面团拿出排气，取出100g放入冰箱冷冻待下次作为老面使用，其余的分成12等份，盖上保鲜膜静置10至15分钟 4. 松弛好...[ 查看全文 ]

  大腿中间一根棍

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  奶酥墨西哥面包的家常做法

  标签：猪肉

  奶酥墨西哥面包 1.将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜 2.面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大 3.基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟 4.松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酥馅 5.收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上） 6.发至两倍大时，表面约1/2面积转圈挤上墨西哥酱 7.放入预...[ 查看全文 ]

  y_y_y_ya

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  墨西哥奶酥面包的做法详细

  标签：面包的做法 奶酥面包 面包

  墨西哥奶酥面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将面团材料放进面包机选择发面功能，黄油在面团成团后再加入。 2. 等份分为8份，松弛15分钟。 3. 黄油、糖粉、盐、炼乳搅匀，分次加入鸡蛋液搅匀，加入玉米粉搅匀，分为8等份冷藏。 4. 稍硬后拿出用保鲜膜冷藏备用 5. 将黄油、盐、糖粉过筛搅匀，鸡蛋分次加入拌匀，筛入低筋粉搅匀即可，不可搅过份，以免影响面糊细腻。 6. 象包包子一样收口...[ 查看全文 ]

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  奶酥小面包的家常做法

  标签：奶酥小面包 烘培食谱

  奶酥小面包 1. 奶酥馅制作 黄油软化后加糖粉、盐搅打顺滑。 2. 顺滑状态 3. 分两次加蛋液搅打顺滑。 4. 加奶粉拌匀，拌匀后冷藏1小时后分成9份即可。 5. 将除黄油外所有的面团材料...[ 查看全文 ]

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  奶酥面包卷的家常做法

  香酥椰卷面包 1. 先来做椰子馅，准备椰子馅所需材料取78克黄油中的48克、糖粉45克、鸡蛋1个、68克奶粉重的58克、椰蓉68克 2. 将糖粉倒入软化的黄油中搅拌均匀 3. 分三到四次加入鸡蛋搅拌，使鸡蛋和黄油完全融合 4. 再加入椰子蓉、奶粉 5. 然后搅拌均匀放冰箱冷藏备用 6. 将所有面团材料（除黄油外）放入面包机桶里揉至扩展程度，高筋面粉300克、白...[ 查看全文 ]

  丽江树先森

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  椰子奶酥包如何做好吃

  标签：椰子奶酥包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  椰子奶酥包 1.先准备好奶酥馅所有材料 2.将黄油和糖粉混合，用打蛋器搅打均匀 3.分次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  泰山勇往直前

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  椰子奶酥饼干怎么做

  榛子奶酥饼干 1. 用料：黄油50克，细砂糖35克，香草粉1/4小勺，蛋黄18克，低筋粉50克，榛子20克 2. 把榛子倒入料理机，加入一勺面粉，搅打成细末。 3. 细砂糖加黄油，搅打松发，加入蛋黄，搅打均匀。筛入面粉， 4. 倒入榛子粉，拌匀 5. 把面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟左右，表面金黄，出炉。 椰子奶...[ 查看全文 ]

  烟雨G521

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  椰子奶酥土司怎么做好吃

  标签：面食

  椰子奶酥土司 1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段，将面糰滚圆放入钢盆中，移入酦酵箱中，进行基本酦酵约90分钟至体积膨胀为2倍大。 2.将奶油以外的主面糰材料全部放入搅拌缸中，加入分切成小块的中种面糰，以慢速拌打至面糰可拉出薄膜，但破裂处呈锯齿状的扩展阶段。 3.将奶油加入作法2中，转中速搅拌至面糰可拉出薄膜，且破裂处呈完整圆洞的...[ 查看全文 ]

  闹闹爱盗盗

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  椰子面包的吃法

  标签：椰子面包

  东菱麦旋风面包机之南瓜椰蓉面包 1. 南瓜去皮放入锅中蒸熟或用微波炉高火加热三分钟。 2. 面包桶内入全部面团材料。（因南瓜品种不同，含水量也不相同，所以牛奶最好预留20克，视面团干湿程度加入）面包机程序选择标准面包模式，烧色选择深色，按启动键启动程序。 3. 我们利在面包机搅拌面团和基础发酵的时间，制做椰蓉馅。a室温下软化黄油备用，将黄油打软。b加入细砂糖，搅拌至颜...[ 查看全文 ]

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  雪花奶酥面包的吃法

  1面团材料中的酵母粉和一半的水混合拌匀。 2将另一半的水和细砂糖和盐混合拌匀至糖溶解。 3将1、2 步骤的混合物和全蛋液倒入粉类材料中。 4用橡皮刮刀将第3 步骤的材料拌匀。 5用祈和打蛋器的第3档开始搅打面团，开始时面团会比较分散，搅打一会就慢慢成团了，搅打3分钟后停机休息2分钟左右。（祈和的打蛋器中途需要停机休息，怕机头过热损坏机子）。 6还是用第3档再搅打面团2分钟左右，面团就可以拉...[ 查看全文 ]

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  奶酥墨西哥面包的吃法

  标签：面食

  奶酥墨西哥面包 食材： 高粉(200克),蛋液(38克),黄油(25克),牛奶(127克),酵母粉(3克),低粉(50克) 辅料： 盐(3克),细砂糖(38克) 做法： 1.将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。 2.基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟。 3.松弛后将面团压扁。翻面...[ 查看全文 ]

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