奶酥墨西哥面包的吃法

奶酥墨西哥面包的吃法的相关文章

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  墨西哥奶酥面包的做法

  标签：墨西哥奶酥面包 面食

  墨西哥奶酥面包 食材： 面团材料,高筋面粉(180G),低筋面粉(45G),鸡蛋(45G),细砂糖(30G),盐(一点点),酵母粉(3G),鲜奶(70G),黄油(25G),奶酥内馅,黄油(70G),糖粉(30G),全蛋液(30G),炼乳(25G),玉米粉(40G),盐(一点点),面糊材料,黄油(50G),糖粉(50G),全蛋液(50G),低筋粉(60G),盐(1点点) 小贴士： 包馅时一定不要让黄油沾到边上，否则无法合口，爆浆。面糊一定不能多挤，否则会流到面包体下，长...[ 查看全文 ]

  咖啡亦涩

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  奶酥墨西哥面包的家常做法

  标签：猪肉

  奶酥墨西哥面包 1.将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜 2.面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大 3.基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟 4.松弛后将面团压扁。翻面后包入奶酥馅 5.收紧口，滚圆，以次做好。放在烤盘里进行第二次发酵。（我放在了暖气边上） 6.发至两倍大时，表面约1/2面积转圈挤上墨西哥酱 7.放入预...[ 查看全文 ]

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  墨西哥奶酥面包的做法详细

  标签：面包的做法 奶酥面包 面包

  墨西哥奶酥面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将面团材料放进面包机选择发面功能，黄油在面团成团后再加入。 2. 等份分为8份，松弛15分钟。 3. 黄油、糖粉、盐、炼乳搅匀，分次加入鸡蛋液搅匀，加入玉米粉搅匀，分为8等份冷藏。 4. 稍硬后拿出用保鲜膜冷藏备用 5. 将黄油、盐、糖粉过筛搅匀，鸡蛋分次加入拌匀，筛入低筋粉搅匀即可，不可搅过份，以免影响面糊细腻。 6. 象包包子一样收口...[ 查看全文 ]

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  墨西哥奶酥面包怎么做

  标签：墨西哥奶酥面包 烘培食谱

  墨西哥奶酥面包 1. 将面团材料放进面包机选择发面功能，黄油在面团成团后再加入。 2. 等份分为8份，松弛15分钟。 3. 黄油、糖粉、盐、炼乳搅匀，分次加入鸡蛋液搅匀，加入玉米粉搅匀，分为8等份冷藏。 4. 稍硬后拿出...[ 查看全文 ]

  樱雨树大

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  墨西哥奶酥面包怎么做好吃

  标签：墨西哥奶酥面包

  墨西哥奶酥面包 1.面团： 鸡蛋打散。 2.加入糖、奶粉、搅拌均匀后，加入过筛后的面粉和干酵母，倒入牛奶。和面。 3.揉面，要揉面至面团不粘盆，然后继续揉，直到形成面筋，面团光滑（这时，扯一块面，可以拉出膜，但是很容易拉断）。 4.将面团压扁，把室温软化的黄油切成薄片，扑到面团上，继续揉面，直到黄油与面团充分融合，就可以开始连揉待摔，知道面团弹性增大，表面光滑，有气泡时，扯下一块，...[ 查看全文 ]

  阿信973

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  墨西哥奶酥面包怎样做最好吃

  标签：墨西哥奶酥面包 猪肉

  墨西哥奶酥面包 1.面团： 鸡蛋打散。 2.加入糖、奶粉、搅拌均匀后，加入过筛后的面粉和干酵母，倒入牛奶。和面。 3.揉面，要揉面至面团不粘盆，然后继续揉，直到形成面筋，面团光滑（这时，扯一块面，可以拉出膜，但是很容易拉断）。 4.将面团压扁，把室温软化的黄油切成薄片，扑到面团上，继续揉面，直到黄油与面团充分融合，就可以开始连揉待摔，知道面团弹性增大，表面光滑，有气泡时，扯下一块，...[ 查看全文 ]

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  奶酥墨西哥面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酥墨西哥面包 1.⒈将除黄油以外的所有原料放进面包机 2.⒉搅拌成团后加入黄油 3.⒊继续搅拌至可以拉出薄膜 ...[ 查看全文 ]

  princess01580

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  怎么做奶酥墨西哥面包好吃

  奶酥墨西哥面包 1. 将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。面团揉圆，盖保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍大。 2. 基础发酵结束后，将面团分割成9等分，滚圆后松弛15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  虚无冰晶

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  雪花奶酥面包的吃法

  1面团材料中的酵母粉和一半的水混合拌匀。 2将另一半的水和细砂糖和盐混合拌匀至糖溶解。 3将1、2 步骤的混合物和全蛋液倒入粉类材料中。 4用橡皮刮刀将第3 步骤的材料拌匀。 5用祈和打蛋器的第3档开始搅打面团，开始时面团会比较分散，搅打一会就慢慢成团了，搅打3分钟后停机休息2分钟左右。（祈和的打蛋器中途需要停机休息，怕机头过热损坏机子）。 6还是用第3档再搅打面团2分钟左右，面团就可以拉...[ 查看全文 ]

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  椰蓉杏仁墨西哥面包的吃法

  标签：烘培食谱

  椰蓉杏仁墨西哥面包 1. 高粉放入碗中，加入少许水调匀后，冲入全部量的水，搅拌至面粉完全溶解；将碗直接放入锅中，隔热水加热，边加热边搅拌，直至面糊变成浓稠状，或者直接放入微波炉分多次加热，每次10秒后拿出来查看，面糊变成浓稠状即可； 自然晾凉后备用； 2. 将除黄油外的材料混...[ 查看全文 ]

  没事爱垂钓

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  汤种墨西哥面包的吃法

  标签：猪肉

  汤种墨西哥面包 1.将制作汤种的材料（其中水85克）和匀，小火加热，并持续搅拌，至加热到65度，面糊开始浓稠，能划出痕迹即可离火，取84克备用即可 （没有温度计，大概估摸的65度） 2.将除黄油以外的所有面团材料（其中高粉210克）放在一起，揉匀成面团，将黄油加入，揉至吸收，面团到扩展阶段，能拉出薄膜 3.揉好的面团，放入合适的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处发酵至原来2.5-3倍大左右 4.发酵好...[ 查看全文 ]

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  咖啡杏仁墨西哥面包的吃法

  咖啡杏仁墨西哥面包 1. 面包材料中除黄油外的所有材料混合揉至成团。 2. 加入黄油揉至扩展阶段 。 3. 放温暖处进行基础发酵。 ...[ 查看全文 ]

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  葱香肉松墨西哥面包的吃法

  标签：肉松

  怎么做葱香肉松墨西哥面包好吃 奶香苹果馅墨西哥 材料 面包原料--高筋面粉220克.汤种60克.酵母3克.白糖15克.盐1.5克.全蛋液25克.玉米油15克.温水70克.奶香苹果馅原料--苹果2个.牛奶40克.糖粉15克.奶粉20克.玉米淀粉15克.黄油30克.墨西哥酱原料--黄油20克.白糖10克.全蛋液20克.低粉25克 做法 1、面包原料.除油外的所有材料混合揉至光滑，加油后边揉边摔揉至拉出薄膜，盖保鲜膜放温暖处发酵2...[ 查看全文 ]

  id是瘠薄

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  奶酥墨西哥怎样做最好吃

  标签：菜系

  奶酥墨西哥 1.原料：高筋面粉250克，细砂糖38克，盐3克，鸡蛋38克，牛奶127克，酵母3克，黄油25克。 奶酥馅：黄油60克，糖粉50克，鸡蛋液20克，奶粉60克。 墨西哥皮：黄油45克，糖粉50克，鸡蛋液40克，低粉50克。 2.发面：将原料除了黄油之外的全部放入面包机，启动，等面团揉光滑，加入切成小丁的黄油丁，重新启动面包机发面功能。发面的时候我们来制做奶酥馅和墨西哥皮。奶酥馅：黄油软化，加...[ 查看全文 ]

  普罗旺斯so

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  墨西哥黑豆豆沙面包的吃法

  标签：猪肉

  墨西哥黑豆豆沙面包 1.后油法揉好面，基础发酵完成后排气分割，滚圆，松弛15分钟。看到没，面团上的黑点点就是黑豆面，黑豆面其实是绿颜色的，里面有小黑点，不是我们想象的黑颜色 2.趁这个空闲做墨西哥酱。做法附后 3.松弛好后，整形，就是把面团拍扁，翻面包入豆沙馅，然后整成馒头状 4.整好形后，放入烤盘进行二次发酵。（烤箱160度预热一分钟，放入一小碗热水） 5.发酵至两倍大后，挤上墨西哥酱 ...[ 查看全文 ]

  叫我馆长大人

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  奶酥面包的做法

  标签：家常菜 奶酥面包

  蔓越莓奶酥面包的做法步骤 1. 首先，面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。等待面团第一次发酵的过程中，可以制作蔓越莓奶酥馅。黄油软化后，用打蛋器搅打至略微打发。倒入全蛋液。继续用打蛋器搅打均匀。 2. 倒入两大勺玉米...[ 查看全文 ]

  丶感情动物

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  墨西哥面包的做法

  标签：墨西哥面包 烘焙 烘焙食谱

  将主料及配料（除了盐及黄油）放放打蛋机和面 面团光滑时加入盐 面团起筋时加入黄油 ...[ 查看全文 ]

  黑笋烧牛肉

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  奶酥面包的家常做法

  标签：奶酥面包 烘培食谱

  奶酥面包 做内馅：无盐奶油室温软化，稍搅拌下 加入糖粉和盐，略打发 分次加入全蛋，搅拌均匀 倒入玉米淀粉和奶粉，用橡皮刮刀用切拌的方式拌匀 将搅拌好的内馅，分成每份30g，稍滚圆备...[ 查看全文 ]

  life煞神

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  正宗奶酥面包的做法

  标签：奶酥面包 烘焙 烘焙食谱

  奶酥馅的做法:容器中加入软化后的黄油、糖粉和盐，用橡皮刮刀拌合均匀。 加入鸡蛋液。 加入奶粉和1大匙玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  7ice5

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  正宗墨西哥面包的做法

  标签：墨西哥面包 面食

  怎么做墨西哥面包好吃 奶香苹果馅墨西哥 材料 面包原料--高筋面粉220克.汤种60克.酵母3克.白糖15克.盐1.5克.全蛋液25克.玉米油15克.温水70克.奶香苹果馅原料--苹果2个.牛奶40克.糖粉15克.奶粉20克.玉米淀粉15克.黄油30克.墨西哥酱原料--黄油20克.白糖10克.全蛋液20克.低粉25克 做法 1、面包原料.除油外的所有材料混合揉至光滑，加油后边揉边摔揉至拉出薄膜，盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。...[ 查看全文 ]

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