在菜市场逛了一圈,总是不知道买点什么菜好,最后还是停留在卖鸡翅的档口,鸡翅之前买了几次,都是用烤箱烤得,家婆说小家伙们都上火了,想想还是决定用煮得吧。
家婆煮鸡时喜欢只用两种调料,就是酱油和糖,煮出来的味道挺受家人喜欢,这次我用家婆的方法煮鸡翅,为了让它的味道更香点,我增加了点香料,出来的味道大家也喜欢。
酱油糖鸡翅
主料:鸡翅12只
配料:八角1个、香叶2片、葱2根、姜8g、蒜6g、酱油、白酒、白糖各适量
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