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比目鱼头豆腐汤的吃法

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鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

菜系及功能:家常菜谱

鱼头豆腐原料:豆腐500克,鱼头1千克、冬笋片、冬菇片各50克,海米25克,青蒜100克,浓白汤1.5千毫升,色拉油100克,料酒25毫升。精盐、味精、胡椒粉、葱姜末各适量。

鱼头豆腐的做法:

鱼头豆腐汤

(1)把鱼头劈开,洗净控干水,用精盐科酒腌l0分钟。豆腐切成厚片,青蒜切成2.5厘米长的段。[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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