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干豆角炖排骨怎么做最好吃

怎么做干豆角炖排骨好吃

干豆角烧排骨

干豆角烧排骨

干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。

味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。

补秋膘----干豆角烧排骨

原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。

干豆角烧排骨

干豆角烧排骨的做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 干豆角炖排骨怎么做最好吃怎么做干豆角炖排骨好吃 干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 ...[ 查看全文 ]
  • 干豆角炖排骨 1.干豆角如图; 2.50克浸泡6小时以上洗净沥干水分; 3.排骨焯水备用; ...[ 查看全文 ]
  • 干豆角烧排骨 1.准备且洗净原料,干豆角提前泡发 2.干豆角切成约4cm的段,红辣椒切圈,大蒜子用刀背拍烂 3.油锅中放入一个八角爆香 ...[ 查看全文 ]
  • 怎么做干豆角炖排骨好吃 干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 干豆角烧排骨的做法 ...[ 查看全文 ]
  • 干豆角炖排骨怎么做最好吃怎么做干豆角炖排骨好吃 干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 ...[ 查看全文 ]
  • 1准备原料。2排骨用清水浸泡10分钟,放在煮沸的花椒水里焯水捞出沥干。 3平底锅放油把豆角和土豆条煎出,土豆煎微黄,豆角煎起泡。4接着把排骨煎两面金黄,放葱姜翻炒均匀。多余的油全部倒掉。 5放入料酒,酱油,五香粉翻炒均匀。6兑水淹没排骨,压力锅压10分钟。 7调入盐,放入豆角和土豆,大火收汁。8汁不要收干,保留一些。出锅前放入鸡精即可。 [ 查看全文 ]
  • 标签:烘培食谱
    干豇豆炖排骨 干豇豆用温水泡一下,洗净 黑木耳泡开 排骨洗净,用开水紧一下[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    排骨菜干苹果汤 材料 排骨、菜干(加上新鲜白菜更好)、新鲜苹果、 自己树上摘自己腌制的无花果。 做法 一、菜干隔夜泡开,排骨放几片姜飞水去沫; 二、用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲,放两三片姜; 三、先大火将汤烧开,再慢火煲两个小时左右。 清炖排骨 汤清乳白,咸鲜味醇。 材料 主料:猪排骨(大排)300克, 辅料:小白菜50克, 调料:花生油20克,盐3克,味...[ 查看全文 ]
  • 土豆豆角炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 热油锅入姜片略煎 2. 放排骨中火煎炒 3. 炒至六成熟(变色,出香味)盛出锅备用 4. 油锅下油豆角(豆角看自己喜好,可长可短),中火炒变色 5. 下刀尖切好的小土豆块一起炒 6. 土豆也变色后放炒好的排骨,加酱油、盐,翻炒均匀 7. 辅材加好,加过面的开水,转大火炖。炖20分钟左右即可出锅 搜索土豆豆角...[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    排骨炖干豆角怎么做最好吃怎么做排骨炖干豆角好吃 干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 ...[ 查看全文 ]
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  • 白菜炖排骨 1.白菜切块 2.排骨洗净,焯一下 3.坐锅,放油,倒入排骨翻炒 4....[ 查看全文 ]
  • 笋干炖排骨的做法 步骤1:排骨剁成小块,冲洗干净。 步骤2:放到水中焯一下。 步骤3:焯好的排骨放到电饭锅中。 步骤4:放入葱、姜。 步骤5:放入大料、花椒、香叶。 步骤6:放入料酒。 步骤7:放入红烧汁。 步骤8:放入清水,按下煮饭键,盖上锅盖。 步骤9...[ 查看全文 ]
  • 炖排骨豆角土豆宽粉正宗做法/图解/步骤: 1. 先将肉煮一下变色后捞出!切辅料,在给锅中加三勺油,油热后放大料炸出味,在放姜片炸,在放红尖椒,炒几秒后将肉倒入锅中翻炒待无水分后放老抽和料酒,3分钟后放葱蒜翻炒2分钟加水炖15分钟待肉烂后,放土豆和豆角尖椒,待土豆8成熟后放宽粉闷至无水,开锅放鸡精OK,来吃吧! 2. 加水炖15分钟 搜索炖排骨豆角土豆宽粉做法大全[ 查看全文 ]
  • 标签:排骨
    土豆炖排骨 材料 两人份 一个大一点的土豆(切成小块,本人喜欢吃小块的) 排骨适量 糖一点点 醋一点点 红辣椒两小个(中间切开) 葱姜蒜(切碎一些,再切成丝状一些) 1把酱油,糖,醋,五香粉混合至碗中备用 做法 1先把排骨用开水焯一下,捞出控水 2锅中油热放入碎的葱姜蒜爆锅 3放入土豆排骨翻炒两分钟左右,放些酱油 4把材料中提到碗中的材料倒入且继续加水直至没过排骨的...[ 查看全文 ]
  • 木瓜炖排骨 菜系及功效:家常菜谱 秋季菜谱 保健食谱 木瓜炖排骨 的原料:主料:精排骨,木瓜,芋头;辅料:色拉油,料酒,鸡精,葱姜蒜。 木瓜炖排骨的做法 : 1)锅内放清水,没过排骨,再放姜片、料酒,放在火上煮20分钟。 2)木瓜和芋头分别改刀成菱形块,备用。 3)起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味。 4)放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮5分钟。 5)出锅淋...[ 查看全文 ]
  • 莲子炖排骨的做法 步骤1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅,水煮开 步骤2.捞出排骨,洗净浮沫,沥干水 步骤3.洗净的排骨放入高压锅 步骤4.莲子提前泡发30分钟 步骤5.洗净后放入高压锅内 步骤6.加适量清水 步骤7.加盖炖煮,大火上汽后转小火,炖25...[ 查看全文 ]
  • 白果炖排骨的做法 步骤1. 将白果轻敲开,(www.tulaoshi.com)去壳。 步骤2. 用水泡一泡,去掉果膜。 步骤3. 将锅里水烧开,入生姜、葱,滴上料酒,加入排骨煮约2分钟。 步骤4. 锅里入油,炒香生姜、葱、蒜,加入排骨,加少许生抽、老抽,炒匀。 步骤5. 将炒过的排骨同生姜、蒜,加...[ 查看全文 ]
  • 标签: 冬笋
    春节家宴—竹笋烧排骨 菜系及功效:家常菜谱 竹笋烧排骨 原料 :超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支(东郊花卉市场)节节高的含义 调料 :糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用 竹笋烧排骨的做法 1、猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;提前完成 2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀 ...[ 查看全文 ]
  • 山药炖排骨的做法 步骤1:冷水下入排骨 步骤2:开锅后撇去浮沫 步骤3:捞出排骨放入电压力锅内胆,放入料酒、葱段、姜片,排骨料包,滴入几滴白醋,加入清水压15分钟 步骤4:山药切滚刀块 步骤5:电压力锅自己排气后打开,放入山药和洗净的枸杞 步骤6:盖上盖压5分钟,放...[ 查看全文 ]
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