食材:
面包(10片),牛奶(275毫升),黄油(60克),红糖(75克),混合香料(2茶匙),鸡蛋(1个),混合水果干(175克),橙子皮(半个),豆蔻(适量)
做法:
1.将烤箱预热到 180 摄氏度。
2.把面包撕成小片放入碗中, 加牛奶后搅拌, 放30 分钟让奶完全吸收。
3.在烤箱专用的盘子上抹少许油。
4.将溶化的黄油、糖、混合香料和鸡蛋搅拌成糊。将浸奶的面包和奶加进去。再加水果干和橙子皮搅拌进去。 最后倒进准备好的烤盘里, 表面撒少许豆蔻。
5.烤 45 分钟或表面变得金黄即可。
[ 查看全文 ]