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梅菜黄豆焖花腩的做法

黄酒焖鱼腩

黄酒焖鱼腩

今天我们就用黄油来焖鱼腩,其实做法很简单,鱼块煎好后就用黄酒去焖煮,无须其它酱油等调味料,只要注意好火候和调味,直到完全黄酒收干,这时黄酒充分渗透到鱼中从而使鱼块更加鲜美,香味更浓郁。

浓厚醇香的“黄酒焖鱼腩”,不仅非常健康可口,而且冷吃、热吃都很有味道,非常适合夏天哟。

冷热两相宜味醇鲜美的黄酒焖鱼腩

原料:鱼腩、姜葱、黄酒、生粉、油盐

黄酒焖鱼腩

黄酒焖鱼腩的做法[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 标签:豆制品
    黄酒焖鱼腩 今天我们就用黄油来焖鱼腩,其实做法很简单,鱼块煎好后就用黄酒去焖煮,无须其它酱油等调味料,只要注意好火候和调味,直到完全黄酒收干,这时黄酒充分渗透到鱼中从而使鱼块更加鲜美,香味更浓郁。 浓厚醇香的“黄酒焖鱼腩”,不仅非常健康可口,而且冷吃、热吃都很有味道,非常适合夏天哟。 冷热两相宜味醇鲜美的 黄酒焖鱼腩 原料:鱼腩、姜葱、黄酒、生粉、油盐 黄酒焖...[ 查看全文 ]
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    梅菜焖鲜鱼 1.鲈鱼洗净后在两面各斜划3道刀口,梅干菜略切后泡软,姜切片,葱切段备用 2.锅中烧热2大匙油,放入鲈鱼煎至两面金黄后先移至锅边,再在空出来的地方放入葱段和姜片爆香后,加入梅干菜、酒、酱油、适量的泡梅干菜水、八角和冰糖拌匀煮滚 3.接着转小火盖锅焖煮约15分钟至梅干菜软化,再撒入白胡椒粉后,淋入太白粉水略微勾薄芡即可完成 梅菜焖猪尾 1、猪尾刮洗净幼毛,切段开边,飞水备...[ 查看全文 ]
  • 标签:菌菇
    芹香炒黄豆 现在的孩纸有几个爱吃蔬菜的? 我家儿子对蔬菜也不感冒 但唯独对芹菜不排斥,尤其中意:芹香柳叶水煎饺 平时吃芹菜的时候,一般会将芹菜叶子丢掉,只吃芹菜杆。 每次看到绿嘤嘤的菜叶被白白扔掉,都觉得怪可惜的 人们之所以不喜欢吃芹菜叶,主要是因为它口感发涩 其实只要处理得当,芹菜叶同样也可以变得很美味。 芹菜叶的吃法很多,可以焯一下凉拌吃,增加个下酒小菜。还可炒...[ 查看全文 ]
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